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金魚屋日式手作(台中店) | 手作水晶糕新春低卡禮盒,低糖不怕胖好吃甜點;新春宴會盤壽司,豐盛霸氣且用料實在的好吃壽司大拼盤。 - 帶著心去旅行

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愛吃甜點,不用怕胖啦!媒體好評推薦位在台中的金魚屋日式手作推出【2021手作水晶糕新春低卡禮盒】囉!店家提供多種水晶糕口味任你搭配,訂製一個屬於自己的新春禮盒,而且,水晶糕口感Q彈又綿密,好吃不甜膩,重點還是低卡、低熱量的甜點,不論自己享用,還是年節送禮都超適合;另外,金魚屋日式手作更因應新年,還推出了【新春和風宴會盤】以花壽司、握壽司、玉子燒…等,多種口味壽司為主的壽司大拼盤,食材豐盛,用料真的很實在,光是擺盤就超吸睛,價格與內容更是經濟實惠,僅新春限定預購中,手腳太慢可是會訂不到哦!

2021金魚屋日式手作禮盒優惠活動:
新春低卡禮盒,怎麼吃都不怕,新春優惠95折
預購日期:即日起~1/31止(預購期間才享有95折優惠)
金玉滿堂大禮盒/A款:$ NT527
招福中禮盒/B款 :NT342元

新春和風宴會盤(共有44貫) $ NT450元
預購日期:即日起~2/3(三)止
取貨日:
2/11(四)除夕:早上11:00~下午3:00
2/13(六)初二:早上11:00~下午3:00

⭕️凡訂購禮盒或預購新春宴會盤都有送”金魚紅包袋”送完為止
⭕️至門市現場加Line可多送1點(價值180元)

 

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金魚屋日式手作店址位在台中市西屯區華美西街二段453-1號,在水湳市場附近,斜對面是小北百貨,店址很好找,金魚屋的形象Logo也相當醒目。

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▲金魚屋店門口有擺設許多壽司組合套餐,也有每週的特價餐點,內容與價格都標示的很詳細。

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▲門口旁的金魚屋形象Logo白瓷磚搭配黑色字體頗有質感。

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金魚屋店內環境不大,很有日式氛圍,且小巧溫馨,店員服親切,介紹商品專業又有耐心,對了,金魚屋主要是以外帶為主,並沒有提供用餐座位哦!店家主要以販售手作低糖水晶糕、皇室黑糖蕨餅、養生黑木耳以及日式手作壽司,每一種品項都頗有特色,尤其是手作低糖水晶糕,店家從外皮到內餡的製作全都是遵循古法技術,手工熬煮,並特別以減糖方式來製作,為的就是讓消費者能夠吃得健康,吃甜食同時,也能減少身體的負擔;內餡用料也與在地小農合作,以新鮮農作物來熬煮,不論是使用的紅豆、杏仁、雪蓮子、地瓜…等食材,堅持低糖製作,品嚐水晶糕也能吃得到食物的原味,也因為這樣,水晶糕一直都是居高不下的超人氣甜點,更是年節送禮的最佳伴手禮。

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金魚屋的店面不大,最醒目的就是這一區展示著各式甜點的甜點櫃,店裡大部分主打的商品在這裡均有展示。

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▲商品櫃上也有各商品的DM、簡介、禮盒預購及本週特價商品。

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▲看到產品櫃裡所展示的各式口味水晶糕,一塊塊小巧可愛,而且顏色又好討喜,很期待帶它回家品嚐的口感!另外,有些水晶糕還有特地標示人氣王、超人氣相關的標籤,如果第一次來不知道買什麼口味,可以參考這些超人氣水晶糕呦;對了,店家也因應新春年節即將到來,金玉滿堂大禮盒招福中禮盒現在預購就享有新春95折的優惠哦~

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▲居然還有我小時候超愛吃的水果涼糕耶,好懷念!

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▲還有嫩仙草、水果醋…等商品可參考選購。

KENJI今天帶回家品嚐的是招福中禮盒(B款)金玉滿堂大禮盒(A款)、壽司:新春宴會盤(44貫),以下就跟大家分享我的禮盒開箱心得吧!

