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雲林美食推薦|穿越時空來吃飯!健康飲食新選擇就在雲林「青食」 - 小小的100種任性生活

雲林美食推薦|穿越時空來吃飯!健康飲食新選擇就在雲林「青食」

上個周末與朋友約吃飯,她幫我們找了這間帶點復古又充滿各種收藏的文青早午餐店:「青食 Green Food」。我覺得「青食 Green Food」取名取的很有特色,只要看過菜單就會明白,「 Green Food」可以指綠色的食物,也相當符合「青食 」料理想傳達的健康新飲食概念。

 

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|青食的外觀與用餐環境|

青食 Green Food」位在斗六市區建中書局附近的巷子裡,附近不太好停車,騎摩托車前往會比較方便。抵達後會看到一排透天厝中間有一間塗上鮮紅色油漆、寫上白色青食二字,二樓窗台上還有一隻鼻子頂著皮球的海獅,相當有特色。

餐廳內的用餐空間總共有兩層樓,座位不算太多,比較特別的是:隨處都是老闆收集的擺飾、道具、復古小物。風格不是日系可愛的那種,屬於比較獵奇的風格,有不少人體、器官等擺飾,也有許多藝術、書報等掛飾,另外還有不少小公仔,喜歡這類型的朋友們看到應該會很興奮。

 

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|青食的特殊規定|

因為「青食 Green Food」店內陳設不少展示品以及各種公仔玩具等小東西,而且用餐空間是老房子整修的,所以樓梯比較狹小、菱角也比較多,不是很適合小朋友的奔跑,所以礙於各種現實狀況店家也有事先公告比較特殊的規定,大家用餐之前可以先參考看看。

  • 店內採自助式消費,不收服務費,餐具請自取
  • 用餐畢請將餐盤放置餐盤回收區
  • 請勿食用外食、飲用飲料,低消為100元
  • 繁忙時間如有客人候位用餐時間為 1.5小時或有需要跟其他客人併桌
  • 餐點現點現做,請耐心等候 ‧ 本店有提供WiFi和插座
  • 店內不招待10歲以下孩童
  • 店內請勿抽煙
  • 請勿攜帶寵物
  • 店內物品如有損壞需照價賠償

另外櫃台邊也有當日的特餐,每天都會不一樣,大家也可以參考一下~

 

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|青食的料理特色|

青食 Green Food」推出的佳餚種類滿多的,有定食、漢堡、早午餐還有火鍋等等,基本上每個人都可以找到自己想吃的內容。而且每一道料理都是選用相對健康的食材,比如:將白飯改成紫米飯,還有蔬菜的量也比一般外食餐廳多,烹飪方式也相對簡單,吃起來對體身體較無負擔。

 

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▎香料烤雞腿 搭配套餐 $270

使用整隻雞腿肉下去醃漬,雖說是醃漬,但其實只是稍微撒點香料抓醃一下而已,味道非常清爽舒服。雞腿肉的肉質很嫩,搭配紫米飯剛剛好,但紫米飯的量對女生來說也太多了。搭配香料烤雞腿的還有不少蔬菜,都是保留食材原味的處理方式,另外還有色彩繽紛的五種水果,這些水果滿甜的~但是我更愛一旁的黑糖麻糬,不會太甜很軟Q阿!

因為是搭配套餐的緣故才有米飯、水果、甜點以及飲料,飲料是紅茶不難喝,但是不能加價更換成其他的飲品有點可惜。

 

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▎骰子牛肉 $280

我也很推這道骰子牛肉 ,是組裝成一大碗像丼飯那樣。骰子牛肉煎的很嫩,是五分熟,但不會讓人覺得太生不敢吃。牛肉下面搭配的也是紫米飯,分量很充足,旁邊的蔬菜很新鮮,有幾片生菜拿來包牛肉也很美味。整體來說,骰子牛肉的搭配營養滿分,其中我最愛的是牛肉下面的那層滑蛋,配著飯入口真的好棒啊!

 

 

 

 

▎青食 Green Food

地址:雲林縣斗六市永昌東街46號

電話:05 533 9335

營業時間:11:00–18:00(四、六~一)、11:00–16:00, 17:00–21:00(五)、公休(二、三)

FB:青食 Green Food

 

 

 

 



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本文由 letitia 提供 原文連結

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