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2021/12/25
南投農村有豐富的人文歷史與自然生態，吃心這次陸續來介紹一些景點，第一天上午來到「中原部落+織布的家」，下午來到「鹿篙社區+Hugosum和菓森林+親手窯」的行程，第二天早上的行程是「日月潭秘境+百年緬梔花巡禮+一等三角點+微熱山丘村民市集」，下午則是「炭呷人「呷．茶」時光」。
▲結束凌晨的行程後，我們來到了南投的鳳山社區鳳山社區位於南投縣南投市西北方，八卦台地頂部。八卦山山脈乃是彰化、南投兩縣之縣界，同時也是鄉鎮地方界線，除彰化市外，其餘皆為如此。首先來參貴這棵300年的樟樹~
▲▼這裡有詳細的介紹~
▲▼接著要去參觀百年的緬梔花，路過鳳梨田，也順路拍個照。
▲▼緬梔花又稱為雞蛋花，花期是五月到十月。
▲▼我們是12月來的，所以看不到花，就拿個時作的雞蛋花風車來玩玩吧！
▲掰掰，明年花開時再來找妳囉！
▲▼接著又是路過茶園跟鳳梨園。
▲看到臭豆腐，感覺肚子餓了。
▲然後看到賣地的廣告。
▲地圖，今天還看到滿多人來健行的呢。
▲路標。
▲然後看到茶園，旁邊有個豬寮。
▲這裡是一等三角點，位於草尾嶺之北方，早期有福建漳浦縣的移民，來此地建簡易寮舍聚落，後來成為小村落而得名。樟普寮山，海拔424公尺，位於南投市，非八卦山脈最高峰，卻擁有一等三角點，基石位於茶園中，靠近藤山步道。然後這裡有個進發畜牧場。
▲這裡是舊豬寮拆掉的。
▲來到一旁的茶區，不免俗也要拍照留影囉！
▲幫可愛的廖小花拍照。
▲幫熱情的包子(葉晏伶)舞蹈老師拍照。
▲接著來到微熱山丘農民市集，在路上看到即將變紅的楓葉。
▲我還是第一次來呢。補上市集的由來~
「因土鳳梨酥聲名大噪並炒熱南投市八卦山的「微熱山丘」業者，為協助農民銷售在地農特產品，斥資五千萬元購地、規劃村民市集，免費提供農民於週末假日進駐販售有機農特產品，讓許遊客感受大地產物富饒，貼近在地濃濃人情味。
微熱山丘真的「足感心」，不僅斥資購買土地無償提供使用，還花了一年時間時間籌備，採日本薄膜結構設計的「村民市集」，白色大帳篷聳立在鳳梨田園中，造型特殊，帳篷遮陽避雨，讓擺攤者與遊客悠閒互動，盥洗室也相當乾淨，在這裡散步休息真的很舒服。」
▲今天來做醃漬醬鳳梨DIY，這好物其實我家也都常備好幾罐，拿來煮湯、炒菜都很方便美味！
▲▼平時只負責吃的我，今天是從削鳳梨開始做耶，真是有趣。
▲材料都準備好了，其實做很快！
▲▼工作人員先示範一次，接著就輪到我們切囉！
▲▼感覺要削掉好多肉的部份唷，真是有點心痛呢，想拿起來吃。
▲我們家做的是用大樹的金鑽鳳梨，這裡用的是土鳳梨，風味有點不同。
▲▼接下來又要請小花來幫我們切鳳梨、加鹽、加糖、加豆豉，有一定的比例唷。
▲做完的成品可以開心拿回家，半年就可以加菜囉！
▲午餐是由在地的年輕主廚料理，都是早上去市場現買的食材，每道菜都有他的故事，有機會來南投一定要找主廚為您辦桌！
▲鳳梨豆豉醬煮雞湯、炒麻油雞、佛手柑拌梅粉。
▲飯後甜點有微熱山丘鳳梨酥，搭配當地烏龍茶，是最最經典的組合。
▲結束午餐後，我們來到「炭呷人」，不是炭治郎哦，哈。炭呷人用年輕人的思維，設計一系列活潑有動趣的體驗，將茶產業融入生活，帶領到來的每一位旅人，翻轉刻板的農村體驗印象，來場最Chilld的名間茶體驗吧！
▲首先請來這位仙氣逼人的小姐姐，來為我們示範泡茶的過程。小姐姐可是有得過泡茶之類的競賽大獎呢！
▲然後再跟我們講解做茶的過程。
▲店內老物。
▲等一下野餐要Chill的地方。
▲然後前進參觀茶園，路上看到的鵝小姐(先生)
▲▼路過的紅龍果園。
▲剛下苗的茶樹。
▲然後又來參觀茶園囉！
▲▼來拍拍小花小姐姐。
▲▼參觀完茶園後，回來DIY奶蓋茶，在瓶子倒入茶後，再倒入帶有起司香氣的奶蓋。
▲看小姐姐們認真的倒入奶蓋。
▲一不小心就會這樣子噗啾出來。
▲▼帶著奶蓋茶來享用充滿茶香的下午茶吧！
留影紀念。
【延伸閱讀】
- 行政院農業委員會水土保持局｜粉絲團、官網
- 農村好讚｜粉絲團
- 南投觀光旅遊｜粉絲團、官網
- 熊肯作織布的家｜粉絲團
地址：546 南投縣仁愛鄉中華路132號
電話：0915-652172
營業時間：週一～週五08:00～17:00 - 楊眉苑廚房｜粉絲團
地址：546 南投縣仁愛鄉新生村山林巷177號（眉原部落）
營業時間：11:00～18:30（週六公休） - 和菓森林｜粉絲團、官網
地址：555 南投縣魚池鄉香茶巷5號
電話：04-92897238 - 親手窯｜粉絲團、官網
地址：555 南投縣魚池鄉文正巷1-22號
電話：04-92898702 - 日月潭SUP體驗、早餐 魚人立槳｜粉絲團（遊程、票券這裡買）
地址：555 南投縣魚池鄉日月潭月牙灣
電話：0987-678494 - 炭呷人Tan jia lang｜粉絲團
地址：551 南投縣名間鄉炭寮村炭寮巷9號 - 碼頭水沙連大飯店｜官網（訂房去）
地址：555 南投縣魚池鄉名勝街5號
電話：04-92855143
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