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【高雄食記】台北麵線&郭家慶中街綠豆湯

待在高雄,特別懷念台北麵線,如今在高雄街頭遇到台北麵線,總覺得有家鄉味啊?

麵線微像雞絲麵、大腸剪的略小、份量還挺ok的 (正常版是有蚵仔,不敢吃請老闆別加)

蒜泥加一茶匙、稍加一小小匙辣油,湯頭是紫小琪在高雄吃過偏重口味但不賴的味道

正在煮麵線的老闆自稱店小二、因為老闆娘在裡頭哩!

一般在高雄常見的麵線羹都在騎樓下or擺路邊攤,不過台北麵線卻開在店面裡頭

這樣的作法倒真的很像店名『台北麵線』哈!

台北麵線

外送專線:07-751-3824店址:高雄市苓雅區光華一路148之25號(全聯福利中心旁)營業時間:早上11點~晚上約8點(周日公休)

郭家的綠豆湯,創立至今16年有餘,現約有11家分店,位於五妃廟旁慶中街是創始店,可說是台南最有名的綠豆湯專門店,由於綠豆需經長達 6 小時的時間熬煮,所以,每天開店直到賣完為止。

不用跑到台南,紫小琪在高雄就能喝到台南鼎鼎有名的慶中街綠豆湯

綠豆湯$25元,微沙順口、綠豆+湯喝起來頗有古早味米漿的滋味&香氣

透明的是『粉角』QQ頗特別、含餐就有的粉角加在其中挺不賴

下午五點多鐘,人潮就絡繹不絕的上門當飯前點心

慶中街綠豆湯店內,最便宜是紅豆汁15元、綠豆湯25元,其餘皆30-35元價格

慶中街綠豆湯

營業時間:早上10點~晚上10點訂購專線:07-3345-333 (10杯可外送)店址:高雄市苓雅區光華一路67號

2011.1.6N訪食記,現在的郭家生意超好的,店員隨意一數都有近十人,加上現在都要排隊了呢!

紫先生吃的,結果就在紫小琪慢慢吃綠豆湯之時,紫先生就把紅豆杏仁KO完畢,原因說我不是不敢吃杏仁嗎?店家的紅豆滿飽滿大顆的。

物價上漲的今日,郭家依然沒有縮水,不過就在短短這些時日,已悄悄上漲5元一碗30元,之前吃才25元真的是俗又大碗,雖然上漲5元但依然算是大碗又便宜的,與初訪的印像,稍覺得郭家口味有一點點變,稍覺得少了臭灰搭及麵茶味也微微淡了不少,不過這樣好像就是走大眾口味,但還是滿不錯吃的。

2012.04.22 在光華夜市用餐完,紫先生主動帶我來買杯消暑飲品,結果未到晚上9點,招排清一色出現”售完”二字,沒法接受事實及帶著一絲希望詢問店員還有嗎?店員說只剩紅豆汁!建議欲前往的朋友,最好下午時段就造訪才不會撲空。

看到客人買兩大袋,而我趕不及這波真是殘念二字在腦海中盤旋啊!XD

紅豆汁,口味略像綠豆汁,小濃郁中帶有沙沙口感,但我比較想吃有料的啦!下回要早點報到了!

PS 自從江豪記臭豆腐出現發票,現在慶中街綠豆湯也跟上嚕!

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