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潮州美食 - 王子窯烤披薩 x 在地12年老店走過路過千萬不要錯過

今天在今天吃什麼APP推薦下,找到了一間看起來像早餐店的披薩店,沒有什麼特別的招牌,店裡沒有座位所以基本上只做外帶,是一對夫妻經營的,不過他披薩外帶的盒子還滿特別的就詢問一下才知道,原來是他兒子畫的,因為畫得非常好看所以把它當作店裡披薩盒的外觀標誌。

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▲▼了解過後知道是一間開了十二年都沒有招牌的隱藏版披薩店,原本只是開披薩店,這幾年因為興趣跟家人吃的健康著想,因此開始早上營運早餐店,披薩店就從整天變成下午在賣,店家10:00~下午3:00是他們的休息時間,他們的早餐餐點只會賣早上,現做飲料是賣一整天,早上有賣當天現做麵包,披薩的餅皮也是在當天早上一起揉出來的麵團,不過下午的披薩因為現點現做需12~15分鐘,所以在菜單上有說可打電話訂購,因為等待的時間有點長

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▲▼總匯披薩7吋150
披薩上面的料包刮培根、德式香腸、洋蔥、青椒、玉米組合而成,餅皮烤的焦焦脆脆的非常好吃,披薩料多咬下去滿嘴都是披薩的餡料。

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▲▼青醬野菇披薩7吋120
披薩上面的料杏包菇、青醬、玉米組合而成,其中堅果、九層塔、橄欖油調製成自製青醬,在醬料上跟其他青醬不同,更加的濃郁好吃,杏包菇搭配披薩意外的好吃,因為杏包菇表面會烤的焦焦,搭配餅皮一起吃更是完美絕配。

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▲奶油義大利麵
他是早餐跟晚餐都有在賣,他的奶油義大利麵奶油味道不會太重,義大利麵用的是筆管麵,吃起來的口感非常好吃,就算是放冷的吃起來的味道也非常好吃

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▲乳酪麵包40
麵包的麵糊是用牛奶、麵粉、自製紫米,麵烤吃出來食有紫米的香氣,麵包出起來扎實柔軟,第一次吃的會覺得口感特別會想再去買,而且他是從早上就開始賣,我是等到晚上當消夜吃,發現一吃就停不下來了

▲鮮磨杏仁茶25
店家是用整顆杏仁下去磨的,完全沒有添加任何其他香料,喝下去第一口滿滿的杏仁味在嘴裡散開,完全可以感覺到沒有任何杏仁以外的添加物

▲豆漿 大杯20元 / 小杯15元

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▲窯烤雞翅60
包括兩雞翅兩小腿,醬汁做的非常好吃,烤的時間剛好,外觀上那層油亮的表皮更是讓人食指大動,咬下去雞肉柔軟好吃。

王子窯烤披薩

  • 營業時間:15:30~20:00
  • 電話:0923300978
  • 地址:屏東縣潮州鎮興隆路168號旁

本篇文章與今天吃什麼APP合作

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