【基隆期間限定美食】 基隆特產小卷風味餐(基隆美食期間限定)

說道基隆的夏天(6-9月)海味的代表是甚麼呢! 

沒錯就是鼎鼎大名的鎖管(小卷) 台灣有很大一部分的小卷都從基隆這邊出貨

所以...想要吃在地美味的新鮮小卷 那就來八斗子享受鎖管風味餐吧~(期間限定 只有一百桌 要搶要快歐~)

這次風味餐料理可說是相當的豐盛 一整桌擺起來就是澎湃

(p.s. 若菜色有所變動 請依漁會/店家公告為準)

而且還加贈了兩瓶飲料 以及 魚市場抵用券(可以購買鮮魚 海鮮小吃 或是 伴手禮)

首先先來一份開胃菜-冷盤三拼

先來個清爽的海蜇皮 涼拌花枝片 帶點甜味的干貝唇作開場

這裡不但可以享受花枝的甘甜 海蜇皮帶點Q彈的口感外 吃完感覺整個胃都開了

清蒸石斑

加上一點點的蔥蒜清蒸過後 就可以享受鮮嫩可口的魚肉

和風小卷

新鮮的小卷 光是簡單的川燙 就可以凸顯出它的鮮味

咬下去富有彈性外 中間的部分還帶了些許的脆度 再加上和風醬料的調和 整體吃起來可說是非常的清爽

小卷油飯

用偏重一些調味的小卷 配上香噴噴 又 粒粒分明的油飯可說是絕配~

甘蔗雞

吃了兩道小卷料理 那....就來份雞肉換換口味吧~

肌肉帶點微微的薰香味 肉質吃起來頗軟 而且味道非常的足夠

清蒸小卷

接著再來品嘗其他口味的小卷囉~

這次就來品嘗最 最 最 最原始口味的清蒸小卷 加了一些些蔥薑清蒸 新鮮的小卷這樣吃最實在~

再來是三杯小卷

濃郁的三杯醬汁 就足以讓我們一口小卷 一口白飯

這樣吃起來真是豪邁~~

香酥黃金蟹

基隆的特產除了小卷外 黃金蟹也是這裡盛產的重要海鮮歐~

這道料理剛上桌熱熱酥酥的 趁這個時候吃連殼一起吃是最棒的!!!!

海鮮羹

阿~這滿滿的配料看起來真是相當豐富

尤其是中間那一帶蚵仔 如果愛這一位的人一定高興極了

裡面還有白菜 木耳 筍絲..等各種配料 裡面配料可說是相當的豐盛

湯頭喝起來夠味但又不膩口 喝完一碗還想要再來一碗

絲瓜蛤蜊

不但可以吃到甜甜的絲瓜 以及 可口的蛤蜊外

重點是底下的湯汁 絲瓜的清甜 還有蛤蜊的鮮美滋味也在其中 味道喝起來真的是一級棒的~

享受完美味的餐點以後 順便到裡面的魚市場把抵用券的部份給消費掉吧~

最後也可以到後面的綠地一起跟孩子玩耍、寫生拍照  一起享受這美麗的八斗子觀光漁港(碧砂漁港)

 

 

 

活動時間：至108/08/31截止  (用餐時段 12:00 / 18:00 每日兩梯次) 
用餐地點：八斗子觀光漁港（基隆市中正區北寧路211號）
訂桌費用：優惠價3,500元  (原價5千)
訂購即贈：八斗子漁港魚貨直銷中心鮮食區抵用券300元。

訂購方式：一律採線上報名
                (訂票網址:  https://www.beclass.com/rid=22415985d061d7b5f1fc   )
                  (採取預約制 直接來現場會想用不到歐~  如有疑問 請於上班時間詢問基隆漁會推廣部02-2469-5523)