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2021/12/25
遇見和食 日式定食專賣店，是台中平價的日式定食，除了主餐之外還有超過十多種小菜吃到飽，白飯、味噌湯、飲料、冰淇淋無限續。 遇見和食 興大店靠近火車站、中興大學、台中文創園區，有一、二樓空間，適合團體聚餐、家庭吃飯。假日用餐時段人潮特多，千萬要記得預約訂位喔! 遇見和食 菜單在文內。
遇見和食 興大店
地址:台中市南區永和街264號
電話:04-22265029
平日11:30~14:30、17:30~21:00
假日11:00~15:00、17:00~21:00
平日免服務費，例假日則收服務費
歡迎轉貼連結，圖文未經授權嚴禁下載使用 !版權所有©Nini and Blue玩樂食記
遇見和食 位在巷弄內，正對面大樓下有收費停車場【千代田停車場】，有消費的可以憑卡省30元停車費。
這次再訪遇見和食，Nini and Blue 假日中午十一點半抵達時居然已經客滿，好險有事先訂位，不然要等到下午一點呢!
雖然用餐空間有一、二樓，不過這天客滿到連外面庭園都坐滿客人了!
一樓座位較少，整個客滿滿的，如果行動比較不方便的人最好事先訂位告知要在一樓，因為往二樓只有樓梯，沒有電梯可搭乘喔! 二樓空間多為小房間，因為這天坐滿客人比較不方便拍攝，環境可以參考過去>>初訪文章
一、二樓都有設置自助取餐區，湯、飯、小菜、附餐飲品採自助式，可以無限續吃到飽
五款自己夾的小菜，上面有胡麻醬、和風柚子醬可以搭配
小菜類每餐都會有十多款輪流上陣，不用急著一次拿完，後續吃了喜歡還可以再拿取，絕對讓你吃到飽無免驚
飲料有四種可以選擇，隨季節偶爾也會調整品項
白飯、味噌湯自取，無限吃到飽
味噌湯不因免費無限續的而隨便提供，反而是料多實在，有洋蔥、紅蘿蔔、豆腐還有海帶可以自己加，但別一次加太多， 以免泡開來會太多海帶吃到膩
冰淇淋放在二樓的自助區。一、二樓提供的小菜其實是差不多，但因為客人拿取不同的關係，有時會剩下一些樓下沒有的小菜，坐一樓的也可以到樓上拿小菜喔!
杜老爺冰淇淋，有六種口味可以選
遇見和食興大店菜單menu
最便宜的套餐280元起，除了自助區的小菜吃到飽之外，套餐還有附三道小菜(前菜、煮物、柴香炸豆腐)。如果不想點套餐，不吃肉只想吃小菜的人也可以選180元的低消。一整個超適合學生們來吃到飽啊! 吃一頓抵兩餐的概念
套餐前餐-小菜三品(不定期變更菜品)
三款精緻小菜品項不會跟自助吧的小菜重複，精緻度也比較高一些。中間的小黃瓜烤豬肉，多了和風柚子醬的提味，肉香瓜脆、鹹甜好吃。
套餐前餐-主廚沙拉
多了酥炸櫻花蝦的味道，讓整體口味不像常見的西式沙拉，反而因為蝦子味道讓沙拉變得很有台式風味，味道熟悉的讓人很喜歡
套餐前餐-柴香炸豆腐
炸過的嫩豆腐撒上柴魚片、七味粉浸漬在醬汁裡，讓酥炸後的外皮吸滿湯汁，更顯得裡面淡黃色雞蛋豆腐嫩滑好吃
套餐前餐-煮物(不定時更換)
醬煮雞肉燉蘿蔔，整體口味甘甜，就連蒜頭也燉到軟綿好吃
等待主菜上桌前，可以先去自助吧區拿小菜，光是把檯面上各式小菜拿一輪，也擺得滿滿。Nini特別喜歡小魚乾苦瓜，清爽甘甜；無骨雞爪，鹹香辣脆；黃金泡菜，酸甜小辣，搭碗白飯就很好吃!
起士鑲蛋雙拼豬排燒套餐$380
起士鑲蛋雙拼豬排燒 可說是店內最吸睛的招牌主菜，光是上面那顆半熟溫泉蛋與融化的起司就讓人蠢蠢欲動~
下面的雙拼則有招牌里肌炸豬排+泡菜牛肉，肉量可是大滿足!
最後上面還撒上綠蔥、紅辣椒絲點綴，不只看起來更有食慾，香氣也豐富
趁熱的時候快快劃破半熟溫泉蛋
瞧那金黃蛋液泊泊流出，滋潤了炸豬排，超誘人口水的呀!
酥脆的豬排浸在鹹甜的醬汁中，軟化了酥脆的麵衣，但是讓豬排吃起來更juicy。另一半的泡菜牛更是酸辣開胃，一道主食享受兩種口感，讓人白飯又可以多吃好幾碗了!
遇見海陸雙拼套餐 $360
雙主菜中搭配鹽烤鯖魚+炸里肌豬排，一旁的沾醬也很用心，鯖魚搭配了檸檬與椒鹽；里肌豬排則是蜂蜜芥末美乃滋與白蘿蔔泥，讓人想吃清爽或重口味都可任意搭配。
炸里肌豬排與上一道 起士鑲蛋雙拼豬排燒 的豬排是一樣的，但這道吃的是原味乾爽酥脆的口感，有三大塊的里肌肉，厚實飽嘴、麵衣酥脆不扎口
鹽烤鯖魚，大概就是我們平常在買的一整片份量，這CP值高啊!
擠上一些檸檬汁、沾點椒鹽，魚皮焦脆、肉質鮮嫩，刺也不會太多
嫩烤醬燒味噌雞腿套餐 $320
多了味噌調味的烤雞腿排，不會太過於死鹹，反而多了獨特香甜感，擠上檸檬汁、沾點蘿蔔泥，整個是清爽好吃!
表面的芝麻讓香氣更是濃郁了，去骨的雞腿肉鮮嫩多汁
飲品自助取用無限供應，粉紅蘋果醋很合我的口味，微酸微甜又不會太過冰涼，很是開胃! 奶茶和咖啡的部分有算是中規中矩，符合大眾口味喔!
多人來聚餐的話，也滿建議點一些炸物拼盤
遇見炸物三拼$128
炸物三拼內容有洋蔥圈、脆薯、雞塊，遇見和食炸物的功力相當穩定有水準，每款炸物都能夠保持香酥不焦、不油膩，即使覺得熱量高要控制，還是會不停的吃下去
當月壽星憑身分證件證明，送一份小蛋糕喔!(活動期限依店家現場公告為主)這次送的是重乳酪蛋糕，蛋糕頗為扎實，乳酪味道也頗為濃郁
吃飽喝足之後，最後當然要用杜老爺冰淇淋結束這一回合，有六種口味可以選，店家算是頗為大方的呢!
中午吃完這一餐之後，飽到晚上都不用再吃了! 很推薦給喜歡吃多種小菜、大食量的人來用餐喔~假日人真的頗多，記得最好要訂位喔!
遇見和食 興大店
地址:台中市南區永和街264號
電話:04-22265029
平日11:30~14:30、17:30~21:00
假日11:00~15:00、17:00~21:00
平日免服務費，例假日則收服務費
遇見和食 公益店
地址:台中市西區公益路383號2樓
電話:04-23229898
時間:11:00~14:30、17:00~21:30
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妮妮布魯LINE@ ID : @nini.blue
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