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高雄美食 - 旻哥古早味飯湯&宵夜 x 精心料理台式古早味

旻哥古早味飯湯&宵夜 / 地址:高雄市三民區同盟一路1號 / 營業時間:17:00–02:00 / 電話:0916 563 707 / 旻哥古早味飯湯
 
今天來吃毛姐推薦的宵夜,這是兄弟開的,不是黑道的兄弟,是真的親兄弟。小小的店面,約十個座位吧,在入口處觀望的時候,就聞到煎虱目魚的香氣,然後就接受熱情招呼「歡迎光臨,請問內用外帶?」🎇
 
原來大哥以前是做日本料理的,但做起台式古早味,也是有一套呀,從對待客人的方式到口味,感覺帶日本人來吃也不會失禮,而且談話中還會帶點台語,好親切呀,哈,店內還有幾頂斗笠可以自拍耶👒

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🍴 古早味菜湯+牛肉燥飯+可爾必思 ᴺᵀᴰ100🍴 /
牛肉燥飯,澳洲牛,經過甘松、沙仁與陳皮等數十種中藥熬煮,大多是瘦肉,吃起來會比較乾,但可以配著菜湯或飲料也還OK,而且擺盤還滿美的🥩

旻哥古早味飯湯&宵夜

▲古早味菜湯好像以前吃過的什菜湯,因為用了大量蔬菜,所以吃起來是甜甜的,還加了個小鳥蛋,非常下飯🍛

旻哥古早味飯湯&宵夜

旻哥古早味飯湯&宵夜
▲上面加顆半熟荷包蛋 ᴺᵀᴰ10🍴 現煎半熟荷包蛋,打破蛋黃後,看著蛋黃哥流浪飯中,還滿療癒的🍳

旻哥古早味飯湯&宵夜

旻哥古早味飯湯&宵夜
▲香煎無刺虱目魚肚 ᴺᵀᴰ90🍴 香煎料理香氣迷人,可以品嚐赤赤的微焦肉質,還有軟軟的魚肚口感,超好吃👍

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▲▼店內環境

旻哥古早味飯湯&宵夜

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旻哥古早味飯湯&宵夜旻哥古早味飯湯&宵夜

旻哥古早味飯湯&宵夜旻哥古早味飯湯&宵夜

旻哥古早味飯湯&宵夜

旻哥古早味飯湯&宵夜

  • 地址:高雄市三民區同盟一路1號
  • 營業時間:17:00–02:00
  • 電話:0916 563 707
  • 旻哥古早味飯湯


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