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2021/12/25
菊野日式涮涮鍋位於凹子底，離我公司很近阿～～～（北高雄火鍋推薦）
揪姊姊再訪菊野日式涮涮鍋，就愛這鮮熬的湯頭（泡菜鍋大推）
還有制霸肉盤也表現不錯，吃鍋好選擇
尤其像不愛吃火鍋料的，也可以把火鍋料換成新鮮的菜盤唷！
有選擇性的更換，讓我覺得蠻大心的
就可以吃到自己想要吃的美食，才不會浪費
這次下班時間來用餐，人潮很多～已經被帶往二樓的用餐區
二樓環境讓我蠻喜歡的，家庭聚餐或者上班族聚會吃火鍋都很不錯
清新的裝潢環境，讓我很愛～
半自助式，免服務費。停車也算是方便，可以停到凹子底公園附近
凹子底火鍋首選-菊野日式涮涮鍋
菊野日式涮涮鍋對吃素食的人來說很大心阿
醬料居然也有分葷、素，聚餐吃火鍋好選擇
菊野日式涮涮鍋有六種自家熬煮的湯頭可選擇，味噌、泡菜湯底要額外酌收50元
湯底都是以日本昆布熬煮，每天數小時熬煮的精華湯頭
火鍋單價從288元起，肉品也是嚴選過的，讓我還蠻喜歡的
這次跟姐姐分別點了：豚骨鮮蔬味噌鍋、日本昆布柴魚雞湯鍋
免費無糖麥茶，可以自取
菜盤挺豐富的，我喜歡吃火鍋有滿滿的菜阿！飲食要均衡一下
豚骨鮮蔬味噌鍋
帶有日式風味，基底也是豚骨熬主的湯頭，口味不會太過於燥熱
還單點了一盤綜合菇，份量還蠻有誠意的
菇類份量很實在，很適合上班族、家庭聚餐補充一下營養
肉片對我來說還蠻足夠的，而且帶有厚度唷！
肉片表現還不錯，涮完不會鬆散
油花很均勻，肉質好咀嚼，不用沾醬我也吃得很開心
很喜歡吃原味的滋味
肉片很大片唷！制霸肉盤表現不錯～
每次來都會點不同的餐點，可以一起分享吃
帶家人來也可以點一些菜盤或者綜合菇類，就可以吃到多種食材
而且菇類我還蠻愛的，新鮮度很中肯
火鍋料有挑選過，口味真的跟一般火鍋料有差別
不喜歡火鍋料的可以換全部蔬菜的菜盤，我喜歡有這樣的選擇性可調換
每次來我都會點不同餐點，跟家人一起分享吃
火鍋料都是精選過的，CP值挺不錯的
蝦子、蛤蠣是我每次來必加點的
跟我一樣愛海鮮的可以大口大口吃，品質很好
蛤蠣好飽滿唷！很甜很新鮮～
吃素食的朋友，來菊野聚餐也很適合，有素食鍋跟素食醬料
味噌湯頭熬煮到後面會越來越夠味
最後我會加入麵食昂煮，融入滿滿的湯頭濃郁滋味
素食的醬料也挺好吃的！ㄏ
用餐環境挺舒服的，讓我還蠻喜歡的
有時下班就會揪朋友或者家人來菊野吃個人火鍋用餐
用餐環境很舒適，裝潢的很新穎讓我很喜歡
食材挺用心的，肉片很足夠，海鮮是我的愛阿～～～
不喜歡火鍋料還可以換成菜盤，這種服務讓家人也很喜歡
菊野日式涮涮鍋
位置：高雄市鼓山區裕誠路1948號
營業時間：11:00～14:00、17:00~22:00
服務專線：07 555 9759
粉絲團：Facebook
大盤肉制霸的菊野日式涮涮鍋，豚骨湯頭超正點 X 大推泡菜鍋
分享文：https://nellydyu.tw/blog/post/meat
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