《香港食記》1881與梵谷晚餐  鹹的馬卡龍

  

剛好前一晚睡前才在家看了電影Loving Vincent

今天就來梵谷餐廳 Van Gogh SENSES

(沒想到我老公會訂這麼有文藝氣息的餐廳？明明我半夜在看Vincent的時候他已經倒頭大睡🤷🏻‍♀️）

果然一到門口時我就說：「哇，是梵谷耶，我們是要來這嗎？」

果然，餐廳是他朋友推薦他和幫他訂位的😂他來之前根本沒有把餐廳和梵谷聯想在一起

就讓我從記憶最深刻的甜點開始介紹～

鹹的馬卡龍～沒錯，是鹹的

第一次吃到鹹的馬卡龍，覺的非常新鮮

左邊桃紅色的是蜜瓜火腿口味，右邊銀杏色的是白松露口味

原本想說，馬卡龍內餡用鹹的會不會口感很怪

結果搭配的很好耶，吃起來口味也很合理，有點甜甜鹹鹹的

我個人是個很習慣晚餐飯後要吃甜點的人（好像這樣才算完整的一餐😆）

但是我又不喜歡吃太甜的甜點。所以我覺的這個馬卡龍搭配的甜鹹度，對我來說剛剛好。

是會想再來吃的馬卡龍！

點餐有套餐和單點的方式

我們是2人用餐，最後決定點一份套餐和單點一份義大利麵，避免吃不完的浪費，結果吃到最後非常的飽

連盤子都很有藝術氣息  

  

麵包，有3種口味，我最喜歡最上面那個方包，它看起來很無聊，可是吃起來很驚喜，吃的到焦鹽的味道

  

前菜，芝士

 

前菜，生蠔  

  

湯

  

龍蝦義大利麵

  

飯糰

  

燉羊排

羊排非常的可口，肉質鮮嫩，但是比較生一點，羊味也比較重，如果怕羊味的人建議選擇點其它主食

  

附餐的甜點

冰淇淋+肉桂梨，雖然是跟餐附送的，但我真的覺的這道甜點也非常好吃，雖然看起來普普通通的，可是口感上很有質感。

除了剛剛介紹過的鹹的馬卡龍甜點，這套冰淇淋和肉桂梨也是完全不過甜的組合。

甜點卻不過甜，完全深得我心啊❤️ 

太甜的甜點，吃完主餐後吃反而會覺的很膩。

可是冰淇淋+肉桂梨吃起來非常清爽。

  

附餐咖啡也是拉花的充滿藝術氣息😆

  

這裡的上餐速度非常的從容～所以從坐下到用餐結束大概需要至少2個小時

因為是平日的晚上來吃，客人也不多，比較能擁有私人空間（拍照比較不尷尬😆）

  

還有一道額外甜點，就是老公送的生日禮物🎁

放在餐廳的盤子上也好無違和感😆😆😆

還好不是送我他的耳朵

HBD

 

 

Van Gogh SENSES

尖沙咀廣東道2A號2樓208 （1881）

 

 

 

Kimmy Chiang

建立你的名片貼