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麵食類熱量排行榜 | 分享

 


今天看到常吃的麵食熱量表,
因為都是以100g為單位看起來不大直覺,
本著實驗精神就調查一下一碗的份量大概多少,
自己統計了這個表格,
幸好我很喜歡吃蕎麥麵(?)



每份都是以一團或一束麵為主,
參考的份量是各大購物網站,
熱量數據來自食藥署的食品營養成分資料庫,
當然吃一碗麵吃進去的不只是只有麵,
這還不包含湯、配料等,
上面的數據也只有熱量,
別忘了還有鈉、糖等成分哦。

今天看到轉貼的是 高敏敏 營養師 製作的圖表:


衛生福利部食品藥物管理署的食品營養成分資料庫
資料是 台灣食品成分資料庫2019版(UPDATE1)1090401 版本,
有興趣也可以上去查詢一下 XD


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