金魚屋水晶糕禮盒菜單


▲這是金魚屋所推出的禮盒系列菜單。有金玉滿堂大禮盒招福中禮盒可選購,這兩種禮盒也分別有A、B兩款可選擇做搭配,上面的價格均是原價,記得即日起~2021/1/31止,快去預購就能享有95折優惠哦。


▲菜單打開還有水晶糕、蕨餅、水果涼糕、黑木耳露的口味及價格。其中要注意的是黑糖紅豆、黑糖薏仁以及黑糖花豆水晶糕,這三款黑糖系列都是節日限定,僅只會在中秋節、過年過節才會製作提供哦。

金魚屋招福中禮盒(B)款

  • B款內容:6入水晶糕+1入蕨餅。
  • 原價$360元(1盒),新春預購優惠$342元(1盒)。

此禮盒裡面主要以水晶糕及蕨餅為主,水晶糕有雪蓮子、水晶芋頭、黑糖地瓜、抹茶紅豆、杏仁綠豆可選擇,也因應年節節日限定,這次還多了黑糖紅豆、黑糖薏仁以及黑糖花豆可選擇搭配,水晶糕裡面均有包餡,使用的原料是以馬鈴薯粉下去製作,餡料全部都是手工熬煮,不使用現成餡料,甜度均以半糖來製作,熱量較低,屬於低卡的甜點,愛吃甜食,又擔心怕胖的人,金魚屋的水晶糕可以來品嚐看看呦。蕨餅部分均以黑糖為主體,外面在粿上其口味的粉,有黃豆粉蕨餅、黑白芝麻粉蕨餅、抹茶粉蕨餅、可可粉蕨餅,加上今年新增的水果口味,共有五種口味可選擇搭配,五選一,口味也是半糖低卡,吃起來不甜膩,對身體也較無負擔。


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▲招福中禮盒的外盒有專屬的包裝袋,搭配精緻日式的包裝盒,質感很不錯,整體以大紅色系為主,搭配金魚及日式圖案,簡單大方,相當喜氣,買這個禮盒送人絕對很得體呦。

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▲水晶糕與蕨餅均需冷藏保存,購買帶回家同時,店家會使用保冷劑放在禮盒裡,以確保水晶糕與蕨餅的新鮮度,真的是專業又貼心。記得帶回家若沒有立即食用,請速置5度C冰箱冷藏保存即可。

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▲6入水晶糕搭配1種蕨餅,禮盒小巧可愛,有一種捨不得破壞,捨不得吃的感覺XD ,我選擇的水晶糕口味有水晶芋頭、抹茶紅豆、雪蓮子、杏仁綠豆及黑糖地瓜,蕨餅則是選擇我愛的抹茶口味蕨餅。

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▲禮盒裡還有附上一張所有款式禮盒的DM。

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▲DM打開還有各種水晶蛋糕及蕨餅口味的介紹。

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▲還會附上一張水晶糕及蕨餅的貼心小提醒,主要是保存方式。也因為是手工製作,水晶糕保存是5-7天,收到3日內吃完是最好吃,保存方式請放置5度C冰箱冷藏哦,切記勿放置冷凍保存。

金玉滿堂大禮盒(A款)

  • A款內容:12入水晶糕
  • 原價$555元(1盒),新春預購優惠$527元(1盒)。

另外,金魚屋還提供可容納12入水晶糕的大禮盒,當天我也帶了一盒回家與家人共享^^水晶糕的口味也是任你選則搭配,尤其是愛吃黑糖系列口味,一定要把握年節限定的黑糖紅豆、黑糖薏仁及黑糖花豆口味的水晶糕。

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金玉滿堂大禮盒的禮盒也是搭配紅色系的紙袋,禮盒本身的設計是以白底色系搭配紅色金魚及日本圖案,與招福中禮盒相比,此款金玉滿堂大禮盒的感覺更有日本禮盒的設計感!再加上禮盒內的產品擺放及呈現方式,整個禮盒很有質感,買來年節送禮真的超適合。

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金玉滿堂大禮盒的禮盒也有放置保冷劑來維持水晶糕的新鮮度,帶回家後若無立即食用,請儘速放置5度C冰箱裡冷藏保存呦。

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▲此款水晶糕的禮盒我選擇雪蓮子、抹茶紅豆、水晶芋頭、杏仁綠豆、黑糖地瓜,其中的黑糖系列水晶糕只有年節期間才有提供,是限定款,像是中秋節或是過年才有提供,所以我多選了幾塊來搭配。

