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2021/12/25
歡迎再次收看小羅食譜之美食當前
今天要介紹給各位
就是這道做法簡單
肉質滑嫩的一道菜
蠔油炒牛肉
準備的食材有
洋蔥，牛肉片，蒜頭
洋蔥切條狀，蒜頭切成蒜末
牛肉用太白粉，少許香油及醬油拌均勻
蠔油兩湯匙加入適量熱水開稀（A）
牛肉先過熱油後撈起
熱鍋中蒜末爆香
再加入洋蔥拌炒
加入少許白開水
蓋鍋蓋大約一分鐘，讓洋蔥變軟後
再加入牛肉及(A)快炒
大功告成！！
這樣就可以上桌囉！！
是不是很簡單呢？
還在等什麼呢？
趕快動手自己做看看囉！
今天要介紹給各位
就是這道做法簡單
肉質滑嫩的一道菜
蠔油炒牛肉
準備的食材有
洋蔥，牛肉片，蒜頭
洋蔥切條狀，蒜頭切成蒜末
牛肉用太白粉，少許香油及醬油拌均勻
蠔油兩湯匙加入適量熱水開稀（A）
牛肉先過熱油後撈起
熱鍋中蒜末爆香
再加入洋蔥拌炒
加入少許白開水
蓋鍋蓋大約一分鐘，讓洋蔥變軟後
再加入牛肉及(A)快炒
大功告成！！
這樣就可以上桌囉！！
是不是很簡單呢？
還在等什麼呢？
趕快動手自己做看看囉！
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