食-消夜【高雄-苓雅】忠孝夜市-老牌羊肉

近夜晚11點，我們依然在外頭趴趴造尋覓消夜當中，原想吃光華夜市碳烤吐司太晚收攤，於是一路晃到忠孝夜市，看到羊肉店多人就是它！
 
左邊牆是熱炒類、右邊牆是湯品類簡單易看。
 
附上溼巾，在啃大骨時就會覺得超貼心的呢！(指我)
 
羊肉燴飯，厚度份量一般，醬滿稠的稠到我個人是有點怕怕的，調味真的很不錯，肉也微嫩、如果沒這麼稠我會更愛它，但紫先生就覺得這稠度它很OK也覺不賴。
 
當歸排骨湯，排骨不過柴讓我偏愛，紫先生一根接一根、只留一根給我吃，因為我是點大骨湯咩，湯頭濃郁、當歸味顯眼且偏苦，讓挑食的我不太喜歡，紫先生兩碗湯KO完畢，他覺得不錯喝。

店家沾醬有加分動作。 
 
當歸大骨湯，撒的薑絲不手軟，與紫先生一致覺得它們家大骨沒入色？

我吃過不少間羊肉，對於這樣的羊大骨是第一次見到！它整隻幾乎沒肉屑，通通是膠質！膠質軟到像肥肉一般，只因為我怕肥肉，只能說店家真的有認真燉，牙口不佳者推薦，當然最後依然是紫先生吃完。第二隻大骨竟然膠質能與骨頭易分離，燉軟嫩到讓我傻眼！我偏好排骨，女生愛吃膠質也很推來這兒吃，沒看過這樣的羊大骨吧？
老牌羊肉店
地址：餐廳電話07-3322995餐廳住址：高雄市苓雅區忠孝二路126號

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