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2021/12/25
如果你想吃頂級排餐又想有Buffet餐點吃到飽，這間位在台中公益路上的潘朵拉之宴最適合啦! KENJI相當推薦此餐廳的排餐餐點，品項有多種肉品可選擇，伊比利豬、戰斧豬排、安格斯Prime霜降牛、安格斯紐約克牛排、安格斯肋眼牛排…等，多種優質的排餐，還有豪華海陸及奢華雙人套餐可選擇，口感好吃，份量上也是挺大器；Buffet的百匯餐點吃到飽，從中式料理、熱炒、涼拌餐點、各式蛋糕甜點、新鮮水果、各式飲品、海鮮餐點通通任你吃；整體用餐環境寬敞舒適，用餐的尖峰時段建議先訂位，因為生意太好啦!
▲潘朵拉之宴位在台中市公益路二段21號。店家也開業有好一段時間了，KENJI可是第一次來品嚐此店家的餐點。
▲店門口有提供餐廳的消費模式及菜單、價格可供參考。
潘朵拉之宴貼心服務：
店家還有提供特約停車場。(台灣聯通)大昌街與大墩11街口。
至店消費滿千折抵消磁一小時，依此類推。(每台車最高消磁折抵2小時)
▲潘朵拉之宴店門口還有放置所使用的牛肉來源、生產履歷證明書，讓消費者可以吃的安心及健康。
營業時間：11:00~16:00(收客時間至14:40) / 17:00~22:00(收客時間至20:40)，用餐時間均為100分鐘。
▲用餐環境寬敞且舒適，挑高的天花板設計，視覺感相當的大器。一樓的用餐座位旁就是Buffet百匯餐點，坐在這一區用餐取餐也較為方便。整體的取餐動線也規劃的不錯，環境主要很寬敞，取餐時不會覺得擁擠。
▲店內生意相當不錯。KENJI是平日中午時段來用餐，大約中午11點10分左右到，店內已經有許多人在用餐了，大家若在用餐巔峰時刻前往用餐，建議提前電話預約才不會遇到久候或是客滿狀況哦!
▲這是一樓另一區的用餐環境。
▲二樓用餐環境。若是比較想有稍些安靜一點的用餐空間，建議可以選擇坐在二樓。
▲MENU。店家有提供頂級的排餐系列，從伊比利豬、戰斧豬排、美國安格斯Prime霜降牛排、美國安格斯無骨牛小排、美國安格斯紐約客牛排等…頂級排餐，喜歡吃海鮮的人，店家也有提供豪華海陸雙人套餐及極致奢華雙人套餐，海陸食材一次滿足。價格部分，以提供的食材品質來說，我覺得價格很實在。
▲店家也有提供較平價位的排餐，甚至是素食者的排餐也有販售哦! 可說是選擇性很多元化及豐富。
消費方式：
自助Buffet：平日午餐$259元 / 平日晚餐279元。
所有餐點及加購排餐均限店內食用。
店內無提供打包服務。所有餐點需加一成服務費。
加點酥皮濃湯另加價$50元。
若點頂級排餐系列，有附酥皮濃湯。
用餐時間限制：(1樓)100分鐘、(2樓)120分鐘。
▲也有幾款超值加購的餐點，如日本宮崎和牛、天使紅蝦。
▲從二樓往下拍，左邊是Buffet百匯餐點自助區。餐點內容有中式餐點、熱炒、麻辣鴨血、綜合炸物、炒青菜…等，餐點相當豐富。而且這區感覺是最受歡迎的一區，當天看到大家都往這一區猛夾! 哈~某幾盤幾度就快被拿光! 但是，KENJI有觀察一下店家的補食材速度算是蠻快的，當天還沒見到食材有空盤的狀況，也常看到有店員在巡視觀察自助區的用餐狀況。
▲其中餐點居然有我最愛吃的麻辣鴨血!!! 這一盤超推的啦! 鴨血ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ口感、香香辣辣的相當好吃，而且這一味超下飯，頓時間有一種來人啊，白飯來一碗啦!!!
▲這一盤還有3~4綜合炸物，其中雞塊挺不錯吃，口感相當的扎實，還搭配了九層塔來爆香提味，有像在吃鹹酥雞的fu~
▲另一邊也有提供涼拌類餐點、多種熟食。口感都不錯吃。
▲還有一些創意的涼拌沙拉、肉捲…等。
▲海鮮食材也不錯，有甜蝦、蟹、淡菜、章魚、魷魚…等，通通任你吃到飽! 而且店員補充食材的頻率也很高。海鮮食材新鮮、也沒有甚麼腥味。
▲生菜沙拉區高達10種食材，也有多種醬料，和風醬、千島醬、柳橙醬….，還有花生粉、葡萄乾…等做搭配。食材吃起來也很新鮮。
▲各式香甜的水果區。食材以當季水果為主。當天則有西瓜、奇異果、柳丁、鳳梨。
▲湯品部分則是有玉米濃湯及藥燉排骨湯。其中藥燉排骨湯我蠻喜歡，裡面是有滿滿的料哦!
