南投美食 - 高峰農場草莓醬 x 天然無添加無農藥的農夫手作果醬

高峰農場草莓醬 / 地址：南投市國姓鄉南港村長石巷42-9號 / 電話：0919-806-192 / 高峰農場露營區粉絲團

位於南投國姓的高峰農場，近期用網室種起草莓，也做成果醬，因為網室種，所以不用農場，也通過無農藥殘留的檢測。

因為前陣子也有在做果醬 (點擊看我的法式果醬食譜)，所以高峰農場寄來給我試吃，就還滿有興趣的記錄一下囉！

▲這款草莓果醬品名叫做「初戀」，然後放上草莓做識別。

▲之前我做法式果醬的食譜是用5分的糖，高峰農場的草莓自家生產，用了約3分糖，開封後一定要放冰箱唷。

▲看容量是200克，一瓶是200元，6瓶免運費。

▲來看看果醬本體吧，網路是寫用2.5y去熬煮，煮完後基本上果粒都已經化開了，但還是可以稍微看到一些纖維。 

▲直接塗在吐司上吃就很好吃囉，擁有草莓香氣，又無毒，可以放心給小朋友吃哦！

▲另外搭配氣泡水來做草莓氣泡飲囉！

▲再灑上一點之前買的台灣玫瑰花瓣，好浪漫的飲料呀。

後記：其實還有種喝法更讚，突然有天想到，就是做成「草莓牛奶」，真的很搭哦！也不用洗果汁機，想喝就喝，希望老闆以後開發更多口味。

高峰農場草莓醬

• 地址：南投市國姓鄉南港村長石巷42-9號
• 電話：0919-806-192
• 高峰農場露營區粉絲團

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