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2021/12/25
【台中美食】香港德記雲吞茶館
【台中美食】香港德記雲吞茶館
可不能天天吃大餐，也要有些一般的餐點介紹給大家
這家德記雲吞呢!還算是新店家，2013年開，就在西屯路往逢甲路上
店家地址:台中市西屯區西屯路二段260-18號
訂餐電話:04 2707 2038
因為在西屯路上實在不好停車，小店家還有附停車場滿額折抵算是很甘心囉~
不可諱言，我們是被他的外觀明亮整齊，還有消費沒又很貴而吸引進來
香港德記雲吞茶館的menu，有麵、有飯、有火鍋也有小點
實在是相當豐富的一家小店
不過吃完之後是覺的，既然叫德記雲吞，雲吞的確好吃，麵也不錯
就是飯類的CP值差了些
還有商業午餐，如果是想先嚐鮮的人倒是可以先來吃特價的商業午餐
小菜非常多樣，而且有些是比較少見的!
這就是點的小菜之一，口味很特別，帶一點甜，但是他是到鹹的料理
其實就是類似”豆輪”做的料理
咬下去的時候，豆輪內吸滿的湯汁會在口中爆出!滿好吃的
不知道品名，一盤$30
炸牛蒡絲，$30
炸成一條一條的，酥酥脆脆很唰嘴，會一直接著吃!
飲料部分，一杯洛神，一杯桂花綠，一杯烏梅汁
不能說不好喝，只能說就很一般
桂花綠也很香的桂花味，但是其實大家也都知道真正的桂花茶沒那麼濃的桂花香
麻辣雲吞麵$138
弄得像麻辣鍋，還有鴨血呢~雲吞真的滿大顆的!
湯頭和麵條也都算是在中上喔!!
招牌雲吞麵，$98
這碗搭配的是蛋麵，跟香港的蛋麵很像，而且也偏鹹一些!
但是整體也是好吃喔!!
如果不夠辣的人，還有辣油可以加
這個呢~~就是讓我們比較失望的飯類
蜜汁烤雞腿飯$100
大家看到這樣的擺盤和配菜，不知道會不會和我一樣的想法
這盤裡面最好吃的就是烤雞腿了
臘腸滑雞飯$100
這道比上面那盤烤雞腿飯優一些
整體就是這三盤，白飯上面還淋上一些醬汁
我們四個人吃了496，最後結論是料理還不錯吃
可是來德記雲吞應該都點麵的!!
。。其他小店家推薦。。
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個人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個人經驗分享
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