【台中豆花快餐車】3BT豆花伯~身穿中山裝，晚上有點恐怖感，神秘的豆花三輪車，柴燒熬煮，堅持手作

 【台中豆花快餐車】3BT豆花伯~身穿中山裝，晚上有點恐怖感，神秘的豆花三輪車，柴燒熬煮，堅持手作

 這家3BT豆花伯算是意外的發現

某天寒流夜晚，經過大墩19街口時

看到路口轉角有台三輪車，有人穿著中山裝

四周昏暗的燈光，透露出那一點恐怖的氣息

  

地址:台中市南屯區大墩十九街，大隆路流動

電話:0956-156-186

 

車前一盞明燈打在老闆那潔白的中山裝上

此時刻，氣氛有點凝重…

難不成我們看到xXX 

沒幾分鐘，陸陸續續來了很多組客人

我們也很放心地吃了剛剛點的豆花 

 3BT豆花伯只賣花生豆花一種口味

花生、豆花都是自己熬煮

數量有限，有時候車子還沒開到定點

在路上就賣完了 

 雖然只賣一種口味

附近的客人還是相當喜愛吃這一味

很多都是老主顧了

 有別於其他豆花三輪車都是使用瓦斯保溫

這邊用的是木炭，用炭火保溫兼加熱

薑湯的味道和層次也提升許多

 花生餡料給很多，入口綿綿桑桑

那花生的香氣慢慢釋出

豆花不會像超商買的滑順、軟Q

老闆保證是自己熬煮手作，不添加

在這寒冷的天氣哩，來碗熱騰騰的豆花

吃完後心也暖了

這家豆花餐車算是居無定所，經常在大墩路一帶遊走

想吃的人，晚上可以到這一代繞繞

說不定有機會可以碰上這神秘豆花伯

地址:台中市南屯區大墩十九街，大隆路流動

電話:0956-156-186

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