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台南|春一籠港式茶樓(安平店) 台南中西區港式飲茶推薦! - 奇奇一起玩樂趣

台南港式飲茶推薦|春一籠港式茶樓(安平店) 

八月初提前回家慶祝父親節,帶爸爸來吃港式飲茶,用食物來好好慰勞老爸一番。

春一籠是台中來的港式飲茶品牌,安平店開在市政府斜對面的家樂福裡,所以停車算方便,但附近餐廳太多,似乎都擠往這停,等了好一會兒才找到位置停。

這裡人潮多,建議假日還是事先訂位較保險。

一般港式飲茶都會以人頭計算茶資,但春一籠是另外單點一壺的熱茶,我覺得這點還不錯!因為我就是那個不喝茶卻每次都被收茶資的人?。

煲仔滿飯 $198

煲仔滿飯整個就是什麼都有什麼都不奇怪?,使用泰國香米比較有口感,基本的香腸、臘腸外,居然還有鳳爪、排骨等等…

只有假日才會有蒸籠推車,不過不用擔心,平日來直接跟服務人員點餐就好,港式點心現點現做雖然少了推車點餐的樂趣,但保證新鮮美味,跟我一樣喜歡直接在推車上點餐送上桌的話,就建議假日來吃囉!

我覺得春一籠的蒸籠跟燒賣表現都不錯!

多士蝦餅 $138

蝦餅好吃,酥香配上酸辣風味,老爸額樂尬~

芥藍炒牛肉 $128

炒牛肉口味很重,也比較鹹一點,我都想來一碗白飯配了。

港式蘿蔔糕 $88

現點現煎,蘿蔔糕好吃!!

鮮蝦腐皮捲 $128

鮮蝦腐皮捲算是我吃港點必點的一道,但它的腐皮層數偏少,所以小小的外觀看起來反而像一般的蝦捲。

水晶蝦餃皇 $118

光看到水晶餃透亮的皮完全沒有破洞就先有了個90分,內餡表現也有達水準,基本款的餃類燒賣都可以放心的來上一籠。

韭菜花枝煎餅 $108

我個人很推薦這道,表層有煎到恰恰!味道又很鮮美~

黃金流沙包 $118

鹹蛋黃不會太鹹,奶油比例偏高些,趁熱吃才能感受黃金流沙燙口的樂趣阿(誤)!

雙囍芝麻球 $88

紅豆跟奶皇雙餡,口感軟Q我喜歡,適合點來當甜點!

鹹水角 $98

蝦仁腸粉 $128

腸粉裡的蝦子超級大隻!!

魚翅餃 $88

魚翅餃跟蟹黃燒賣應該算是每間港式飲茶一定會有的,可以當作好不好吃的指標呀!

蟹黃燒賣 $98

春一籠整體來說口味不算清淡,不需要額外沾醬,味道已足夠,而且都還不錯!

蛤蠣鮮燒賣 $98

這道賣像跟口味都不賴~

醬汁炆鳳爪 $98

從小全家一起吃港式飲茶,老爸必點鳳爪N盤,春一籠的鳳爪看起來非常完整卻又入口即化,而且味道沒有太鹹太重,我覺得好吃!

蠔汁鮮竹捲 $98

菌菇燒賣 $98

這道味道蠻妙的,有菇類的關係猛一吃會以為是素的,但其實有蝦子跟豬肉等等… 蠻清爽有特色的!

冰火原味菠蘿油 $78

老媽沒吃過菠蘿油,就點了一份簡單嚐嚐。

三個人真的是非常適合吃港式飲茶的人數,這天家人都吃得很開心,各自都有自己喜歡的蒸籠,有機會的話還會再來囉!

 

春一籠港式茶樓(安平店)

粉絲團:
https://www.facebook.com/春一籠港式茶樓安平店-905519022954768/
地址:台南市中西區中華西路二段16號
電話:06-2959666
營業時間:11:00-21:00



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