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▲不論是招福中禮盒金玉滿堂大禮盒,水晶糕的放置位置都挺牢固,每一塊水晶糕上也均有清楚標示該口味的標籤貼紙,而且單顆包裝也很精緻,每一塊也好漂亮,拿回家拍完照,還是會有一點捨不得破壞它 XD!對了!冷藏後,水晶糕或是蕨餅上若有出現水氣反潮是正常現象哦!但是,還是要提醒大家,因為每一塊水晶糕都是手工製作,請在收到商品3日內食用是最美味的口感。

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▲水晶糕每一塊都包裝的很精美,口味也標示的很清楚,使用透明包裝,每一種口味顏色的頗透亮,在燈光下更加顯色,真的是好看又好吃的水晶糕。

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▲水晶糕均是手工製作,裡面的每一種餡料也都是使用新鮮食材並手工熬煮,從水晶糕的外觀就能清楚看到滿滿的餡料,真材實料用眼睛就看得到!

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▲另外兩款雪蓮子及水晶芋頭糕,中間的餡料真的是滿到很扎實。

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▲禮盒裡均會附上一把塑膠刀,好方便分切水晶糕,只能說店家真的很貼心。

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抹茶紅豆。切開後的抹茶紅豆依舊能清楚看到扎實的紅豆餡料,抹茶的清香茶味很明顯,手作的紅豆餡料甜而不膩,而且是紅豆泥+紅豆顆粒,抹茶水晶糕好Q嫩,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感,好好吃,搭配一杯無糖熱茶或是咖啡都好適合。

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杏仁綠豆。可能有人會排斥吃杏仁,因為有的人會不喜歡杏仁味道,因為會有一種些刺鼻的味道,但是,金魚屋的杏仁味道甚至是口感都是很柔和的香氣,淡香的杏仁味道搭配手作熬煮的綠豆,香甜不膩口,反而是越吃越順口,是我會想再多吃一塊的杏仁綠豆,我還頗推薦這一款口味的水晶糕。

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黑糖地瓜。黑糖配上地瓜,超絕配的口味!濃郁的黑糖帶有些微的焦香口感,而且不會甜膩,半糖的口感吃起來超剛好!鬆軟的地瓜內餡,好好吃。而吃到這裡,說真的,金魚屋的水晶糕的甜度我很喜歡,是很清爽、又淡雅的甜香度,這種甜度老人家應該也會喜歡吃,而且還是低卡的熱量,愛吃甜食,又怕胖的人,來吃金魚屋水晶糕挺不錯,不但能解想吃甜食的口慾,還能讓身體較無負擔,且又低卡低熱量,真的頗推薦哦。

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雪蓮子。這個口味好特別,中間的餡料還可以清楚看到整顆的顆粒,用料真的很實在,又滑Q、又嫩口,清香好吃。

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水晶芋頭。市面上大部分的芋頭所搭配的甜度都頗甜,會有越吃越膩的感覺,但金魚屋主打以半糖來製作,芋頭的芋香氣很濃厚,但吃起來卻不會甜膩,每一口的芋頭餡料都頗綿密,搭配QQ的水晶糕,再來一杯無糖的茶、咖啡,當作成下午茶來吃,超享受的啦!

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抹茶蕨餅是選用台灣特級抹茶粉,無糖純粉,品質不錯,甜味部分是以黑糖蕨餅本體的半糖甜度為主,吃起來苦甜口感蠻好吃,越吃越涮嘴,愛吃抹茶的人應該會喜歡,也好適合搭配熱茶、無糖咖啡一起品嚐。

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▲抹茶蕨餅口感好Q嫩,微微的苦甜味,尾韻還會帶點回甘口感,好好吃。

金魚屋壽司菜單

除了水晶糕,金魚屋也有販售多種口味的手作壽司,均是銅板價位,用料實在,份量又夠吃,喜歡吃壽司的人可以來品嚐看看哦。


▲店家有提供許多不一樣的食材組合壽司,各式各樣的壽司任你挑選,價格都很實惠,而且每一道看起來也太可口了吧!


▲這一張DM就是KENJI這次帶回家品嚐及要介紹給大家的新春宴會盤,共44貫,價格$450元。

金魚屋新春宴會盤(44貫)

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新春宴會盤 $450元(44貫)。Oh My God! 本來看店家照片還不覺得很大盤,我到現場驚訝了一下!此新春宴會盤比我想像中的還要大盤、大份量!裡面主要以龍蝦沙拉花壽司、玉子燒、蒲燒鰻握壽司、松葉蟹握壽司、多款花壽司…等,共44貫!只售$450元,真心覺得CP值頗高啊!

