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好家廚房|三代傳承好滋味、新鮮食材用心料理,回流率100%之高CP值美食餐廳、聚餐推薦 - 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

好家廚房 熱炒 中式料理 三代 巨蛋商圈 聚餐 家常料理 麵 豬肉麵 必吃 高雄美食

北高雄巨蛋商圈最夯的好家廚房,吃完的再訪率100%
每日新鮮料理、採用溫體豬肉烹飪、堅持新鮮風味
口味上都可以做調整,第一次來可以吃原味
覺得太鹹太重口味下次都可以跟點餐人員告知,都可做客製化調配
上班族、家庭客都很喜歡來用餐,菜單都會持續變化、使用當季食材料理
保有老奶奶傳承的古早風味餐點、限定口袋餅|拖鞋堡、溫暖雞湯、經典熱炒等都是必點美食

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用餐時間人潮一直湧入,位置不多~顛峰時段要稍微等候,無法預約唷!
餐點都是新鮮料理、熱呼呼燙口滋味
光是每日新鮮食材備料,就要讓店家從早忙到晚
堅持新鮮料理,讓饕客一直回流的好吃秘訣(新鮮阿!)

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後方還有懷舊木櫃,裡面有限定特色小菜

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一個人也可以很簡單吃,還有饕客是每天都會來用餐,忠實客戶

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簡約手工小菜也很推薦

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中午上班族簡單吃,就可以點一碗麵或一碗飯,搭配雞湯、湯品就可以很滿足
晚上家庭客非常多,特色熱炒、家常菜料理都有,每樣都是經典必吃

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獨門家常熱炒料理,傳承三代好滋味
可以吃到懷舊滋味美食、創意調配風味
堅持都是新鮮烹飪料理,連湯品都是新鮮雞肉燉煮
讓饕客一再回味的好味道,光是看用餐人潮就知道了,饕客都很願意排隊等候唷~

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菜色不斷的再變化,使用當季新鮮食材、海鮮、蔬菜料理
像是豬肉是使用溫體肉,新鮮料理帶出原味鮮度

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免收服務費,餐具自取

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還有天下第一辣可使用,記得斟酌使用

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膠原白目耳雞湯
使用雞腿肉料烹飪,湯品上都還有雞腿本身的油脂香氣

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滿滿膠原蛋白的木耳湯,清甜風味、帶有木耳膠質稠度
順口好喝,自然甜味,雞肉很嫩很鮮甜
一年四季都很受歡迎的必點雞湯,好喝推薦

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藥膳雞湯
獨家的藥膳,需要浸泡2~3個月才能做使用
帶出溫暖的藥膳風味,無酒味帶香甜

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雞腿肉軟嫩夠味,肉質會釋放出獨特的甜味

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不擔心過於燥熱,非常順口好喝、趁熱喝非常棒

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雞肉的份量也很十足,湯頭上保有雞本身的新鮮油脂,香氣十足

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好家豬肉乾拌麵
乾麵上面搭配的是大塊的三層滷肉,非常大塊可咀嚼到軟嫩口感,不是一般的肉片
三層肉也是使用溫體肉製作,新鮮可口

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麵條則是使用鹽埕區老字號山東麵條,麵的份量很十足
滷汁帶甘甜,爽口不膩

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抿在嘴裡帶有Q彈度,帶出滷汁甘甜滋味

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帶有Q彈口感,粗細度剛剛好、非常彈牙好吃
喜歡辣的可以加一點天下第一辣調味,增加氣味

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麻辣牛腱肉
製作繁瑣的麻辣牛腱肉,使用新鮮牛腱燉煮過

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讓滷汁入味,現點現炒川味辣椒、花椒,帶出層次風味
帶有開胃辣度、花椒香氣,咬下牛腱釋放出滷製風味

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交疊的香氣越吃越夠味,牛腱好咀嚼帶有Q度
牛腱帶有厚度,份量也超十足~非常有誠意

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可以搭配蔬菜一起吃,增加清甜口感
口味不油膩,川味麻辣香氣提味,不會掩蓋掉食材本身的鮮味,好吃推薦

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蔥爆松阪豬肉
每天新鮮引進的溫體松阪豬肉,蔥爆料理
帶出松阪豬本身的獨特甜味、保有脆度

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調味恰到好處,烹飪時間掌握精準

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讓松阪豬保有脆度、好咀嚼釋放出甜味

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很開胃下飯,帶有甘甜滋味
份量真的很實在,帶朋友、家人來吃都不失面子

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芋頭雞肉飯
市面上已經很少看到的懷舊古早味 芋頭雞肉飯

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芋頭有稍微油炸過表面,咬下帶有綿密口感、保有芋頭香氣
帶出綿密口感芋頭自然甜味,米飯上也會有芋頭香氣唷~

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搭配夠味雞腿肉,香氣很濃郁、吃起來超唰嘴,好開胃下飯

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傳統懷舊滋味的芋頭飯,就可以在好家廚房吃到

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新鮮食材烹飪,口味的濃郁度都可做調整,重口味亦可加強辣度~

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糖醋嫩雞
酸甜開胃的糖醋雞肉,好吃推薦必點

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外表帶有濃郁醬汁,帶有甜味香氣
咬下表面帶有酥脆,雞肉很嫩阿~味道很濃郁
搭配洋蔥一起吃,更好吃

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看到照片肚子又餓了!每一樣菜色都讓我好喜歡、超大推

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金沙豆腐
使用鹹鴨蛋黃料理,讓豆腐保有軟嫩滑口

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好吃夠味不死鹹,表面油炸過帶有咬勁

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太唰嘴好吃,大人小孩都喜歡

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宮保中卷
一般都是點生炒中卷,熱門的菜色首選
這次推薦這款有層次麻辣風味的宮保中卷

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使用新鮮中卷烹飪,每一口都很新鮮、帶有本身的Q彈度
中卷的鮮味好飽滿,吃的出新鮮食材風味

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使用新鮮中卷烹飪,每一口都很新鮮、帶有本身的Q彈度
中卷的鮮味好飽滿,吃的出新鮮食材風味
爆香過,讓表面帶有微微麻辣層次、保有中卷海洋甜味,太好吃了

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清炒娃娃菜
當季新鮮娃娃菜,帶出清甜滋味保有蔬菜清脆口感

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上面搭配了OX醬,帶出海鮮香氣提味

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超大份量的娃娃菜,我本身很愛吃菜~
保有清脆度不會太軟爛,鮮味十足、自然甜味

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可以簡單吃、可以澎派吃

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台式中市料理深受民眾喜歡,新鮮食材、帶出食材鮮味,就是特別好吃
隱身高雄巨蛋商圈的小餐館,用餐時間門口都在排隊唷!
料理都堅持新鮮製作、堅持手工製作,能掌控引出食材鮮味

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西式餐點、中式餐點一次滿足

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高雄好吃家常菜、熱炒、獨門特色功夫菜色,都可以在好家廚房吃到
吃的到新鮮食材的一口口好味道,鮮味餐點,吃完會再訪

好家廚房
位置:高雄市左營區立文路90號 (捷運巨蛋站步行5分鐘)
服務專線:07 556 1025(採現場候位、不可預約)
營業時間:11:30~14:30、17:00~21:00
粉絲團:Facebook



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