★高雄新興★【陶板屋和風創作料理(中山店)】王品集團旗下餐廳之一。

時常到新崛江商圈逛街，於是這次安排來吃附近的陶板屋中山店。

王品集團旗下的「陶板屋」，不管是聚餐、慶生、歡度節日都非常適合來，所以這回已不知不覺吃了第三次，一段時間來就會變化餐點，所以每次來吃的感覺還是不太一樣。現在就跟著我的攝影眼Let's go～

原文網址：

http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/403449242

中山店的用餐格局不是一整個大空間，而是有點小切一塊一塊的，這樣隔開反而有種隱密的感覺。


平日晚餐也是不少人在用餐，避免打擾到別人，選擇拍剛好沒人用餐的隔間。


當期menu詳見官方網站。

和風創作料理套餐，每套$568(需另加10%服務費)，套餐一共有沙拉、前菜、湯品、主菜、和食、甜點、飲品七道可供選擇。

如吃素的也有和風蔬食料理套餐，但這個部分需提前預訂，另外也有專為小朋友設計的淘氣小屋餐。


這是主廚特製「雞肉豆腐卷」附和風醬，沒有在套餐裡面，可單點。


吃起來肉質好嫩好綿，真的細緻到像豆腐喔！


燒酒蛤蜊是秋季推出的全新菜餚，季節限定售完為止。


沙拉-季節鮮果沙拉盅中心以鳳梨為主做擺盤，整份是水果的關係所以吃起來很清爽。


沙拉-田園燻雞沙拉有三片雞肉和新鮮蔬果，雞肉的鹹香很開胃。


前菜-醬燒杏鮑菇上的調味非常足，海鮮干貝茶碗蒸每次來都一定會點，軟綿綿又溫熱的口感很容易一口接一口。


湯品-百合牛肉湯一上桌就有十足的牛肉香，牛肉嫩口，整個吃起來清爽不油膩。


湯品-百菇豚骨清湯是很清甜又舒爽的口感。


桑葚醋飲酸酸甜甜，可緩解一下胃口。


主菜-炙燒牛肉雙味(牛雞)的牛肉服務員建議五分熟，中間肉色微紅潤，肉質軟嫩多汁，另外還有附上兩種醬汁，可依自己喜好沾取，這次的雞肉Q彈多汁，有別於在別家分店的乾澀。


主菜-黑胡椒香煎牛排上面厚厚的黑胡椒吃起來好過癮，盤上另有鹽巴。


和食是香蔥鮭魚炸飯糰、 和風牛肉炊飯各一份。

陶板屋是出完主餐後還有個米飯類，通常這時我們都已經好飽吃不太下了。


甜點-紅豆抹茶布蕾，紅豆抹茶這個選項好像不管去哪裡幾乎都會點，因為兩個真的太搭了。


甜點-芒果冰淇淋銅鑼燒可以吃到芒果冰淇淋和銅鑼燒，吃完更讓人有飽足感。


飲品-鳳梨水果冰茶上面有一些鳳梨、蘋果水果丁點綴，喝起來酸酸甜甜的。


飲品-焦糖醇香奶茶喝起來焦糖奶味十足，但卻不會很死甜喔！

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《店家資訊》

地址：高雄市新興區中山二路482號
營業時間：週一~五11:30-14:30、17:30-22:00｜最後點餐時間：午餐14:00、晚餐21:00
營業電話：07-282-2225
官方網頁：陶板屋 和風創作料理
官方臉書：陶板屋和風創作料理‧Tokiya
 

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