百年古家｜大家｜阿古豬蕎麥麵｜沖繩名店｜百年古蹟吃美食-【覓食】

餐廳名稱：百年古家 大家
消費時間：2019年/6月
地址：沖縄県名護市中山90番地
電話：+81 0980-53-0280
營業時間：午餐 11：00 – 17：00（L.O 16:30）晚餐 18：00 – 22：00（L.O 21:00）
每人平均價位：￥800 – 2000
可否刷卡：可
有無包廂：有
當日點餐：阿古豬蕎麥麵套餐、大家特製泡芙、脆皮黑糖布丁
推薦指數：6/滿分10
美味度：6分
CP值：6分
環境及服務：8分
官網：http://ufuya.com/zh-CHT/

位於郊外的餐廳「百年古家 大家」
算是沖繩滿有名氣的景點之一
除了在這邊可以吃到沖繩在地的阿古豬之外
有百年歷史的古建築也是吸引遊客的賣點之一

到達百年古家停車場 得要往下走很長一段 才會到餐廳
類似走下山谷的地形 可以看到底下的古宅跟環繞的綠意庭園

這天雖然下著雨 但雨中的景觀還是很美

進入餐廳內 中央是一個瀑布庭園造景
在旁邊吃飯也能觀賞庭園風景 加上水聲跟微風
為炎熱的沖繩帶來一絲涼意！

這天我們是下午約莫四點造訪
因為中午不能訂位 想說避開用餐時刻
但後來發現接近L.O才用餐的話 是不能點阿古豬涮涮鍋的
所以如果想吃鍋 建議晚上來 或是早一些約一兩點就來吃哦！
這次沒吃到 實在有點小遺憾

最後我們點了兩份阿古豬蕎麥麵套餐
包含蕎麥麵、迷你碗的生薑燒肉蓋飯
小菜、沖繩風味的沙拉以及一份甜點

另外由於百年古家的甜點工坊也是官網有介紹 小有名氣的商品
所以也點了大家特製泡芙跟脆皮黑糖布丁

首先是阿古豬蕎麥麵套餐 ￥1700

這樣一份兩人一起吃 份量滿剛好的
而且價格也不貴 大約五百元台幣左右

沖繩風味的沙拉 加入胡麻醬
另外還有沖繩名產山苦瓜
吃起來清爽不膩口 這道我還滿喜歡

小菜是酸辣口味的醬瓜
吃起來感覺是櫛瓜
酸酸帶點微辣很開胃

主餐部分有迷你碗的生薑燒肉蓋飯

刷上生薑醬汁烤過的燒肉 撒上些許蔥花
肉基本上是整塊瘦肉 吃起來略乾
但調味滿不錯的 有入味

另外重點的阿古豬蕎麥麵

老實說我一看到的時候真的直覺想到台中控肉麵 XDDDD
實際吃起來 也是台中控肉麵 XDDD

阿古豬的肉質是不錯 雖然帶有油花但吃起來不會膩
瘦肉部分不像生薑燒肉 是有彈性不乾柴的
湯頭部分對於台灣人來說口味偏淡
也不像一般拉麵那樣鹹
喝起來帶有淡淡醬油味 總覺得味道有些不夠就是

附贈的甜點 是類似紅豆糕的做法

吃起來還可以 一般般

加點的兩份甜點
特製泡芙 ￥300

價格來說還可以
內餡是黑糖鮮奶油口味 這份我還滿喜歡的
內餡很特別

相較於泡芙 我對脆皮黑糖布丁就很有意見
脆皮黑糖布丁 ￥480

聽說很常賣完
本來想說很幸運有吃到
沒想到整個超失望

非常硬 根本沒有布丁Q彈的口感
反而吃起來像是還沒融化的冰淇淋
上面的脆皮也硬 裡面的布丁也硬

失去層次的口感 加上過於甜膩的味道
這道甜點真心不推

整體來說
我會覺得沒吃到的涮涮鍋感覺比較吸引人
畢竟涮涮鍋這種東西大概也很難出什麼亂子
沖繩麵之前就聽說跟台灣麵很像 所以也沒有太高的預期
實際吃起來也覺得這個形容不差不錯
生薑燒肉飯、泡芙跟沙拉算是這天吃到還可以的餐
但真的要說這裡值不值得特地來吃
我會覺得路過可以來 拍照很漂亮 但不要對餐點期待太高

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