▲多款西點麵包。都不錯吃，旁邊也有附設烤麵包機。
▲這一區色彩相當繽紛美麗的是甜點區。各式手工蘆薈凍、梅子凍，香甜而不膩口，這個我拿了好幾個來吃^^
▲還有西式糕點、小蛋糕，也都不錯吃，記得把胃留一點空間給這些甜點蛋糕哦，很好吃，多吃幾塊或吃到飽就對啦^0^
▲蛋糕每塊看起來也太可口了吧。
▲巧克力塔我最愛啦! 有棉花糖、餅乾棒…等配料可以自己搭配來沾取巧克力! 我個人頗愛餅乾棒+巧克力。
▲飲品部分則是有美式咖啡、薰衣草奶茶、巧克力麥芽，還有各式茶包，都可自行取用。
▲冰飲部分有可樂、雪碧、美粒果果汁、玫瑰蘋果醋、熱帶水果茶、冬瓜檸檬、可爾必思，這些相當的夠喝。我個人是比較愛喝冬瓜檸檬，當天也喝了不少杯~
▲冰淇淋部分則是提供明治冰淇淋，想吃哪種口味也都是自行挖取。
▲也有明治的冰棒。冰棒僅限店內使用，若需外帶需洽櫃台。
▲西班牙Bellota伊比利豬 (7oz)$289元。
內容有：主餐伊比利豬、配菜有半熟蛋、花椰菜、洋蔥、玉米筍、紅蘿蔔。
▲店家建議食用八~九分熟。店家使用最高Bellota等級，全程放牧養殖、只吃香草、橄欖及橡樹子的豬肉。吃起來口感除了鮮嫩，還會有QQ的咬勁，肉品的香氣也不錯，我個人是蠻喜歡這份排餐。吃起來的口感一點也不輸給牛肉哦! 很值得一試。
▲美國安格斯Prime霜降牛排(8oz) $359元。喜愛吃牛肉排餐的人，來到潘朵拉之宴除了覺得好吃之外，應該也會很飽足，因為店家所給的排餐份量相當的大器及夠吃!
▲建議五分熟即可，吃起來更香嫩。以嚴選的Prime黑牛為主，牛肉上的油花分佈均勻也很漂亮，吃起來的口感是鮮嫩且多汁，咬起來有揪c的口感，光是切開牛肉所看到的斷面秀，就能看得出很水嫩多汁的牛肉!
▲自助式的餐點KENJI拿了2輪後，加上排餐的份量，真的是飽到不要不要的，食材新鮮好吃，口味上也很我胃口，很想再繼續吃，這時只能怪自己胃太小。
▲這個手工的蘆薈凍及梅子凍我一個人就吃了好幾杯! 甜而不膩口，喝甲哦!!!
▲豪華海陸分享餐 $789元。
內容有：海大蝦x2、阿根廷天使紅蝦x2、霜降牛排(8oz)x1、香嫩雞排x1、野生淡菜x2、大生蠔x2、海鮮酥皮濃湯x2。滿滿的食材集合於一鍋裡，兩個人點一份相當的夠吃。
▲香嫩雞排口感軟嫩多汁，霜降牛排肉質咬起來揪C且多汁、水嫩的FU卻還有咬勁，其他海鮮食材新鮮且美味，底下還有新鮮帶脆感的洋蔥，可與食材搭配食用，味道也不錯哦!
餐後總評：整體來說，餐環境寬敞舒適、取餐的動線順暢，在這裡用餐會有很放鬆的心情。Buffet區的食材新鮮、內容也很豐富多樣化，補食材的速度也頗快，當天沒有看到有空盤的壯況，排餐部分KENJI也是滿意，份量給的很大器且夠吃，夠大塊。若喜歡海陸食材一起通吃，那麼點豪華海陸分享餐就對了! 嫩雞、牛肉、天使紅蝦…等海陸新鮮食材，滿足了視覺的享受、也飽足了肚子裡的胃。是一間我日後會想再訪的餐廳。記得提早訂位哦~
以上與大家分享囉! 口感部分為個人真實感受，因每個人味覺不同僅供參考。
餐廳資訊：
潘朵拉之宴(台中公益店)
電話：04-2320-1880
地址：台中市南屯區公益路二段21號
營業時間：11:00~16:00(收客時間至14:40) / 17:00~22:00(收客時間至20:40)。
用餐時間限制：用餐時間均為100分鐘。
消費方式：現金、可刷卡、一成服務費。
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pantorasteak
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