伴手禮｜新竹法樂公爵手工坊中秋禮盒 黃金流沙酥月餅、手工牛軋餅

中秋節禮盒推薦｜法樂公爵手工坊 黃金流沙酥月餅

婚前忙著準備婚禮，婚後又忙著新家裝潢，真的好久沒去姐姐家聊天，剛好中秋節快到了，想說那就帶個月餅禮盒當伴手禮，但傳統的月餅我自己也不愛，法樂公爵的黃金流沙酥月餅看介紹就很誘人，帶了法樂公爵的中秋節禮盒去姊姊家蹭飯（畢竟要去蹭飯還是要帶個伴手禮才有禮貌XDD.）， 小海咩對黃金流沙酥月餅情有獨鍾，非常捧場吃了還想再吃，果然是識貨的孩子啊！！！

沐月禮盒 $490

法樂公爵手工坊是新竹非常有名的伴手禮店，更是網路團購人氣店家，這次法樂公爵的中秋禮盒總共有七款，沐月禮盒內有黃金流沙酥x6、紫蘇牛軋餅x5、水果牛軋餅x5，紙袋紙盒都是中秋應景色系設計，CP值高，荷包負擔不重送禮又好看。

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法樂公爵的紫蘇牛軋餅一直是他們家的銷售冠軍，在團購界很紅！！

法樂公爵的牛軋餅跟別家不一樣的地方在於它是屬於法式牛軋，不會那麼硬，皆為手工製作，使用甜度較低的海藻糖，吃起來奶香濃郁，卻不甜膩，重點是不黏牙，紫酥蘇打餅香脆很好吃，搭配起來的鹹甜滋味確實讓人印象深刻。

水果牛軋餅是招牌紫蘇牛軋餅的升級版，加入了綜合梅果乾，奶香中又多了微酸甜的滋味，整體吃起來會更有層次，兩款都不錯！！

中秋節為了應景一定要吃一下月餅的，但我覺得傳統月餅很容易膩，法樂公爵的月餅可是傳說中的流沙月餅，裏頭有鹹鴨蛋所以甜中帶點鹹香，餅皮濕潤不會乾口，跟印象中的月餅是截然不同的！

金黃鹹鴨蛋泡過蘭姆酒低溫烘烤，壓碎後與卡士達一起拌勻變成奶黃餡，微微流沙流出，餅皮吃起來鬆軟，小海咩非常喜歡它的口感，平常港點要是喜歡吃流沙包的話，肯定也會喜歡這款流沙月餅>///<.>

法樂公爵手工坊

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門市地址：30264 新竹縣竹北市文喜街33號
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營業時間：一-五11:30-20:00 六日11:30-19:00