我的減肥餐好好吃喔！「味噌豬肉燒套餐」減醣減肥食譜＆醣份熱量計算

太多人私訊問娜塔我還有沒有在減肥？
當然有啊，我還沒達到目標呢! 雖然持續限醣中，但我前段時間整整一個多月發懶沒有特別計算只是憑感覺在吃，偶爾還會吃一些自己愛吃的呢，還好身材一直把持的很好沒有復胖，多虧減醣減肥救了我，不然以前的我真是超超超容易復胖的啊。



人只要瘦了，很多以前刻板印象絕對穿不了的衣服都能穿，這是前幾天連假在光復新村拍的，以前我打死不買這種寬鬆又沒有腰身的襯衫、更不可能選什麼淺色連身吊帶褲之類的(因為以前身體寬又厚穿起來會很土)；現在瘦下來就可以穿許多以前老是跳過的衣服，這種感覺坦白說是蠻爽的。



我最近在我臉書就聊了誤會ZARA好幾年這回事......
肥的時候真的很愛怪衣服，想想我以前誤會的牌子還有一拖拉庫，還老是想到底為什麼要進這些不合東方人穿的衣服啊？
說來就是過去太肥怪誰，想想那些年我真的很瞎。



四年前的我生完老大派妞都兩年了還是胖，有些人會安慰我說：「還好吧、只是肉肉的，妳不胖啊！」
但自己會不曉得自己的身材嗎？
這已經是當時盡力搭配出"看起來比較不胖"的衣著、擺了"自以為看起來比較瘦"的POSE了耶←結果看起來還是"好扎實"的胖...

如果你以為是現在瘦了才故意翻一張很胖的比照，那你也想太多了
我以前胖的時候超討厭拍照，被惱公拍到胖照都是先唸他為什麼把我拍那麼醜然後怒刪，所以保留下來的照片都是我自以為算瘦的...結果都是自己騙自己，人只要胖無論如何擺姿勢都遮不了，面對現實吧。



有沒有瘦一看就知道，哪是東遮西避閃得了的?!
現在的我雖然還沒達到我的目標，但隨便擺個姿勢拍照都看得出來差很大好嗎?

我這輩子從來沒有一次減肥減得這麼輕鬆愉快過
但我還是想更瘦一點、快點拿到韋德這傢伙老嘲笑一定永遠拿不到的包，所以我又開始吃我的限醣減肥餐了，今天先跟大家分享一個我最近很常吃的快速吃法-「味噌豬肉燒套餐」，吃得很飽而且總共才15g左右的醣、準備又有夠輕鬆的，如果你也在持續努力中的話就跟我一起吃吧。




娜塔版限醣「味噌豬肉燒套餐」的材料、份量和大家最在意的醣份和熱量計算都在這裡，做成表格看非常清楚吧。



雞蛋水煮或和青花椰菜一起蒸就好，只有肉片需要稍微調味一下再煎。

味噌豬肉做法：
1. 在里肌肉片上輕輕用刀劃出幾道淺淺刀痕(斷筋)，然後跟醬油、清酒、味噌一起充份抓揉，醃10分鐘即可。
2. 乾煎或是擺進抹微量油的鍋子以中小火煎熟，完成！

簡單到破錶又超級入味的，搭配無調味的青花椰菜吃剛剛好，鹹淡調和適中，帶便當也超澎湃。
我從洗菜、準備到完成（還包括洗碗等）前後不到20分鐘，假設你真的想減肥的話就別說什麼要自己弄很麻煩..什麼，覺得我很嚴格嗎?其實這真的是非常輕鬆的減肥吃法了，如果認真想瘦我相信這絕對難不了你的。



我中午常幫自己做這樣一整份吃，會常選青花菜當配菜其實是提供給上班族一個帶便當依然好吃的建議，而且青花菜的醣份不像高麗菜等蔬菜較高，是很好的一個攝取參考喔。你們也知道我這人減肥最怕吃到不美味的食物，基本上不好吃或索然無味是很難持之以恆的，所以我設計的食譜都會考量到配置後的整體味覺。

這幾天我開始快走，相信我一定會繼續瘦下去(握拳)
你也想像我一樣甩去多年肥肉的話那我們就一起努力吧，相信自己，我們一定都能瘦的！

未來還會有更多限醣減肥心得和低醣減肥新菜分享，歡迎常來我的臉書和部落格持續鎖定喔。


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