【 3分鐘懶人料理上菜 - 妙師傅麵博士 】手工製作的雞絲麵調味包，葷、素、湯、拌多種口味選擇好吃、方便、有份量，只要3分鐘即可輕鬆上菜

天冷的時候就是想窩在家裡，吃碗熱騰騰的湯麵。

 
▼耶加最近迷上了一款「妙師傅麵博士雞絲麵」，葷、素、湯、拌 多種口味的調理包好吃又好料理，只要三分鐘就可以輕鬆上桌。

 

 

妙師傅官網：www.msflin.com

Shop.Com：https://reurl.cc/j5VGvq

蝦皮賣場：https://shopee.tw/chris1357?v=bb3&smtt=0.0.4

 

 

 
「妙師傅麵博士」是創辦人依循著童年的對 雞絲麵 的感動、並且將其發揚光大的精神所創之品牌。

 
累積半甲歲月的專業，不只專注在味道上，更致力於提升衛生環境和品質上，並且通過了ISO22000、HACCP生產認證，還發表了台灣第一位以雞絲麵創新為主題的碩士論文喔！

 

 

耶加這次選了他們家的「肉燥風味」、「當歸風味(素)」、「椒麻風味」、「香蔥風味」4種口味來嚐嚐鮮。

 
▼添加了紅蔥酥、麻油、蒜頭、紅蔥頭、芥花油和多樣脫水蔬菜的「肉燥風味雞絲麵」，湯頭味道就是特別地香。

 

 
肉燥風味雞絲麵　5包入

 

料理的方式非常簡單，可以直接加熱水沖泡個3分鐘即食。

 
▼或是將熱水煮沸，倒入雞絲麵、調味粉和油包，煮個30秒左右即可起鍋 (若有另外加配料需考量該食材烹煮時間)。

 

 

▲非拌麵系列可以用煮食的方式料理，水煮沸後加入雞絲麵和醬包，30秒即可起鍋

沖泡方式則是加入醬包以後，接著直接注入熱水，泡個3分鐘即可食用

 

▲▼手工製作的雞絲麵經自然發酵而成，吸取湯汁的麵條吃起來Q彈勁道又夠味，真的會讓人一口接一口地停不下來。

 
吃素的可以選擇另一款「當歸風味素絲麵」，和肉燥風味的差別就是捨去了調味上的葷食成份。

 

 

▲▼另外，添加了當歸、枸杞、川芎的調配湯頭，喝起來的中藥香順口偏淡，偶爾想吃素一下也可以接受。

 

 
當歸風味素絲麵　5包入

 

  
香蔥風味雞絲拌麵　4包入

 

▼他們家也有出這種乾的拌麵，沖泡方式跟 維力炸醬麵 一樣，加入熱水後等個3分鐘，再將裡頭湯倒在另一個已經灑上湯粉的碗裡。

 
然後，將醬料倒入瀝乾的雞絲麵拌勻即食。

 

▲拌麵系列的沖泡方式，是直接注入熱水泡個3分鐘，然後將水倒入另一碗裡面

於瀝乾的雞絲麵加入醬汁，另一碗熱水裡加入湯粉包即食

 

▲▼這包「香蔥風味雞絲拌麵」附的是海鮮湯粉包，不過比起這個口味，耶加我更喜歡另一包的「椒麻風味雞絲拌麵   +藥膳湯」。

 
耶加都還沒加上辣椒粉，光是醬包又麻又辣又香的口感，比起香蔥風味的醬油味更搭更上癮。

 

 

 

 

天冷的時候吃，熱到身子都暖和起來了呢！

 
藥膳湯熱熱地喝超讚的，中藥味喝起來非常順口，不過，冬天放著很容易冷掉，口感和熱的比較起來差了一些，建議還是趁熱喝比較好。

 

   
椒麻風味雞絲拌麵　4包入

 

▲家裡放個幾包雞絲麵，懶得下廚的時候就可以煮來吃，而且份量也很夠。

 
煮泡麵的時候，三個人煮五包吃還不夠(我家的胃口都比較大)，雞絲麵煮個四包就剛剛好，一家子吃飯簡單、方便、省時又美味。

 
善用調理包，料理三餐也沒什麼難的嘛！