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【星期日の宵夜時光】評比〝4★〞的冷熱滷味,看電視追韓劇的最佳搭配●中庸之道滷食本舖

週末假日最幸福的事,就是可以傭慵懶懶地宅在家裡。

 
不知道為什麼,隨著年齡愈大工作愈忙,就愈是喜歡跟家人相處的時間,尤其是全家人一起看著綜藝節目哈哈大笑的時候,感覺是最輕鬆、溫馨的時刻了。

 

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既然如此,看電視配宵夜是絕對少不了的啦~~

 
上次大家吃了〝中庸之道〞的感覺還不錯,所以耶加這次又給它回購了幾樣,而且身為精打細算的小資一族,還找同事一起團購湊到$2000元免運費,這樣才不會飽了肚子餓了荷包。

 
而且樂天還有積點活動喔,可以不出門就能吃好料,真好!

  

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▲耶加這回除了訂購老媽欽點的鴨心,還有玉米筍、雞翅、九層塔花枝翅,不過這樣看起來好像點太少了,感覺沒有很豐盛呢~~

 
早知道的話就不用拆封,直接整包丟下去隔水加熱就好了,中庸之道的包裝是採用耐高溫的真空包,就連微波也沒問題,除了用電鍋加熱才需要拆開。

 
下次要給它多點一些才行。

 

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▲(獨享包$50、正常包$80

 

▲雖然這次的滷味沒有點很多,但是一樣吃到了超讚的口味,其中,大家公認的第一名當然非〝鴨心〞莫屬了。

 
8顆剖半的鴨心表面油亮,乾香乾香的口感超迷人的,味道也滷得恰到好處,只能說老媽妳實在太會挑了啦,這個比起我上次的翅小腿還要更讚,就算是正常包也完全不夠啦!

 

Picture4  ▲(獨享包$30、正常包$60

 

六大塊的〝九層塔花枝翅〞,聽起來就很特別的樣子,所以耶加就忍不住點一份嚐嚐,聽名字我還以為是什麼品種的雞翅呢?

 
但是一口咬下去......

 

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▲原來就只是魚漿製品而已。

 
吃起來的味道普普通通,不像其他滷食有什麼特別的口感,雖然不難吃啦,但是因為它的名字很酷,讓人有點小期待,所以現在有點失望啊~~

 

Picture6  ▲(獨享包$35、正常包$60

 

▲如果今天不是吃〝中庸之道〞的話,耶加我絕對不敢點這道〝玉米筍〞

 
因為玉米筍這種食材,完完全全取決於滷汁的味道,而且它又不適合太鹹,但是耶加吃過的滷味除了味道太重,而且滷汁不曉得為什麼都稠稠的,所以整個口感就是很差。

 
不過,中庸之道的滷汁是使用中藥特調,味道很溫和卻很夠味,吃起來清爽又帶著甜脆的口感,這還是我第一次吃到玉米筍的原味,因為很多都鹹到吃不出甜味了。

 

Picture7▲(獨享包$50、正常包$100

 

▲這個〝雞翅〞就特別了,為什麼這麼說呢?

 
一咬下去,幾乎是入口即化的口感,就連老公公老婆婆來吃也沒問題,而且它滷的相當入味但不鹹,這個雞翅完全就是在吃味道,而不是在吃「肉感」。

 
中庸之道的滷汁就是很適合這樣吃。

 

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耶加覺得今天點的滷食都沒有什麼飽足感,感覺好像點的不太對。

 
如果不是個人要吃的,點獨享包果然就不太適合,不過正常包的份量其實也不太夠啦,那包鴨心很快就被吃光了,不只是老媽,連我也吃不過癮呢。

 
我個人推薦,鴨心絕對不能只點一包,一次少說也要點兩、三包才過癮,要不然吃完絕對會後悔說為什麼不多點幾包的,耶加我可是有提醒了喔~~

 

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中庸之道的22種滷味,現在都已經吃了8種之多了。

 
很多時候不知道為什麼,同樣的商品第一次吃超好吃,但是第二次吃就覺得超普通,沒有那種眼睛一亮的感覺了,雖然中庸之道的滷食每樣口感都不一樣,但是製作上的用心卻沒有變,愈吃就能發現愈多超讚的口味,讓人好期待下次的回購呢~~

 

 中庸之道滷食本舖  粉絲團:網址連結 

中庸之道滷食本舖  購物區:網址連結  

中庸之道滷食本舖  樂天市場:網址連結(凡購買滿100元就送1點,1點可以抵1元。) 

 *非常感謝〝中庸之道滷食本舖〞的體驗邀約,個人口味僅供參考。

 個人評分:★★★(鴨心超推薦,中藥特調醬汁無中藥味)

 



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