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巧之房手工糯米腸 | 手工花生糯米腸、鹹豬肉美食餐車,遊走台中、彰化的美食 Nini and Blue 玩樂食記

巧之房傳統手工美食餐車,在彰化和台中兩地區出沒,招牌當然是手工花生糯米腸手工糯米腸口感扎實,脆皮大腸中間加入蔥段,實在太邪惡了!週末買上一份當下酒菜剛剛好。巧之房美食餐車銷售方式和胖子修花生大腸行動餐車類似,兩家口味上各有千秋,相同的是生意都很好

巧之房美食餐車.糯米腸06

巧之房傳統小吃(餐車)

時間:15:30-售完 (約15:00開始準備)

電話:0912 039 089

地點:請依店家臉書為主。

臉書:相關資訊

台中市烏日區中山路二段與公園路口

彰化市南郭路一段102號等地區出沒

巧之房美食餐車.糯米腸17

從南投回台中的路上

突然看到巧之房餐車在台中烏日出沒

立刻改下烏日交流道驅車前往

個人覺得巧之房餐車位置選的很好

好停車,等待時不用擔心阻礙交通

巧之房美食餐車.糯米腸02

巧之房傳統手工美食菜單/價目表

香腸、米腸、鹹豬肉都可以單點

不過大家都以組合餐為主

第一次嘗鮮的話

推薦組合餐1號、4號組合

每一種美食都吃得到

巧之房美食餐車.糯米腸01

餐車爐架上放置許多食材

滿滿的手工大腸、香腸、鹹豬肉

這大腸也太浮誇了!!!不過我喜歡^^

巧之房美食餐車.糯米腸03

 

巧之房美食餐車.糯米腸04

大腸鹹豬肉烹調過程

飄散出來的陣陣香氣

想不到等待也是種煎熬阿

巧之房美食餐車.糯米腸05

一次點了1號和4號餐

餐盒中有醬油包和二種小菜

兩種小菜入口酸甜味

單吃開胃,搭配肉品吃也很搭嘎

巧之房美食餐車.糯米腸06

1號餐 花生糯米腸/香腸

巧之房美食餐車.糯米腸09

糯米腸要趁熱吃,感受一下脆度

想不到糯米腸也能有這種脆感

放冷了以後,相對有點”潤”

巧之房美食餐車.糯米腸10

香腸帶著淡淡的甜味,表現中規中矩

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4號餐 鹹豬肉/脆皮大腸

這個組合應該是為愛喝酒的人設計

巧之房美食餐車.糯米腸08

 

巧之房美食餐車.糯米腸07

脆皮大腸外酥內軟,中間塞入蔥段

多了蔥的香氣,更消除油膩感

讓人一口接著一口

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鹹豬肉,肥的部份佔比較多

不會太油膩,單吃就很有味道

巧之房美食餐車.糯米腸13

最後當然一次要來個大合照!

這幾乎就是周末下酒菜首選

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巧之房美食餐車.糯米腸15

這兩盒我們一次就KO了

每次到了周末,減肥計畫通通失效

巧之房美食餐車.糯米腸16

巧之房的花生糯米腸有脆皮口感,很讓人驚豔,內餡塞得很飽滿,不過對我們來說有點太扎實了!想買來當下酒菜的話,推薦4號餐組合,價格方面,每人接受度不同。喜歡吃手工糯米腸的人,胖子修餐車嘉義不一樣香腸(在台中不在嘉義)也都不錯

巧之房傳統小吃(餐車)

時間:15:30-售完 (約15:00開始準備)

電話:0912 039 089

地點:請依店家臉書為主。

台中市烏日區中山路二段與公園路口

彰化市南郭路一段102號等地出沒


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