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2021/12/25
高雄美食 - 漢來牛排館 / 地址：高雄市前金區成功一路266號45樓 / 電話：07-2135763 / 營業時間：午餐 11:30~14:30、晚餐 17:30~22:00 / 平日週一到週五中午都可以點 980元套餐 / 官方網站
牛排館是兒時表現良好獎勵大餐首選，近期漢來牛排館推出了超超值的商業午餐，只要980元就能吃到主廚特製的三款主餐，還有讓人超滿意的自助吧，而且漢來還保留著桌邊服務的傳統，整個超親切的。
漢來牛排館用餐環境
▲漢來牛排館還保留著傳統牛排館的高雅風格。
▲風景遼闊，讓人超舒心的。
▲▼近期商業午餐的特價活動展開中，窗邊座位要記得提前預約哦。
漢來牛排館自助吧
▲自助吧的蔬菜區，有六種新鮮的生菜，小黃瓜跟牛蕃茄都還削好皮了，是屬於五星級大飯店的溫柔。
▲用餐前就先吃了一輪滿滿的沙拉。
▲有各種精心調配的沙拉醬跟沙拉小配角等等。
▲除了沙拉醬外，還有原味橄欖油、玄米油、葡萄籽油，符合現代人更健康的用餐習慣，而且用的都是初榨水準的，看到有外國客人大把大把的倒，我看老闆心都要淌血了吧，我是客氣的加一點提味。
▲除此之外還有紅酒醋跟義大利黑醋。
▲甜點櫃的甜點約有八款，漢來的甜點一直是自助餐的夢幻逸品，除此之外還有各種季節水果。
▲一不小心就破戒，甜點連吃了好幾款呀！
▲起司任你吃，有卡門貝爾、莫貝爾布利跟臭到愛不釋手的藍乳酪。
▲商業午餐看過來，讓人超心動的小資價980元。只限平日星期一至五的中午時段哦！
無限續加麵包
▲麵包先上桌，今天的是堅果麵包跟法式香蒜麵包。除了奶油外，還有黑黑的黑橄欖魚奶油。
▲沾上風味層次豐富的黑橄欖鯷魚奶油，讓人有驚豔的感覺！
▲四款湯品選一，有野菇風味扁豆濃湯、奶油蟹肉蕃茄菠菜湯、法式洋蔥湯。我喝的是「奶油蟹肉蕃茄菠菜湯」，湯頭濃郁，是師傅慢熬加再上自製魚高湯而成，還能吃到一管管的肥美的蟹肉哦！
▲朋友點的野菇風味扁豆濃湯。
▲朋友點的法式洋蔥湯，炒過的洋蔥香氣，一上桌就讓人驚豔，是法式湯品的基本款。
漢來牛排館商業午餐
▲炭烤美國肋眼 搭油封鴨肝&干貝
▲▼餐點上桌後，還會提供客製化的牛排沾醬，、馬鈴薯配料等桌邊服務。
▲看似平凡的馬鈴薯用的是美國來的第一名品種，口感鬆軟，搭配酸奶避脹氣，還有培根跟蔥花佐味，整顆馬鈴薯開心吃，其實也是漢來的招牌。
▲牛排搭配火山鹽、芥末籽與玫瑰鹽。
▲PREIME等級的牛排，其實只要簡單調味即可，上面還搭配切片狀的鴨肝跟生食等級的大干貝。
▲炭烤春雞搭油封鴨肝&干貝 980元(商午)
▲使用台灣雞肉，雖然沒有進口春雞那麼細緻，但份量比較多，也沒有冷凍後怪怪的味道，皮脆肉嫩，搭配鴨肝跟干貝，也是滿豐盛的哦！
▲低溫24小時炭烤豬肋排 980元(商午)
▲超大份量豬肋排，使用低溫24小時慢火炭烤。
▲▼輕輕切就化開了，搭配BBQ醬汁，香噴噴，吃起來軟嫩，帶著豬肉特色的脂香，超美味！
▲牛排明蝦干貝，午餐1500元.晚餐1580元，除了商業午餐外，也有常備的套餐，這套牛排使用菲力的部位，搭配明蝦跟干貝。
▲由於這個部位的肌肉不是負重的肌肉，結締組織比較少而較軟嫩，被認為是牛肉最嫩的部位，而且每頭牛只能切出4至6磅，珍貴又美味。
▲▼除了主菜外，還有蔬菜搭配，馬鈴薯是牛排館的招牌。
▲另外還有烤洋蔥、蒜頭。另外漬過的紅蘿蔔也很厲害哦，不要小看他，記得把他吃掉呀。
▲餐後有咖啡或茶類可以選擇，會由服務人員端上，還有焦糖烤布蕾，只好開啟第二個胃來吃了！
▲餐後水果也不可少呢！
漢來牛排館INFO
- 地址：高雄市前金區成功一路266號45樓
- 電話：07-2135763
- 營業時間：午餐 11:30~14:30、晚餐 17:30~22:00
- 平日週一到週五中午都可以點 980元套餐
- 官方網站
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