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2021/12/25
As Soon As Pasta 樂順商行位在台中西區中美街巷弄裡，以專賣麵食、特色小菜、甜點、手沖咖啡以及精釀啤酒為主，餐點口味都蠻有特色，我覺得比較偏向創意料理為主，口味好吃，品嚐後很有記憶點，日式風格裝潢，用餐環境不大，店家也親切，中午12點開始營業至晚上8:30，是一間不錯的麵食餐廳。
近期我也品嚐到幾間有特色的餐廳，台中中華路巷弄裡的萬福飯店、台中西區貓泰泰泰式料理、以及位在黎明新村裡的山色 Shānsè泰式咖哩飯專賣店，都是我蠻喜歡的餐廳，也一起推薦給大家囉～
▲As Soon As Pasta 樂順商行店址在台中西區中美街363巷，比較明顯的地標就是台中公益路裕毛屋後面的巷子裡，不過這裡不好停車，騎機車來比較方便，周邊環境以住宅區為主，停車時注意不要擋到住戶的出入口哦。
▲As Soon As Pasta 樂順商行店外觀以木質裝潢為主，很有日式文青風格，店門口就蠻好拍照，而可愛的貓、狗圖案是店家自己設計繪製的；每週二、三是公休日。
▲餐廳裡的裝潢也是日式風格，有提供吧檯式座位及2人桌座位，半開放式的廚房，坐在吧台式座位可以看到店家料理餐點的過程，整體空間不大，可以從店裡裝潢、各個角落感受到店家的細心與小巧思，店家服務也親切，在這裡享用餐點是舒適的。
▲靠牆座位也頗有意境，簡單不浮誇的裝潢就是令人覺得舒適，很喜歡牆上的時鐘及燈飾。
▲As Soon As Pasta 樂順商行是兩人作業，餐點均現點現做，若遇人多時，請耐心等候一下，好吃的餐點是值得等待的！吧台上的兩瓶精釀啤酒也是店裡的品項之一，有興趣的人可以點來品嚐看看。
(警語：喝酒不開車，未成年請勿飲酒)
▲餐具、茶水、紙巾均是自助式取用，話說，這個茶壺有復古風格，很漂亮。
▲吧台上也擺放店家所會使用到的時蔬食材，一開始我還以為這只是模型XD。
▲店裡所賣的手沖咖啡是使用苦甘咖啡烘焙者的咖啡豆，擺放咖啡豆的位置也講究耶，可以感受到店家對於自己的餐廳很細心也很有想法。
▲As Soon As Pasta 樂順商行主食菜單是設置在牆上，清楚明瞭，決定要吃的餐點直接跟店家點餐即可。主食主要提供4款麵食及牛滷飯，還有4種特色小菜，點麵、飯餐食皆有附濃湯，每人低消$150元，不收服務費。日後，菜單上的品項會隨著季節不定期做更換哦。
▲另外還有甜點、手沖咖啡、軟性飲料及台灣精釀啤酒可選購。他們家的筒仔黑米布丁很有特色也好吃，來店必點呦。
▲點麵食與飯食所附的南瓜濃湯，另外單點是$30元，濃湯的南瓜味道很香濃，喝起來順口不膩，好喝哦。
▲辣味噌烤豬五花 $90元。豬五花烤的很入香，吃起來很有嚼勁，肥瘦肉比例很剛好，裡面還添加了可食用的花瓣，辣味噌約小辣，是一道越吃越涮嘴的小菜，你如果有點店裡的精釀啤酒，搭配著吃也會是一道不錯的下酒菜哦。
▲綠咖哩漁夫麵 $260元。以海鮮食材為主的綠咖哩麵食，海鮮食材大致上有三隻鮮蝦、小捲、櫛瓜、蛤蠣、小番茄、寬麵、食用花瓣…等食材。綠咖哩醬吃起來蠻有泰式口感的味道，濃香且頗有辣度，是一道很夠味的麵食。
▲蝦子已經幫你去殼了，真貼心！
▲蛤蠣頗大顆，食材也新鮮，感覺就是有特別挑選過。
▲整份綠咖哩漁夫麵的份量以男生來說蠻夠吃，上面還有附檸檬片，綠咖哩醬是帶有辣度的，約小辣與中辣之間，可以擠些檸檬汁中和一下也蠻好吃的哦。
▲寬麵滑香且嚼勁不錯，吃的時候與底下的綠咖哩均勻拌開後再吃好好吃，而且綠咖哩的辣香度很夠味，越吃越涮嘴！另外，麵條的軟硬度都可以客製化，但請在點餐時告知店家即可，也有細麵可以選擇。
▲燕麥雞球香辣麵 $240元。這一道是朋友點的餐點，也是以寬麵為主，搭配自調的辣醬，以及三顆手做的燕麥雞球；辣度約小辣，與綠咖哩相比，綠咖哩比較辣一些！
▲這三顆手做的燕麥雞球很有特色，主要以雞肉加入特選食材揉成球型，外面再以燕麥包覆著雞球，燕麥像是炸過了，外層的燕麥吃起來很酥脆，咬起來會有卡滋卡滋的口感，裡面的雞肉口感扎實又嫩香，好吃又特別！
▲筒仔黑米布丁 $80元。不論是名字、食材用料都是一顆好特別的布丁！布丁上面加了黑米，看起來還真的頗像筒仔米糕，布丁滑口嫩香，搭配有點嚼勁的黑米一起吃，不甜膩，好吃又特別！我很喜歡這道甜點，也推薦大家必點^^
餐後總評：這次來As Soon As Pasta 樂順商行品嚐到的餐點都讓我印象深刻，店家用料實在，餐點口味有創意頗有特色，味道也蠻耐吃，餐廳裝潢小巧溫馨，店家也親切，在這裡用餐是舒適的，是一間我會想再訪的麵食餐廳，以上與大家分享囉～
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As Soon As Pasta 樂順商行麵食餐廳
地址：台中市西區中美街363巷14號
營業時間：中午12:00~晚上20:30
公休日：星期二、三
消費方式：現金、不收服務費
FB粉絲團：https://www.facebook.com/ASAPdaily
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