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(抽獎活動至9.30~免費假期名額這裡拿!!!) 永生難忘的志工體驗,美食、美景與稻草編織而成的噶瑪蘭——新社東海岸部落工作假期 day2~4

(續前篇:http://blog.xuite.net/df41022/Godguard/240770097)

2014/8/29(五)

 第二天早上07:30在圓形劇場集合以後,勤勞的志工們開始享用早餐~ 

早餐吃得比較清淡,幾乎都是蔬菜與蛋,搭配稀粥

(不過真正噶瑪蘭人早飯是不吃粥的,吃白飯才有力氣工作),但仍讓人讚不絕口^o^ 

 

吃飽以後,沒有時間多作休息,志工們馬上就要開始工作了~ 

除了T恤,雅比斯還會送一條印著Logo的毛巾,相當俱有紀念價值 



開工囉~咱們四人分成一組,一共七組,開始製作稻草人

當天的目標是在晚上以前完成十隻稻草人 



雖然大部份都還是由技術熟練的老師們掌握

不過跟著他們一起製作稻草人,還是學到了不少技巧

同時還能跟村民們有深刻互動、甚至變成了朋友!


想好了外觀,第一步、首先將大十字架形的骨架彎折,用成自己想要的pose 

 

然後纏繞鐵絲,這是待會要用來固定稻草在骨架上用的,可以很持久、不怕風雨 

聽說不同地域製作稻草人的方式不一樣,有些地方似乎不是用鐵絲、而是純稻草 



同時,分派一批人手去搬稻草,其實就放在工作地點不遠處 

因為放了蠻久一段時間 (照當地所說、已經「經過了一個颱風」),所以稻草的顏色早已褪掉 

稻草搬來以後還要先整理、弄成一束一束,比較方便拿取、綁到骨架上 

這幾天我什麼事沒做,就是在旁邊一直幫人整理稻草:-P 



然後就是把稻草綁上骨架囉~這其實不用講什麼

概念很簡單,只是其中的小撇步要實際操作才會上手 

 

 

 

不時還有飲料甜點可以吃吃喝喝~上面這可有特色了、

是新社的特調:「米咖」,就是米酒加咖啡(;゜0゜) 

大人們讚不絕口,但是本君小嚐一口⋯⋯哇鳥誒!根本是有奶茶色的米酒(>人<;) 



每天早上十點與下午四點還有甜湯,有仙草愛玉、湯圓米苔目、綠豆湯⋯⋯ 

因為天氣熱,工作又滿頭大汗,這些涼飲都超級熱銷的、沒十分鐘就要見底了ヽ(´o`; 



哈哈!稻草人雛形出來囉~這是我們這組的作品——祈禱ヽ(;▽;)ノ 




勝利ㄉ手勢V^^V


雛形還要經過修剪、裝飾、調整尺寸

大家發揮創意做成五花八門的造型,爭奇鬥豔、好不盡興! 



一天的辛勞很快地pass by,七個組別差不多都完成了一隻

上圖中最前面的是我們這組的作品喲Y(^_^)Y 


我們做的是一個跪著祈禱的男孩兒,肩上背著一個袋子,注意肩帶是由右向左的! 

在噶瑪蘭,如果肩帶由右向左背代表喜事,反過來就是喪事了,萬萬不可(`_´)ゞ 



其實這袋子是「情人袋」,在新社、男孩追女孩時有一個傳統習俗

男方會送一個裝有檳榔的情人袋給女方 

隔天女方會將袋子還給男方,如果裡面沒有檳榔、代表男方被拒絕了,反之則是成功了! 



