王牌羊肉海產店
地址:高雄市鹽埕區新興街75號
電話:07 532 2221
營業時間:17:00 ~ 01:00
鹽埕區在地老字號-王牌羊肉海產店
羊肉專賣店、鹽埕區海產熱炒店,溫暖鹽埕的濃情滋味
鹽埕老字號羊肉專賣店,飄香超過數十年
目前應該是第二代,外地人都比較知道水源羊肉
王牌羊肉都是鹽埕當地人品味居多
王牌羊肉也有一些比較特別的餐點
像是:菠菜炒蛋、加蜂蜜滷的明滷肥腸
都是長達40年廚藝的老闆獨創的料理
別家吃不到的口味,可以點來嘗鮮
羊肉片湯
口味比較清爽的羊肉片湯
別於一般的風味,我覺得有點太過於清淡
味道沒有太濃厚,肉片咬起來有點柴,蠻可惜的
肉片份量很實在,喝了幾口還不錯,藥材香氣䑧會太濃厚
算是很清爽的羊肉湯
羊肉炒飯
炒飯部分帶有點濕潤,不是粒粒分明的米粒口感
裡面炒有菠菜增加清脆度
口味算是燥熱的炒飯,味道還不錯
很特殊的羊肉炒飯風味
濕濕口感一開始吃有點不習慣,味道也算厚重
吃多有點燥熱
炒飯有羊肉香氣,吃不太到羊肉片
沙茶味道帶有甜味,這口味我有點吃不太慣
羊肉燴飯
燴飯的料滿滿的一盤,白飯完全被掩蓋
口味帶甜的燴飯,勾芡勾的太多,我不太喜歡
稠稠的口感要看人吃,燴飯風味蠻獨特的,我有點不太會形容
就要看人吃,跟外面吃到的口味完全不同,會有一股甜味
鹽埕老字號王牌羊肉,我覺得外地人應該會吃不太習慣
口味很也獨家創意,羊肉烹調味我有點吃不太習慣
食材算是新鮮,價格也偏高,服務好一點會更優
王牌羊肉海產店
地址:高雄市鹽埕區新興街75號
電話:07 532 2221
營業時間:17:00 ~ 01:00
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