宅配美食 - 雙月食品社 x 靈芝白首烏全土雞湯、琰瓏粉光蔘全土雞湯 | 米其林美食輕鬆在家上桌

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從沒想過宅配美食可以如此美味。位於台北善導寺附附近的雙月食品，曾在18、19連續兩年獲得米其林推薦，是間厲害的排隊名店，現在～在家也能輕鬆吃的到了。

▲雙月這次推出兩款全雞湯是整隻、整隻的土雞肉的，一開始我還以為只是類似雞精那樣子，打開時讓我驚訝到了。

▲請老婆把整隻雞拿出來見客。

▲雙月靈芝全雞湯，喝起來很甜，我還懷疑有加糖，但看了成份表，使用雞高湯、土雞肉、當歸、首烏、龍眼肉、紅棗、枸杞、肉桂、黃精、靈芝、粉光蔘、紅耆跟鹽做料理，對不起，我度了君子之腹(跪~~)。

▲整隻雞適合全家享用，買點菜、麵線、米血就是美味的一餐囉！

▲剪開肚子一看，唷唷唷，是滿滿的紅棗耶，我想這就是甜味的來源，紅棗也可以算是一種水果吧，但富含富含鐵元素和維生素。

▲另外老婆專業的拿出雞骨，說處理的很乾淨，看不到雞的血塊，湯頭就沒有雜味，這也是美味的原因之一。

  
▲吃全雞還能吃到一些珍稀的部位，像老婆就愛吃雞冠跟雞屁股，吃的很開心。

▲女兒愛啃雞腿。

▲很有媽媽的味道，就像小時候媽媽在家燉雞湯的口感。

捉下官方網站的介紹給大家參考唷「漢方養生首選，全家適宜，靈芝富含高分子多醣體、三帖類(靈芝酸)；白首烏含維生素A、F、G、B、磷脂、微量硒、酮及其羥基化合物等等，幫助家人精神旺盛，促進新陳代謝，溫補宜人，諸無所忌。 家中日常飲食應時常補養。」

▲個人愛吃大腿骨。

▲全雞就是有這個好處，可以吃到各種部位。

▲琰瓏粉光蔘燉全土雞湯。

▲一樣是台灣土雞肉、主角是粉光蔘，其他還有黃耆、牛蒡，甘草，決明子。

▲整隻仿土雞還保留著他的口感跟鮮度，就像媽媽在家剛煮好的這樣子。後來想想，他的湯頭應該是另外一隻雞

▲自己再加入一些蔬菜、食材就是美味的一餐了。

▲嗶嗶嗶，太犯規啦，土雞肉不是叫假的，充滿彈性，肉吃來很鮮甜。

▲這湯頭是雙月老闆為家裡小朋友調制的配方，會有增加食慾跟開胃的效果，牛蒡能增加腸胃蠕動，粉光蔘能調整小朋友的體質，喝起來很溫和，家裡的小朋友都愛喝。

▲最後補上雙月全雞湯的外盒包裝，紅盒加燙金字，非常貴氣，過年送禮很適合哦，長輩應該會很開心。

▲另外加碼推薦這系列，看這設計也太美了吧，都捨不得拆開了呢！

▲外盒會印上餐點的名稱，共有八種口味的土雞腿湯～天麻殿試湯、玲瓏粉光參、粉光養生湯、康福通天草湯、金玉婀嬌、神仙二氣、靈芝白首烏、四物美人，每款各有配色，真的超美的。

▲可以放在冷凍，隨時想吃倒進鍋子熱一下就好，這系列用的是切塊的仿土雞腿肉，吃起來不沾手，而且口感真是Q彈，能看到一包完整的藥材，用料實在，每款都有不同的特色，在家隨時都可以由華人養生雞湯第一品牌「雙月食品社」來為你補一下。

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