在我們製作稻草人的同時,一批志工們也去搬了一些木牌回來

這是用漂流木與樹林裡的天然木製成 


由比較會寫毛筆字的志工們在木牌上寫上新社各個景點的簡介

最後將插在圓形廣場四周、讓旅客能一覽無遺 



從早上八點、一直做到下午四點多,才完成了七個稻草人,剩下的三個只完成部分 

但龍哥看大家都辛苦了,便讓我們在此打住、剩下的隔天繼續 

這是不在schedule上的臨時行程,龍哥帶大家爬上附近的一座山,途中景色美不勝收 

自高山俯瞰沿岸,新社整個部落盡收眼底,雲景、日景、山景、海景

一個比一個美,教人不禁停下腳步拍照 


終於達頂,在這兒,龍哥跟我們訴說了有關過去埋藏在此的一個石棺的故事 

那個石棺確實存在,被借到二二八紀念公園(過去的新公園)展覽20年 

最近即將被運回新社,搞不好下一團就能看到喔~! 

 

說完故事,大伙兒回到圓形劇場吧,享用這幾天以來、

大家最捧場的一餐,這次是真的吃到每一道都見底了(o_o) 



上中下都是蔬菜的心:香蕉心(涼拌)、檳榔心(炒肉絲)、

牧草心(炒鹹蛋) ,三者構成了今晚的主題

最有趣的就是香蕉心了吧!是香蕉樹層層扒皮以後、

剩下最中間的部份,像洋蔥一樣脆、與鳳梨涼拌煞是清爽(^○^) 





再來這三道依序是族人自己養的雞、打獵而來的山豬與16℃ 清泉水中餵養的吳郭魚 

最受歡迎的是吳郭魚,待龍哥下令開動、沒五分鐘三隻魚就被吃光光了(;゜0゜) 

新社的每一道菜都讓人流連忘返,但詢問度最高的就是魚跟米

不少人還跟村人預購魚米、要宅配回家>

酒足飯飽,跟著龍哥,在圓形劇場對面不遠處的新社國小賞夜景、暢心彈 

毫無光害,新社的夜景再美麗不過,亮麗的星空有著點點綻放的星星,非常讓人感動

第二天晚上,在美麗的夜空與龍哥的冷笑話下結束

有人回房間喝酒、有人去夜遊,我則累得倒頭大睡Zzz⋯⋯ 



2014/8/30(六) 

第三天早上,除了繼續著前一日未完成的稻草人

也分一部份的人進行另一向工程——魚簍屋 



這是魚簍屋的骨架,乍看之下還真像是一個鳥籠



其實骨架的製作是最困難的、卻已經由族人先做好,只剩下把稻草固定上去的工作 


底部的直徑長達2公尺,兩三個人睡在裡面都沒問題

但新社人想在中間放幾個小稻草娃兒:-P 


製作的同時,大家也在圓形劇場的四周打洞,插上了10個木牌與姿勢新奇有趣的稻草人 

 



本君負責繼續完成稻草人、沒有參與魚簍屋的製作,只能在一旁觀看

與稻草人相似、概念都不難,將稻草編織後層層圍繞在骨架上即可 



重點就是稻草要緊、要扎實,層層固定使他不會鬆脫

畢竟這本來是用來捕魚的、讓水沖壞或是讓魚游走就不好了 

 

中午到溜~有自然甘甜的南瓜與超級生鮮的小魚沙西米(((o(*゚▽゚*)o))) 

身為南瓜控,遇到這麼好吃的南瓜泥、配飯我連吃了快10碗! 

還有那早上才捕到的小魚,加些蒜頭、辣椒,阿莎力的一口氣塞三隻到嘴裡

鮮味直逼腦門、好不暢快>///

 

下午的體驗活動還真多,第一個:香蕉絲DIY(原本在第二天晚上) 

龍哥先帶大伙兒上山找樹,經過了一個挺愜意的工寮,不過沒有多停留就離開了 



找到香蕉林囉~一共要砍三棵香蕉樹

正當大家還在猶豫不決的時候,「啪啦!」一聲從側爆裂 

原來龍哥眼明手快,二話不說就下刀,香蕉樹應聲而倒 

砍下來的香蕉還在流著樹汁,亮晃晃的、看起來好誘人(●°u°●)​ 」 

分批人馬,陸續將砍下來的香蕉運回圓形廣場,這時候志工們變成了伐木工人了 


帶回去之後,由黃潘愛美阿嬤與潘金英阿嬤兩姐妹帶我們大家學習製作香蕉絲

 

這香蕉絲的製作實在有夠難,雖然一教再教、一學再學

我還是沒學上幾分功夫、一直切斷>~

不過學習的過程中也讓我看見他們的單純努力

正如製作稻草人一樣,新社村民總是腳踏實地完成每一件事!


