【士林夜市】越南祥記美食 @藍色棉花糖咬蕃茄 - nidBox親子盒子

   

士林夜市附近上班，中午沒帶便當時，有幾家店是學生及附近上班族的最愛，屬於價位還可以又還算好吃

中午時後幾乎都是銘傳的學生佔滿店內位子！

 

菜色簡單，如果是外國觀光客，還可以至櫃檯拿有圖片的菜單做比對點餐喔！還蠻方便的！

 

店內用餐免費提供冬瓜茶、綠茶及紅奶茶！

 

有醬料區，但我很少用過！第一次用蝦米辣醬，但過鹹就沒沾食使用

 

才來一下，已經一堆座位都陸續有客人坐滿！

 

生牛肉河粉$100

牛肉的肉質厚度還算可以，不是正統的用熱高湯下去沖肉片，屬於還是有稍微再煮過的料理方式，有時煮的時間比較稍微久，肉質會變硬，就有點可惜！

 

這道屬於湯頭比較清淡不重鹹的口味，湯頭清澈，比較可以喝到大骨熬製的湯頭鮮甜！但個人認為鹹度還是稍微有點過鹹，我通常都不太喝湯！

 

河粉的麵條，Q彈爽口，不會有粉粉爛爛的口感麵條，還算可以接受，湯麵裡使用大量的豆芽菜做搭配！

越南祥記美食

地址：台北市士林區小東街26號

電話：02-28812783