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高雄美食 - 藍家米糕 x 不只米糕好吃!滷味人氣也超夯!

老婆想吃陽春麵,之前常去的是另一間米糕城,然後好朋友跟我們推薦這間藍家米糕也不錯,這間店只經營晚上時段,從下午4點到晚上11點,用餐時段的人潮滿滿滿,生意真的好,但就像忙碌的狀況下,老闆跟闆娘也都滿親切的。除了主角米糕外,還有湯麵、米糕、粿籽等麵食類,湯品還有四神湯、魚丸湯跟貢丸等等,滷味的種類也滿多的,我看很多客人都大盤小盤的點。

藍家米糕

藍家米糕菜單
▲菜單

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米糕 30/小:細長糯米粒,口感比較Q,久蒸不爛,香氣比較明顯,是很多糯米控愛吃的原因,搭配爽脆的醃黃瓜脆片。

乾麵 35/小:乾麵跟粿仔都會附上韭菜、豆芽菜、油蔥酥跟肉片,滷汁的口味比較清淡,可以自行搭配一旁的辣醬或辣油。

乾粿仔 35/小

四神湯 30/小:裡面有腸子、薏仁跟蓮子,料給的滿多的,吃的很過癮,湯頭溫潤美味,天氣很冷的時候來上一起很暖胃,喝完後,整個人神清氣爽了呢!

韭菜+豆芽菜 30/小

滷味切盤 80:今天點了腸子、豆干、海帶、粉腸、豬頭皮,附上的醬油膏還有附上蒜泥,很重口味唷,滷味的味道其實就很入味了,也滷的夠軟,真的是滿必點的。

藍家米糕
▲一份份的滷味正在排隊中。

藍家米糕

藍家米糕

藍家米糕

藍家米糕

藍家米糕

藍家米糕

藍家米糕

藍家米糕

藍家米糕

 

藍家米糕

藍家米糕

藍家米糕

藍家米糕

藍家米糕

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藍家米糕

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🎀 #藍家米糕 專賣店
🏠 高雄市岡山區開元街61號
⏰ 16:30–23:00
🛏️ 星期日休
☎️ 07-622-6653

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