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佳風蜜-新產品女王優格使用蜂蜜與添加蜂王乳的優格大人小孩都很喜歡彰化伴手禮推薦 @旅咖543

2021/12/25

nyscoffee

佳風蜜只用最天然的材料款待身邊最重要的人⋯在彰化市的彰水路旁的佳風蜜，在店門口插著免費試吃的旗子，過路的朋友們路過千萬不要錯過，這裡不但有好滋味的冰棒，最近的新產品女王優格更是養生的好食物。

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佳風蜜
- 佳風蜜菜單
- 佳風蜜店佳資訊

佳風蜜

老板阿聰因為感念爸爸養峰的辛勞，就以父親之名創立「佳風蜜」，使用國產的蜜蜂產品(蜂蜜、蜂王乳和花粉)而水果則是使用在地新鮮在欉紅採下後製成，食材非常地自然。

開闊的空間，裡面擺著幾張大桌和和式的桌子，在和式的空間很適合全家一起享用，在牆面上的蜜蜂採著花蜜的意境，辛苦的工蜂每天辛苦的採花蜜收集成好吃的蜂蜜，其實我們每一口蜂蜜都是蜜蜂辛搭採集而來的，得來不易，而蜂蜜的營養價值真的很高，大家應該珍惜食用。

現場有冰淇淋供選擇，口味還滿多種的。

現場也有花粉皀可以選購喔，來店內順道可以購買回去使用。

各種不同口味的蜂蜜琳瑯滿目，來到這裡這裡的蜂蜜絕對是需要試看看。

果醬和花蜜酥。

買冰品或優格也可以順道帶上保冷袋，現在儲值3000，有送上一個唷！

在店裡就放有蜂箱，佳風蜜擁有自已的養峰場，採用友善野放，不過度採收，堅守「好蜂產好蜜」原則！可想而知這裡的蜜峰不用害怕它的來源不明或是純度不夠。

佳風蜜的養蜂場，就在距離彰水路不遠的彰化芬園。

來店免費試吃的優格，雖然說是試吃，但給的量真的也不手軟。好吃的東西就是該親身試吃過，覺得好吃再買，再說好吃的東西真的不怕比較，吃過後就覺得這裡的優格真的很棒。

佳風蜜菜單

花蜜酥，花蜜酥外面裏著許多的花蜜粉，裡面是鳳梨酥的口感，入口有一股花粉的香味甜而不膩，而內餡是用蜂蜜、堅果、牛蒡、青提子用小火炒製而成的，吃到中一半的時候還會咬的到堅果，第一次吃到鳳梨酥裡有堅果真的是顛負我的想像，很特別，我很喜歡。在這裡的食材都不添加糖，一律都是以蜂蜜下去增加甜味。

最底部放上優格再倒上鳳梨和紅芭樂打出的果汁，這漸層的感覺真的很美，攪拌後那淡淡的紅芭樂的香味真的很棒。這裡的紅芭樂可是在欉紅後採下，直接送到店裡手工去籽處理。

佳風蜜的最近的新產品，以前來到佳風蜜最知道的就是它的冰品，但現在有優格可供選擇唷！

在現場吃的好處是每桌上有五瓶不同口味的蜂蜜，讓來店品嚐的客人無限暢飲添加妳想嚐試的蜂蜜。蜂蜜優格入口微酸帶些蜂蜜的香味，很細緻很簡單的味道，因為裡面就只有最簡單的食材鮮奶(完全不添加奶粉)、蜂蜜、益生菌，沒有其他的添加物了。
雖然說裡面有添加蜂蜜卻只品嚐得到蜂蜜的香味不見太多蜂蜜的甜味、吃起來很清爽，原來，在牛奶裡面添加蜂蜜，在製作優格的時候，益生菌在繁衍時，蜂蜜的糖份會轉成益生菌的熱量，這益生菌真的是吃蜂蜜長大的唷！所以在優格製成後，蜂蜜的糖份就已經給了益生菌，所以吃起來不會很甜而有淡淡的蜂蜜香味。

每天早上來上這麼一份，歲月不留痕跡，看著老板的皮膚，我想這就是常時間食用峰王乳的結果吧！

青春不老飲很簡單，有牛奶、花粉、還有最重要的蜂王乳。蜂王乳是女王蜂專屬的食物，女王峰在春天產的蛋會等於女王蜂的體重，可見蜂王乳是一個營養價值很高的食物。而花粉有豐富的維生素，也是相當好的食物哦！

先把花粉和峰王乳攪扮均勻後，讓花粉吸收峰王乳的水氣。

再倒入牛奶拌勻就可以喝了，如果不喝牛奶換豆漿也是很棒的唷！

佳風蜜的優格有二種口味，原味優格和女王優格，二者的不同就是女王優格有添加峰王乳。

愷媽很喜歡吃優格，有時候從超市回來會加著水果當點心或看著電祖吃。愷愷也很愛優格，去超市的時候除了買布丁就是優格了，優格中的益生菌對腸道有很好的幫助，腸道好後吸收才會好。

愷媽帶了一拿回家給小愷，愷愷吃的好開心唷！

而優格的空盒可是有許多的妙用，盒子的設計是可以多次重覆使用，外出野餐裝水果，裝食物都是很方便的，密封度很好，因為在設計的時候考量消費者肯定是要放上幾天才吃的完，在打開優格的時候“扣“的感覺就不太一樣，蓋子感覺有磁力般，密合度真的很棒，而在盒子旁的設計意念，就是以蜜峰和峰巢為概念，愷媽覺得更棒的部份是在底部，在底部有一個洞，用螺絲起子用力一敲把洞打掉就變成了花盆了，而盒蓋可以當花盆的底部~~真的是很環保的idea。