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2021/12/25
全台唯一澳門豬肉海鮮煲就在高雄春囍打邊爐，三間店鋪全部開跑，澳門豬肉海鮮煲爽爽吃到飽活動開跑～
獨門湯頭、搭配秘製乳豬、叉燒，帶出豐富層次滋味的豬肉海鮮煲
澳門豬肉海鮮煲吃到飽，四種湯頭：煙燻乳豬海鮮煲、花雕乳豬海鮮煲、沙嗲乳豬海鮮煲、酸辣乳豬海鮮煲
澳門豬肉海鮮煲吃到飽：每人499元（10％服務費），限時90分鐘
90cm 以下免收，91～139cm ＄250/人、140cm以上 ＄499/人
首鍋會有乳豬、叉燒，此兩種肉品不可續加
其他鍋底餡料可無限續加唷！讓你爽爽吃到飽～
（鍋底餡料：蝦子、海瓜子、蛤蠣、中卷、小花枝、蛋餃、魚餃、燕餃、紫芋卷、雪之揚）
兩人一小鍋、三人以上以大鍋為主
五位以上可以享用兩鍋、10位以上可享用三大鍋、15位以上享用四大鍋
現在不能飛出國、直接到高雄春囍打邊爐享受澳門鍋物
鍋物裡面有肥肉的獨門煙燻乳豬、厚切港式叉燒
獨門功夫料理，連乳豬都入鍋了！
這也是我第一次乳豬海鮮煲，原本擔心會不搭～意外的好合唷！
一整個海陸通吃的概念，帶有煙燻風味
花雕乳豬海鮮煲
獨門當歸花雕，搭配乳豬、叉燒，每一鍋上來都會基本火鍋料、基本五款海鮮（季節不同海鮮種類會變化）
熬煮後會讓煙燻乳豬吸收濃郁當歸花雕香氣，帶有酒香甜味、海鮮食材的鮮味
高雄最霸氣、最狂的澳門乳豬海鮮煲，就在春囍打邊爐
主廚團隊超狂，一直不斷推出特色風味鍋物
海鮮控一定要來挑戰嘗鮮，還有滿滿鮮蝦、蛤蠣、海瓜子、中卷、小花枝，湯頭到後面更加濃郁
可以加點蔬菜、肉片來搭配！超夠味～
獨門秘製乳豬帶有煙燻風味，咀嚼保有彈性、豬肉甜味
滲入湯頭的滋味，讓肉質更有味道
蛤蠣搭配花雕湯頭很對味，帶出飽滿鮮甜風味
湯頭部夠都可以續加，會倒入花雕高湯，不用擔心會稀釋基底花雕湯頭
肥美的小花枝
蝦蝦控一定要集合阿！
獨門花雕湯頭從原本的酒香風味，到後面的食材鮮味、煙燻肉品的香氣
整個融合在一起，讓湯頭很濃、順口好喝不膩
我個人本身也不愛使用醬料，基底湯頭讓食材保有新鮮風味
沙嗲乳豬海鮮煲
我個人熱愛的沙嗲湯頭，也可以搭配乳豬海鮮煲，完美的海陸通吃
沙嗲帶有南洋風味，本身味道會比較濃郁、推薦給重口味的朋友
帶有微微開胃的層次辣度，不擔心過辣、非常開胃好吃
澎派海鮮、火鍋料無限續加，融入沙嗲風味
湯滾後就可以先品味乳豬，肉質肥美超厚
咬下帶有煙燻風味與沙嗲香氣，越吃越唰嘴
肥美小花枝，新鮮帶脆度
還有中卷
特色沙嗲風味是我的愛，湯也會讓我喝上好幾碗～超濃唷！
煙燻乳豬海鮮煲
原味湯底帶有扁魚汕頭風味，很適合喜歡比較爽口風味的饕客
可以引出海鮮的甜味、鮮味
煙燻乳豬保有表皮的Q彈度，叉燒肉都掩蓋於豬肉底下，記得挖出來大口享用
酸辣乳豬海鮮煲
泰式夠味酸辣層次的酸辣乳豬海鮮煲，帶有辣度、很過癮！
推薦給喜歡南洋風味美食，很異國風味
酸辣層次讓海鮮更鮮、更夠味！蛤蠣、中卷、小花枝都好好吃
乳豬會吸附酸辣湯頭，帶有辣度與本身獨門煙燻的甜味香氣，口感還真不賴
肉質不柴保有油脂香氣層次、好咀嚼，大塊大塊咀嚼好爽
鍋物內還有煙燻叉燒，帶有厚切口感
熬煮到後面，海鮮的甜味會滲入湯頭內，讓湯頭帶有甜味，喝起來更濃郁也緩解辣度
快點揪朋友一起來吃到飽、吃到嗨，海鮮控的我一整個大開心、大吃特吃蛤蠣、白蝦、中卷
火鍋料也都挑選過的，可無限續加
四款乳豬海鮮煲裡面我個人最愛酸辣跟沙嗲，凱西姊則喜歡花雕跟酸辣
各自有不同的喜好，看來就要揪多一點人聚餐、可以挑選不同湯頭來品味
每一次續加，都會同時加海鮮跟火鍋料，無法單純只選擇一種餡料加
鍋底餡料：蝦子、海瓜子、蛤蠣、中卷、小花枝、蛋餃、魚餃、燕餃、紫芋卷、雪之揚
（食材依當季時令有所變化）
可以無限續加的海鮮，都是新鮮食材，每一種都會有～直接丟入鍋內暢快熬煮
秘製乳豬（單點加購價220元）
可以直接單吃品味，帶有油脂香氣與煙燻風味，外皮還保有Q度
螃蟹 單點
還可以加購，螃蟹150元，大推加入酸辣鍋內熬煮~超美味！
湯底都會加入原本的高湯，不擔心味道被稀釋唷！很誠懇～
引進澳門的煙燻乳豬海鮮煲，全台只有在高雄春囍打邊爐才有！
全台唯一澳門豬肉海鮮煲就在高雄春囍打邊爐，海鮮無限續加、限時吃到飽
春囍打邊爐 明誠店
位置：高雄市左營區明誠二路396號
服務專線：07-556 4965
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春囍打邊爐 七賢店
位置：高雄市新興區七賢二路92號
平日11：30–15：00、17：00–00：30
假日11：00–00：30
服務專線：07-2853112
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春囍打邊爐-文濱店
位置：高雄市鳳山區文濱路135號
服務專線：07 777 6614
營業時間：11：30～22：30（平日）、11：00～22：30（假日）
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