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2021/12/25
【台中美食】公益路餐廳~超人氣火鍋，輕井澤
公益路這家輕井澤，本來是在大墩路上的，在舊址的時候就很多人
用餐時間總是排了長長的人龍
現在搬到公益路，幾乎營業時間一到，就是滿滿人潮
地址：台中市西區公益路276號
電話：04-23274747
營業時間：AM11：00 –AM02：00 ( 最後點餐時間 AM01:00 )
沒有免費停車場
輕井澤用餐環境很棒，半遮擋的木頭隔間，給人些許隱私又不至於讓空間感覺變小
公益路的還有幾間包廂，可以提供給團體客人訂位
價位不高，還有午間特餐，所以趁平日來吃更優惠喔!11:00~17:00
而且也有附紅茶和酸梅冰沙~真是清涼退火呀!
nini and blue這次就是趁中午來吃的呦~
不過訂不到12點的位子，只好十一點就來用餐囉!
沒想到這麼早還是很多桌客人了呢~所以，要來的前幾天一定要訂位
nini and blue點了午間特餐的牛肉和羊肉鍋，還有招牌魯肥腸~
輕井澤之所以熱門，就是它的CP直很高
平價的消費，高品質的環境，還有豐富的料理
光是菜盤，就是非常多樣新鮮蔬菜，而不是一堆火鍋料
也就是因為這樣….nini and blue好久沒再去偈亭吃過了
肉片的部分，因為我們是午間特餐，差了些~
只有四塊肉，而且羊肉的部分很散，夾起來就分離了!
放進鍋裡也都成了小碎片，所以還是選牛肉比較好!
魯肥腸，輕井澤招牌熟食!幾乎每次來都必點
非常入味，沒有豬腥味，而調配出來的醬汁香辣好吃!
nini and blue把魯肥腸的醬汁直接當做沾醬呢!!
如果沒吃這麼辣，熱量也希望少一點的
nini 推薦白蘿蔔泥+果醋+蔥花，這樣很清爽也好吃
最後是好多人都喜歡的酸梅冰沙!但是nini 覺得好甜喔~”~
所以每次都沒喝完紅茶和冰沙!
輕井澤，很適合帶朋友來聚餐，CP值高，又好吃
但如果沒位子了，還推薦大家跟輕井澤很類似，價位也差不多的”庵”鍋物
https://niniandblue.com/blog/post/149842024
或者想吃比較好的肉，價位也在兩百左右的，可以選大遠百美食街的”多喜鍋”
雖然現在是夏天~火鍋還是很好吃^^
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個人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個人經驗分享
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