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▲外盒包裝是店家訂做專屬的大餐盤,透明的蓋子清楚可見所有的壽司,這樣一份約3~4人份左右,甚至5~6人吃都很ok哦!今年在家吃團圓飯,替家人多加一份豐盛且精緻的壽司盤也不錯呦。

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▲外盒上也有標示金魚屋的基本資訊。

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▲中間的是龍蝦沙拉花壽司。

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▲還能吃到以鮮蝦、蝦卵搭配豆皮的握壽司!

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▲居然還吃得到蒲燒鰻握壽司!

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▲可口的玉子燒。

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▲松葉蟹握壽司用料也不手軟!

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▲各種口味的花壽司,份量都很大器。

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▲另外,店家會將吃壽司所需要用到的山葵醬、醬油及薑片放在盤裡的周邊。

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▲點此新春宴會盤 所附贈的三種醬料包。壽司的薑片也是店家自己做的,脆口、多汁且帶甜味,不錯吃。

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▲帶回家拍完照準備跟家人開嗑啦!使用多種食材的花壽司,每一塊壽司所添加的食材都頗大器,醋飯吃起來酸中帶自然的甜味,飯越嚼越香,不錯吃。

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▲壽司搭配壽司三寶醬料,醬油、芥末以及薑片一起吃就是讚啦!花壽司所包覆的食材大致上有小黃瓜、玉子燒、玉米、蟹肉…等,用料很實在。

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▲龍蝦沙拉花壽司,外面有許多新鮮飛魚卵,裡面主角龍蝦沙拉搭配小黃瓜、玉子燒…等食材一起吃,壽司整個相當飽口又鮮甜,好吃,我還蠻喜歡這一款壽司,下次再去金魚屋會想再單點此壽司。

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▲還有提供許多顆的小壽司,小巧可愛又好吃。

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▲以鮮蝦、飛魚卵、豆皮為食材的握壽司,上面的鮮蝦肉質新鮮,帶有彈牙口感,醋飯上面鋪上實實在在一層的飛魚卵,飛魚卵好鮮甜、多汁,中間還有脆口的小黃瓜來增添口感,整份新鮮又好吃。

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▲黃色的是玉子燒,嫩香又綿密口感,可以搭配醬油或是山葵醬,好看又好吃。

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▲居然也有松葉蟹握壽,而且肉量給料不手軟,整片厚實的松葉蟹鋪在醋飯上,一整口吃進嘴裡超享受的啦!

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▲最後就是我愛吃的蒲燒鰻握壽司,肉質鮮嫩彈牙且帶有肉汁,上面的醬料很入味,不用沾醬就很好吃了!


▲這就是訂購禮盒或預購新春宴會盤所送的【金魚紅包袋】,質感不錯,好看,可以拿來過年包紅包或是留著收藏也都不錯。

餐後總評:我很喜歡金魚屋的水晶糕禮盒,水晶糕QQ嫩嫩的口感真的好好吃,而且餡料食材是店家手作熬煮,份量也給的超大器,重點是,水晶糕以半糖去製作,所以是低卡低熱量,愛吃甜點也能健康吃,對身體也較無負擔,不論是搭配無糖茶類,或是咖啡都好適合,整份禮盒從裡到外的包裝設計、產品擺放的方式都蠻精緻,除了自己享用,也好適合過年過節買來當伴手禮送人也很得體;另外,也蠻推薦可以品嚐一下以壽司為主的新春宴會盤,總共44貫,份量多,用料新鮮且實在,買來當成今年過年年菜,或是當成圍爐桌菜裡的一道菜色也不錯哦。趁著金魚屋新春優惠快來去訂購吧!以上與大家分享囉~

2021金魚屋日式手作禮盒優惠活動:
新春低卡禮盒,怎麼吃都不怕,新春優惠95折
預購日期:即日起~1/31止(預購期間才享有95折優惠)
金玉滿堂大禮盒/A款:$ NT527
招福中禮盒/B款 :NT342元

新春和風宴會盤(共有44貫) $ NT450元
預購日期:即日起~2/3(三)止
取貨日:
2/11(四)除夕:早上11:00~下午3:00
2/13(六)初二:早上11:00~下午3:00

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金魚屋日式手作
台中門市電話:04-22939726
營業時間:周一~周六上午10點~下午6點(周日公休)
地址:台灣台中市西屯區華美西街二段453-1號(水湳市場小北百貨斜對面)
官方網站:https://kingyoya.qdm.com.tw

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本文由 kenji 提供 原文連結

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