高雄美食 - 大寮無名沙茶魷魚羹 x 肉燥飯跟雞絲飯也好吃哦！

大寮無名小吃店 / 地址：高雄市大寮區鳳林四路258號 / 營業時間：10：00～21：00（每週四公休） / 電話：781-1723、0963306857

這天經過大寮，想說就地用餐，所以就搜尋「大寮美食」，發現了這間，看到那油亮油亮的魷魚跟沙茶羹，頗引人食慾。

▲今天剛好有火燒雲，就出來拍了一下，店家沒有名字，就寫上菜色的名稱。

▲這裡沒有冷氣，就簡單幾張桌椅，還有電風扇提供涼風，老闆說在這裡開了十八年了，可以看出整個環境很有歷史痕跡，但其實還滿衛生的。

▲菜單。

▲肉燥飯(20元/小)，感覺很多膠原蛋白，吃了之後嘴唇很黏哦，

▲雞絲飯(35元/小)，帶著雞汁和紅蔥頭的香氣，非常好下飯，一下子就被我們扒光了。

▲大腸麵線羹(35元/小)。

▲大腸的很軟嫩入味，裡面還有一塊塊的白色虱目魚漿，湯頭偏甜，帶點柴魚的味道，所以吃起來不膩口，這好像也是熱銷商品，我們點的剛好是最後幾碗，後面來的客人就吃不到啦！

▲燙魷魚(80元)。搭配蔥、蒜頭酥跟醬油膏，非常古早味的口味！

▲魷魚每個都切滿大塊的，發過的口感脆脆的，還保留了魷魚的鮮甜味，實在難得的好滋味呀！

▲魷魚羹湯(70元)，羹湯的芶芡感不會太重，一樣帶著甜味跟柴魚香氣，魷魚隨著一把豆芽菜稍微川燙一點上桌，伴著一點點的沙茶香氣，非常懷念滋味，少說也有好幾年沒有吃沙茶魷魚羹了吧！

 走過路過可以來吃看看哦~

大寮無名小吃店

• 地址：高雄市大寮區鳳林四路258號
• 營業時間：10：00～21：00（每週四公休）
• 電話：781-1723、0963306857
• （五份以上可外送，外送範圍請自行詢問店家。）

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