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萬用siroca石墨瞬間發熱烤箱，早餐、正餐、點心、烤物快速料理上桌 - 跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活

2021/12/25

開箱分享：siroca石墨瞬間發熱烤箱
烤箱對我這個上班族媽媽來說非常的便利阿～
可以很快速的幫家人準備早餐，而且不用開火、不用使用油膩的鍋具
可以利用萬用烤箱來簡單料理，還可以吃到保有原始滋味的美食
讓媽媽不用忙碌、不用做完料理還要洗鍋具
不用碰到油煙就能快速用烤箱製作多樣料理～超愛！

這次來推薦這台聲寶-siroca石墨瞬間發熱烤箱
很喜歡這款白色帶有質感的小家電，而且不太佔空間
比一般的烤麵包機來得大台，而且還能快速導入，讓美食快速上桌

讓我很愛的是有可以控制爐火，可以同時上下火，或者上火、下火來做控制

完全不擔心烤物、吐司烤焦，可以快速加熱、烤熟食物
不僅做早餐吐司、點心快速，連烤肉、烤蔬菜、焗烤都能搞定

烤箱從100°C~280°C溫度可做調節，依照食物的熟程度來做加熱
擁有獨家專利發熱器，0.2秒瞬間發熱（超快速！）
完全不用等熱機，很快就可以加熱
讓我這個上班族媽媽還可以早起10分鐘幫家人做早餐再出門

烤箱還有附贈一個烤盤跟三個烤網可以依據不同的食材來做調配唷～
免油煙、免開火，用烤箱快速做出美味料理

最常幫家人製作的就是太陽蛋吐司跟焗烤吐司，不用添加過多的調味
可以在短時間製作出多種吐司口味，每天都能有點變化唷～

下班就可以先到超商或者大賣場採買食材，幫家人準備早餐是一件開心的事情
而且不用擔心攝取過多的熱量、油膩，餡料還可以無限加很多～
像是我做常做給老公吃的鮪魚玉米吐司，他完全吃不膩阿！

可以添加一些起司，讓整體風味更加飽滿，帶有披薩香氣

透過視窗都可以隨時查看吐司的熟成狀態，很快速便利，完全不用預熱～

放入烤箱，只需要2分鐘，爐火搭配160度，就可以製作出可口好吃的鮪魚玉米起司吐司
而且吐司外皮還帶有酥脆口感，咬下保有柔軟度，不會乾硬唷！
烤後的吐司中心含水量會提升0.71%（哇！）

也可以刷上義大利麵的紅醬當基底，鋪上起司，變成小孩愛吃的披薩口味吐司

3分鐘時間，160度上下爐火一起，快速加熱，就可以咀嚼到卡滋卡滋酥脆邊邊的吐司
上面還有邪惡可口的起司，帶有義大利麵紅醬的開胃基底，唰嘴好吃
這款每次製作完，都是大人小人最愛吃的口味
我婆婆還說，咬下還帶有柔軟度～不會像以前用小烤箱都會烤焦還硬硬的

半熟太陽蛋吐司也是能讓媽媽快速製作出招牌吐司，而且我喜歡蛋黃半熟的口感

只需要3分鐘的時間，就能製作出半熟蛋黃，而且吐司快速加熱不會太乾硬
保有軟嫩的口感，讓全麥吐司咬下不乾硬，再搭上半熟蛋黃滋潤口感，邪惡好吃！

石墨瞬間發熱烤箱烤鹹的甜的都ok
還可以製作出邪惡的棉花糖吐司，餡料可以自家添加，或者再淋上煉乳（更邪惡）

因為棉花糖本身比較甜，所以我還添加了手工的藍莓果醬增加酸甜滋味

上下爐火180度，5分鐘時間即可

就可以吃到邪惡的棉花糖吐司，棉花糖帶有熱呼呼的甜蜜滋味
烤過後風味更加飽滿，當下午茶甜點剛剛好，這滋味太逼人了（必吃邪惡美食）

一般的簡單蔬食烤物也是我最拿手的料理，可以吃到食材的新鮮滋味
不用過多的調味，只需要橄欖油、義式香料，就可以製作出五星級的烤蔬菜
甜椒跟櫛瓜是我最常製作的烤蔬菜，我通常都會上下爐火一起烤2分鐘
接著下爐火繼續加熱2分鐘，就可以製作出咬下還會爆汁的烤蔬菜，還能保有蔬菜本身的營養

