嘉義梅山/雲登景觀飯店/自助餐廳吃到飽

因為剛好在梅山附近，下午可以在棕梠湖打高爾夫步行只需五分鐘，白天可以俯瞰仁義潭水庫，晚上看夜景吃晚餐，可以說是高級享受!

這裡離國道3號中埔交流道也不遠，開車下來15分鐘就到飯店了。都是開評論不管住宿還餐點都是高評價，環境位置也非常方便!

因為前往的時候已經晚上七點了，為避免光害影響夜景，店家晚上燈光比較暗，剛好平常用的高ISO大光圈的相機又沒電(因為白天拍太多啦)只好拿備用相機試試看，但依然不夠亮，先上一張官方的白天門面照。哪天有空特別經過時候再補這張完美的照片。

此次前來因為下午打球比較熱，沒想到晚上竟然轉涼到13度，只帶一件單薄外套無法在外面滯留太久，真的是冷到全身都在抖，趕緊進入大廳，大廳門外面就非常有氣派，裡面裝潢則是現代時尚風格，灰色線條拉長的空間感，有Villa感。門口外面一隻1:1大的馬像，很有莊嚴提升不少質感，如果這店家搭配白天高爾夫騎馬晚上夜景2天1日遊應該會吸引不少有錢人來~ 因為這裡環境太棒啦!店家說原本這隻馬是在裡面的，後來大廳改為不定期放置裝置藝術品，供前來住宿旅客欣賞。大廳左側是停車場，這裡不僅交通方便好停車。餐點住宿景觀更是一流。

充滿活力的駿馬雕像，就是活力最佳象徵。

通往觀景咖啡廳的爬梯，一樣可以邊走邊欣賞嘉義市的美景，居高臨下的感覺來上一杯咖啡，人生就是如此，夫復何求。

通往客房的日式天橋走廊，充滿假期放鬆的感覺，如同置身世外桃源般，遠離喧鬧的城市放鬆自我。

微涼的空氣遠眺市區夜景，讓緊湊的生活步調得以沉澱，心靈得以放鬆平靜。

🔺熱炒熟食區
小編每一道都想吃，所以都各夾了一點，不用擔心會吃不到，服務員隨時補充菜餚，不怕你吃就怕你吃不下。

🔺冷盤區
各式海鮮冷盤，餐廳備有各式醬料，對於喜歡吃海鮮的小編我來說真的是大大滿足，真希望自己多一個胃。

🔺龍蝦沙拉卷
龍蝦是裝飾用的，千萬別誤拿了~

▲外酥內軟沙拉卷一口咬下滿滿的龍蝦沙拉內餡，海鹹肉甜加上沙拉的濃郁口感久久不能化開，小編個人大推喔。

🔺蒜香骰牛
方塊狀的骰牛搭配蒜酥，嫩而不柴的口感保留了肉汁，搭配蒜酥和洋蔥一口咬下，濃郁的香味於口內化開，令人一口接一口停不下來。

🔺香酥鴨
香酥鴨是一道江蘇，四川，湖南等地的漢族傳統名菜，在川菜，蘇菜，湘菜中均有此菜，鴨子經調味品醃漬，再上籠蒸至熟爛，最後經油炸而成。此菜色澤紅亮，口感皮脆肉酥。餐廳為了方便客人取用特別予以細分處理，喜歡吃哪個部位就拿哪個部位，是一道非常受歡迎的菜色。

🔺薑汁松阪豬
松阪聽起來像一種日本來的、聽古典樂、喝牛奶的高級豬種。
其實不然！松阪這個名字其實是台灣人取的，基本上就是豬肩頸，一支豬只有兩塊，特點就是彈牙，豬肉的纖維、雞心的口感，油脂豐富但相當清爽。
餐廳加入薑汁料理，吃起來微甜帶有些許薑本身的辣味，非常好吃大推。

🔺水煮扇貝
吃的到滿滿的海味，新鮮的海鮮其實只要水煮就很美味了，小編也忍不住夾了一整盤。

▲小編一口氣把想吃的海鮮全部放在一盤，搭配餐廳特製的海鮮醬，只能說真是百搭，用餐記得量力而為喔，依照自己可以吃的份量取餐才不會浪費喔。

▲▼餐廳提供的種類太多啦，小編我都快選擇性障礙了，所以只好每樣各夾一點試試，難怪人家都說小編是賠錢貨，每次吃到飽餐廳都只能吃那一點點，不過像雲登景觀餐廳提供的精緻好料，每道都吃得到主廚的功夫跟用心!每道餐點都沒有讓小編我失望呢!剛剛在寒風中受凍的我獲得心靈上的安慰嚕~

▲▼餐後水果不能少啊!!營養才能均衡。水果都是在地有機小農摘種的，雲登在地的店家也能支持相挺! 當然甜品也不能錯過!

▲飯後甜點真是解膩。剖開蛋糕發現竟然還藏有內餡!!真的太邪惡了!!

▲安排旅遊住宿可以於清晨起個大早，依照飯店規劃的路線來一場芬多精的洗禮吧。在雲登可以感受一日天氣日出、夕陽、夜景的風景百態，既然前來不妨安排住宿一晚好好享受吧!

▲飯店備有接駁車，想於假日安排一趟不一樣的休閒嗎! 立馬規劃一下吧!點入雲登景觀餐廳的網站，就可以線上訂房，房內設施不僅高檔，館內設施更是豐富，有高爾夫推杆練習、健身房，還有兒童遊戲室跟女人可以放鬆的spa館。如果開特斯拉來 飯店還備有充電站，不用擔心上山車沒電。

店家資訊
地址： 60243嘉義縣番路鄉第三農場136號
電話： 05 259 0011
店家網站http://www.yundeng.com.tw/
店家臉書 https://www.facebook.com/YundengLandscapeHotel
收費方式

早餐/ 供應時段 07:00-10:00 (套餐/自助餐)
成人380+10%服務費 /孩童220+10%服務費

午餐/ 供應時段 11:30-14:00 (平日預約制/假日開放自助餐)
依餐點餐型價格

晚上/ 供應時段 17:30-20:30 (平日預約制/假日開放自助餐)
成人580+10%服務費 /孩童300+10%服務費
12歲(含)以下身高110-150CM 依各餐期計費/110CM以下免費

 

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