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2021/12/25
雖然宅在家裡不出門，也可以品嚐到美味的網購甜點，不過偶爾還是想出去外面，享受一下咖啡廳的精緻氛圍。
▼尤其是在南法鄉村城堡風格的〝Petit Foret富林園洋菓子〞喝下午茶更有氣氛。
營業時間：10:00～19:00
電話：04 2569 2798
官網：http://www.pfcookie.com.tw/
粉絲專頁：https://www.facebook.com/pfcookie1/
低消$100元／禁帶外食和寵物入內／假日用餐時間90分鐘
而且不用出國，就位於台中大雅的中清路上。
從台中高鐵站搭乘156公車，大約半小時左右就能夠直達，門前也有附設免費停車場，非常方便。
不用出國也可以在南法鄉村城堡裡享用下午茶－台中大雅．富林園洋菓子
綠意盎然的庭園栽種了非常多種花卉植物，坐在戶外的座位區享用甜點也是不錯的選擇呢！
▼店內的裝潢則是採用精緻掛飾點綴，另一邊還有大片落地窗可以看到庭園景致。
Petit Foret的各式糕點都是當天新鮮現作，售完就沒有了，所以透明櫥櫃裡有好幾排都是只剩一、兩個的，尤其是鮮豔誘人的草莓派特別搶手。
▼耶加我猶豫了很久，最後點了一塊巧克力雙層起司蛋糕($75/一片)，和店員強力推薦的柔滑乳酪派。
然後，再搭配一杯抹茶粉沖泡的抹茶玉露。
▼雖然說是店員推薦啦，不過這一小塊〝柔滑乳酪派〞看上去非常不起眼，完全就只是單純的原味糕點而已啊？
柔滑乳酪派 $275元/六吋
挖上一口，濃郁的紐西蘭乳酪味道重卻柔順細嫩，加上底層硬酥的派皮，真的是超搭的。
▼另外一款我選的巧克力雙層起司蛋糕也不錯，表面灑上了滿滿的巧克力碎片，好像在吃提拉米蘇喔。
巧克力雙層起司 $75/一片
底層的巧克力口味起司濃郁，但是又不會很死甜。
一次可以嚐到原味和巧克力的層次口感，耶加我覺得自己選的起司糕點也很不錯。
Petit Foret的飲品選擇也不少，通常吃甜點的時候，我會喜歡來上一杯無糖綠，或是搭配像抹茶和咖啡這種帶點微苦的飲品。
如果嚐到太甜的糕點，剛好可以中和中和。
抹茶玉露 $160元/杯
▲Petit Foret的抹茶玉露是使用抹茶粉+檸檬片，雖然有加糖調味，不過搭配同樣甜而不膩的糕點超合的。
抹茶飲的最後帶點檸檬酸，味道喝起來還不錯耶！
品嘗過精緻不甜膩的手工糕點，別忘了帶上一兩盒伴手禮回去
▲▼這裡除了餐點、甜食和飲品以外，還有各式烘焙餅乾禮盒可以當伴手禮，如果跟耶加一樣愛吃千層酥的話，就可以考慮他們家的葉子派。
一盒七入的葉子派，顧名思義就是做成葉子的外型，一層一層酥脆口感，表面還灑上些許糖粉，其實就是很熟悉的千層派。
採用單包裝設計，比起常見的長條千層派，葉子造型更適合拿來送禮，好看又好好吃。
▼不過，老妹更喜歡Petit Foret的伯爵紅茶手工圓罐，每一口酥脆當中都帶有伯爵茶香，真的會讓人不禁一口接一口，完全停不下來。
▲色彩繽紛的義大利蛋白糖，含在口中不用咬，就會從酥脆轉而綿密的口感化掉，耶加我每次吃這種蛋白糖都會這麼玩，哈哈。
雖說是用糖製作而成，不過比起之前吃過、甜死人的蛋白糖，他們家的甜度並不會這麼高，不會才幾口就膩到不想吃了，再配上一杯無糖茶飲就更搭了。
▲在這麼美的城堡環境下，悠閒地品嘗下午茶茶點，無論是自己一個人放鬆，或是找個三五好友一起喝下午茶都很享受。
台中高鐵站→秀山里 公車路線：156
潭子車站→秀山里 公車路線：123
台中車站→秀山里 公車路線：9、6
潭子｜大雅、潭雅神綠園道｜吃喝玩樂：https://reurl.cc/drZEGD
＊本文為邀約文，個人口味僅供參考
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