大空間的烤箱非常好用，日本料理店常出現的烤山藥，也能輕鬆製作
山藥大概切0.3cm，我還會灑上海鹽跟義式香料提味

上下爐火220度，烤7分鐘，這烤箱比我想像的還好用阿！

香料的味道受熱，香氣就會飄散出來

烤過後保有山藥的清脆度，海鹽的甜味讓山要清脆可口
重點不會過於乾唷！很喜歡山藥的滋味，不擔心有稠稠的口感～非常好吃！
在家也能用烤箱製作出日本料理等級的烤山藥

老爸最愛的烤香腸，我通常還會切一些蒜片一起加熱烤

台式風味的經典美食，連宵夜場也常利用烤箱
很配啤酒的美味～而且可以控制上下爐火，讓食材不易烤焦，這點我非常愛阿！
不然一般傳統的烤箱，上下爐火都是同時加熱，常常都是食材還沒熟，表面已經先烤焦了…..

可樂醃製的雞翅，可以先醃製一晚，讓可樂的甜味醃製入雞翅內

肉需要比較高溫度與長時間，大概需要220度，上下爐火一起加熱10分鐘

完全無需油煙，不需要過多的油，用烤箱製作出鮮嫩的雞翅
外皮還帶有焦香脆度，肉質保有嫩度ㄟ
意外的好吃，比之前用小烤箱烤的還好鮮嫩

這次也來挑戰使用siroca石墨瞬間發熱烤箱製作焗烤義大利麵
我選擇了筆管麵跟蔬菜、菇類

麵跟蔬菜要先煮熟，大約9分熟度，再加入義大利麵紅醬，均勻攪拌後
讓食材都沾上紅醬，如果有奶油可以再放入十塊錢大的奶油更好吃

自己做焗烤最開心的就是起司可以無限加阿！我大概撲了快半包的焗烤起司，我愛吃起司阿～

利用280度的高溫，可以先上下爐火烤5分鐘，再轉到下爐火
利用熱溫度在裡面循環，讓起司更加厚實飽滿，也不用擔心會烤焦
熱循環加溫，也會讓義大利麵更加熟透唷～

就是這好滋味，在家不用百元就可以製作出厚實濃郁邪惡的焗烤麵

媽媽最愛的烤魚也能簡單製作，不擔心煎魚還要被油噴到
用烤箱烤魚最實在了，而且利用快速加熱，熱循環加熱讓食材熟透
封鎖的概念讓食物的保有原始風味，不會過度加熱破壞好的營養素

可以在烤盤上面塗一點橄欖油，增添香氣
上下爐火220度，烤15分鐘，如果想要表面帶有金黃酥脆口感
可以再加碼上爐火烤3分鐘即可唷！

以前用烤箱還要使用鋁箔紙，這台完全不用～免擔心烤焦
上下爐火都可以各別控制，非常萬用，讓我非常滿意
烤過的魚保有細緻口感，依舊鮮甜唷～而且肉質不會乾乾的，飽水度很棒

烤花枝丸也很ok

我很喜歡用烤網阿～上下爐火可以讓花枝丸表面帶有金黃焦香口感
烤箱大容量空間一次可以烤很多個唷～

帶有焦香氣味，而且不用過度的加熱，咬下Q彈，比炸過的還好吃

抽取式的底盤隨時都可以拿出來做清潔，我通常都會先用熱水泡過
再稍微刷洗就可以乾淨溜溜囉～很好做清潔
每次使用完烤箱我就會把底盤跟烤盤徹底清洗乾淨，這樣每次烤食物就不擔心異味殘留唷！