把香蕉絲剝下來以後拿到烈日下曝曬

為了節省時間,指導阿們直接拿出已經晾乾的香蕉絲給大家 

曬乾之後的香蕉絲被編織成手環,這一步驟可是有勞金英阿嬤了 

這手環可是為了本次工作假期而想出來的全新創作,真是莫大感謝呀*(^o^)/* 


Day3下午的第二、第三個行程是竹槍DIY與火把DIY

竹槍是細竹鋸成約一把尺一般長以後,再用溼報紙當子彈、

氣壓極速變化的原理射出,殺傷力不強但聲音很大 


簡單幾張圖片可以帶過2個DIY,因為這部份比較簡單

火把製作只要把衣服塞進竹筒的開端即可(加油的部分交給工作人員:P) 


當天的晚餐以家常菜為主,我只介紹兩個特色菜:(上圖)是麵包樹做的湯

跟一般的蔬菜湯滋味無二致,但是麵包樹果實的口感若虛若無、很特別! 



(上圖)辣椒水果茶,別懷疑,真的是在含有番茄、

奇異果的茶裡面加辣椒,不甜、而且辣香很鮮明,妙哉! 



Day3是咱們在這兒度過的最後一個晚上,當然要有個盛大的晚會! 

過程有傳遞聖火、唱歌跳舞的活動

 

邀請到就讀新社國小的孩子們上臺表演噶瑪蘭的傳統歌舞 

正如前面所提到,噶瑪蘭族的文化不若阿美族那麼開朗,他們的歌曲聽起來也比較低沈⋯⋯ 

不過這就是部落的傳統文化,應該純粹用欣賞角度、

而不該融入刻板印象,畢竟那些孩子的表現也挺用心! 



噶瑪蘭本來就是一個比較注重手工藝而不是表演的族群,對於晚會他們沒太多經驗 

雖然狀況不斷,大伙兒最後還是跟部落的人玩得好盡幸,甚至還有人續攤到半夜哩o(^▽^)o 

2014/8/31 (日) 


「喂喂~五點起來看日出啦~」在東海岸、無論哪一個部落,日出美景都是一絕哦(^-^)/ 

即便是最後一天,行程仍然很豐富,潘金英阿嬤又教志工們做了一項手工藝 

這次的步調就比較緩了,大家可以逐一跟阿嬤肩並肩玩成作品⋯⋯其實我的都是給阿嬤做XD 


這樣作品叫做「情人便當」,跟情人袋的典故有異曲同工之妙: 

每到固定日子,女方會先送給男方一個情人便當(造型如上、小小一個、注重的是情意) 

這個便當就是求愛的表現,若男方接下這份愛,就把便當還給女方,反之則吃光光丟掉ˊ_>ˋ 

而男方收到的便當可能不止一個,這時當然就只能擇一囉~ 



值得注意的是,由於噶瑪蘭是母系社會

男方是「入贅」到女方家中、從此以後成為女方的「奴隸」 

若在女方家裡做得不好,可是會被休掉的,所以過去的噶瑪蘭女婿不好當喔>///<

上圖左側就是做好、蒸熟以後的情人便當,中午就出現在我們的飯桌上嚕^3^ 

裡面包的東西類似鹹粽,晚上就A幾個情人便當回家享用唄^ – ^ 


早上的行程還有一樣——巴特紅岸踩浪!!! 

