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[食記] 新北 淡水 嗜甜 - 隱藏版人氣手工蛋糕,每天的蛋糕都不同,淡大旁金雞母社區內 - 職業觀光客 LISA

2016.04.01 嗜甜

 

嗜甜

地址:新北市淡水區北新路184巷142弄23號(淡大旁,金雞母社區內,不太好找建議參閱他們的地圖,點我

電話:02-8631-9260

營業時間:

平常:

週一至週五:13:00 – 21:00

暑假:

週一至週五 :15:30~21:00

單週六日 :14:30 ~21:00

(建議暑假的營業時間,還是看他們粉絲團,才會最準確!)

官網:嗜甜

 

“我們吃完午餐一起去等一家店開門,再回公司。”

“你喜歡吃蛋糕嗎?我們買個蛋糕當下午茶慶祝一下禮拜五吧!”

我的嗜甜從這裡開始。

2016.04.01 嗜甜

2016.04.01 嗜甜

吃完午餐傻傻的在門外等一點鐘開門買蛋糕。

當時也有不少人跟我們一樣等待著。

不知道這一天有什麼蛋糕在等我們?

一點到了,店員終於把鐵捲門打開了。

在外頭等待的大家,有秩序的陸續進入店內挑蛋糕。

2016.04.01 嗜甜

2016.04.01 嗜甜

一點鐘剛開門不久,店內就充滿了人。

此時此刻我已經買完蛋糕,所以很放心的在拍照。

2016.04.01 嗜甜

當天櫃子裡頭的蛋糕。

這邊是櫃子裡有什麼蛋糕就賣什麼,所以我遇到的蛋糕可能跟你遇到的不一樣。

超級猶豫不決,不知道該選什麼,因為每個都看起來很好吃,我都想吃。

價錢大約落在65-110元不等。

由左而右,由上而下的蛋糕分別是:

檸檬派、蘋果派。

伯爵起司、雙層巧克力起司、抹茶起司、紐約起司。

檸檬生乳酪、野莓生乳酪、百香果生乳酪。

當天一開門的蛋糕有這些,老闆當時還在旁邊做別的蛋糕,但休息時間有限沒逗留太久,不知道後來推出什麼樣的蛋糕。

2016.04.01 嗜甜

蛋糕可以內用也可以外帶。

內用還有飲料可以點。

如果我記得沒錯,除了茶以外還有咖啡可以選擇。

2016.04.01 嗜甜

店內小小的,座位不多,但店內很安靜氣氛很好。

我們是外帶,發現買完離午休結束還有點時間,就先待在店裡感受一下這裡的感覺。

2016.04.01 嗜甜

當天跟同事一起買了三個蛋糕。

由左而右,紐約起司 、檸檬生乳酪、野莓生乳酪。

2016.04.01 嗜甜

紐約起司 70元

起司味道比較濃厚,吃起來不甜不膩,非常的好吃。

2016.04.01 嗜甜

其實在選擇的時候,紐約起司跟伯爵起司在猶豫。

後來想紐約起司應該會是比較經典可以吃到原始風味的款式,所以我選擇了紐約起司。

選完蛋糕之後店員會幫忙灑上糖霜跟檸檬皮。

2016.04.01 嗜甜

檸檬生乳酪 85元

當天沒吃到這個,但後來有一次再去購買的時候有買了這個。

不要離開冰箱太久,他會癱軟。

酸酸的味道超棒,喜歡檸檬的朋友應該會喜歡。

2016.04.01 嗜甜

野莓生乳酪 85元

野莓生乳酪的蛋糕主體相對於檸檬生乳酪來的結實一點,不會輕易的軟掉(也有可能是因為我們快速吃光它)。

2016.04.01 嗜甜

酸酸甜甜的滋味,比初戀還要初戀(假的,初戀不酸也不甜)。

蛋糕之間有參一些野莓,是個中間有料的蛋糕。

如果一開始不知道要選什麼,而且也喜歡酸甜的滋味,我覺得可以先選擇他!

我開始能懂為什麼這麼多人在他開店以前守在嗜甜前面,等他開門。

 

後來再訪的時候有吃抹茶起司,我覺得吃起來很像在吃海苔的感覺(但聽說這才是真正的抹茶?),所以我就不打算放抹茶起司的照片。 

剛好不對我的胃,是我這個抹茶控不喜歡的抹茶味。

接下來有機會的話,我會繼續回訪,吃吃看他們其他的蛋糕,看一下其他的表現如何。

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