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『台中南屯區』 悠熹燒肉YOSHI。情人節首選燒肉店,邊吃燒肉還有月球可以看,二樓也有網美拍照聖地! – JOY生活美食日記

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🈶️10%服務費

🅿️有附設停車場

「情人節限定」 於2/9-2/14打卡即送巧克力水果串🍓 🍎 🥝 🍌 🍫

 

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吃過一次之後就放入台中燒肉口袋名單之一❤️

二樓還有美美的乾燥花牆區域可以拍照,網美的聖地呀~~~



燒肉影片點這邊



#美國1855頂級冷藏牛套餐 $1880 2人

🔸慢燉雞清湯

冷冷的天最適合開胃的湯,一喝就知道並不是雞湯粉或是雞湯塊製作出來的,這真的非常加分!

一股清香在空氣中冉冉升起,一口啜飲,慢燉雞的鮮甜在嘴裡繚繞,真的能輕易勾起我們的胃口,肚子都暖和起來了!

 

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🔹Yoshi季節野菜沙拉/經典凱撒

吃起來不會過於乾澀,能感受到新鮮蔬菜的甜,加上切丁培根以及酥脆的麵包丁,讓整道沙拉好吃又不顯單調,是會讓人喜愛的沙拉喔!

 

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🔸1855PRIME冷藏無骨牛小排

被華麗上桌的樣子給吸引住了~蓋子打開像是仙女般的煙霧,這煙燻其實是迷迭香、百里香、桃木香來加以提升肉的香氣。

油花分布的剛剛好!吃起來不會過油或是過硬,入口即化到像是棉花糖在嘴裡融化的感覺~我給滿分啊!💯


 

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🔹1855PRIME冷藏羽下肉

吃起來口感是紮實Q彈,搭配燒肉醬,能讓口感再升級,真的是美味啊!

🔸優質溫體去骨雞腿/溫體手羽先

選用溫體雞,烤的過程不容易一碰就碎,吃起來口感不僅多汁又軟嫩還多了一股說不出來的滋味,詢問之下,原來在醃漬上特意加上了麻油,讓整體更有層次,真的大推!

 

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🔹悠熹特選雪花牛

可搭配蔥鹽佐料,與牛肉包覆,捲成牛肉卷來吃,別有一番風味喔!

 

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🔸蒜香松阪豬

晶瑩剔透的蒜香豬,厚度拿捏的很好,烤的過程吱吱作響讓人又再一次胃口大開了起來!

🔹紅椒鹽梅花豬

這道肉品就有點普通,味道稍顯不足夠~紅椒鹽表現的沒有很好,吃不出什麼味道。

 

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🔸燒肉醬漬牛肉

經過洋蔥及醬汁的醃漬,讓牛不用特別沾醬就能吃出與前幾道口感上的差異性,不顯單調又很紮實的好吃!還附有玉米筍及甜椒跟洋蔥~

 

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🔹冰鮮草蝦、日本生食干貝

如果不擅長烤海鮮的人,可以請服務員處理喔

草蝦吃起來很新鮮,口感紮實不會有冷凍後那種糊糊的感覺,而干貝的鮮甜也完全鎖在容器裡,吃起來好滿足,為今天劃下一個完美的句點。

 

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🔸瑞士莫凡比冰淇淋佐玉米花

這是今天讓我驚訝的一道甜品,選用莫凡比的香草及蔓越莓冰淇淋,搭配上焦糖爆米花,真的是蹦出新滋味!

 

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🔹雪耳蓮子熱甜湯

味道稍微有一點點不夠濃稠,希望會再做調整會更好喝~

額外加分的是有附花生麻糬在一旁,花生粉甜度十足搭配沒有味道的麻糬剛剛好~

情人節期間麻糬還會做成愛心形狀的喔!是不是很可愛~

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🔸新鮮水果茶/紐西蘭鮮果露氣泡飲料

會解油膩的兩杯飲品還不錯!

完完全全看到的新鮮的水果在裏頭呢~食用前記得攪拌喔!

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🔹巧克力水果串

由草莓、奇異果、蘋果、香蕉所組成的水果串

可沾巧克力醬一起食用,如果想吃熔岩巧克力的口感,可以再放進烤網中加熱~水果單吃也很甜哦!

 


 

菜單看這邊

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🚩 悠熹燒肉 YOSHI 台中公益店

📍 台中市 · 南屯區

🏠 公益路二段230號

☎ ‭04 2255 0307‬

⌚️ 11:30–14:30 · 17:30–23:00

 

 



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