因為疏漏了行前通知,現場似乎只有我沒帶可以下水的鞋子替換QQ 

本來是不打算碰水的,但是天氣炎熱、又看大家玩水玩得這麼high,不下水怎麼對得起自己?! 



最後還是脫了鞋子、下去塔踏浪去囉~ 

我只濕了下半身、真是太委屈了,有志工乾脆穿著衣服就跳到水裡、成了落水狗ヽ(´o`; 

噶瑪蘭村民更是將海洋當成游泳池,直接在裡頭游泳,實在帥斃了( ̄◇ ̄;) 


玩水到中午、大伙兒就上岸吃午餐了

美味餐點不再多言,以新社美味的秋刀魚敬志工們辛苦打造的魚簍屋(^-^)/ 




最後,收起遮陽篷,大家在我們這幾天最常活動的圓形劇場、

與各自的作品及村民來一張大合照! 

上圖是大家撤退之後才照的,更多的大合照可以到雅比斯的活動官網去瀏覽

是由一位非常專業的攝影師拍的泥~^o^~ 


Day4下午,是工作假期的最後一站——結業式,在活動中心舉行 

藉由影片,回顧了這幾天志工們的活動,然後是志工、工作人員、村民們的真心告白 

再來還有好多種獎項頒發,上圖是其中最有趣的一個,只要拍下活動中任一張照片 

並加上「#東海岸部落工作假期」and「#一起噶瑪蘭新社」、

累積50個讚,就能拿到如上的紀念布條σ^_^; 

 

下午三點,啟程回歸臺北,沿著蘇花公路北上,岸際的斷崖峭壁、浩大海洋,伴我們告別新社⋯⋯ 

The scenery, the culture, the people, the cuisine, the pleasure, the working holiday… the end. 

如果問我這四天三夜玩到了甚麼,我覺得…我沒有玩到甚麼、卻體驗到了種種

工作假期不是輕鬆玩玩,而是來這裡學習、來這裡生活、來這裡融入居民

他不輕鬆,但是很踏實,絕對沒有哪個假期可以讓人這麼深刻、玩過以後仍然意猶未盡~^^~

東海岸部落工作假期:http://www.jacreative.com.tw/eastcwh/


*指導單位:交通部觀光局 

*主辦單位:交通部觀光局東部海岸國家風景管理處

*執行單位:雅比斯國際創意策略股份有限公司 (https://www.facebook.com/Jabez.INC)

東海岸部落工作假期|官網(http://www.jacreative.com.tw/eastcwh/ )、FB(https://www.facebook.com/EastCoastWorkingHoliday)

花蓮Paterongan-新社部落|FB (http://ppt.cc/K3vG)

 


看完以上的分享,各位熱血大大有沒有燃起一股想要往花蓮衝鋒陷陣、

 

與原住民一同共度部落生活的熱血啊?不管有沒有,這個好康抽獎一定要參加~

自即日起~09/30日止,完成以下三件事、即可獲得抽獎資格

1.至Godguard’s神奇美食坊的粉絲團(http://ppt.cc/VroK)按讚

2.在粉絲團置頂貼文留言:”我也要參加東海岸部落工作假期!!!“,並分享該則貼文

3.在本篇隨意窩文章底下留下姓名與連絡信箱

本君將在10.01晚上十點,自達成以上三項步驟的粉絲中隨機抽出一名

頒予2014年東海岸部落工作假期免費參與名額1名!!!

(獲選的粉絲將公布在隨意窩與粉絲團,請隨時關注喔~)

每梯次活動只開放30位志工參與,獲獎粉絲需自行至活動網站報名(備註欄請註明Godguard’s神奇美食坊 粉絲活動”),並且選取仍有名額的活動梯次,活動單位將不另外增額錄取,所以請盡早選擇梯次兌換、才能換到想要的梯次喔~^^~

 

 

2014.10.01:抽獎結果出爐囉~恭喜1號 Kan Pai中獎!!!



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本文由 ntufoody 提供 原文連結

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