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佩吉王生活記事 : 台北飯店︱S Hotel合尊酒店: 米其林推薦 雙人套餐送住宿 S餐廳新主廚重拾饕客芳心︱台北防疫旅館

佩吉王生活記事 : 台北飯店︱S Hotel合尊酒店: 米其林推薦 雙人套餐送住宿 S餐廳新主廚重拾饕客芳心︱台北防疫旅館

〔S HOTEL〕是由世界建築名師菲力普・史塔克Philippe Starck擔綱設計,最吸睛的即是外觀如珍珠項鍊的裝置藝術,自2017年開幕後,即成為當地新打卡地標。針對國旅住客則跟多家訂房網推出雙人午餐送住宿專案,約$3000出頭就能爽嗑12oz炭烤牛排套餐,這麼好康,當然先訂囉~

〔S HOTEL〕位在台北市商務為主的松山區中心地帶,距離台北松山機場車程5分鐘,離捷運南京復興站或小巨蛋站步行8分鐘即可抵達。
〔S HOTEL〕同時為知名藝人大S老公汪小菲所開設,並以愛妻藝名「S」做為飯店名稱。
自2018年起連續獲得米其林「1棟紅房子」的評價,自2020年3月轉型成分流防疫旅館後,順勢成為台灣唯一米其林認證的防疫旅館,推出包三餐每晚$6,000的防疫住房專案,竟然還一房難求呢~(發現台灣富豪也蠻多的XD)

【關於S酒店】S HOTEL崇尚「愛」與「喜悅」,並將其融入對客服務的每一瞬間,為來自四方的賓客打造獨特非凡的居住體驗。

媒體報導:

💬S HOTEL轉型分流防疫旅館 搶過年商機推安心樓層用餐免費住房限量優惠
💬S Hotel推出防疫飯店2.0升級版 房間打造個人健身房

飯店資訊:

餐廳資訊:

  • 名稱:S餐廳及酒吧 S Restaurant & Bar
  • 電話:(02)2712-0877
  • 營業時間:12:00~18:00(午餐$1,280+10%/位;雙人午茶$1,280+10%)
  • 官網:➤菜單、➤KKDAY專案$999午餐/午茶餐券

若提到合尊酒店,大概會覺得有點陌生,印象中S HOTEL的中文名稱不是叫量子酒店嗎?
查了資料才知原來2019年1月已更名為合尊酒店。不過,不論中文名稱為何,最出名的還是S HOTEL英文名吧~
🌟飯店也有米其林評鑑?
小知識:除了美食餐廳的星星、必比登、餐盤等評分標準之外,米其林指南也會於書中推薦優良的住宿飯店,並以2種顏色的「房子」作為評分圖案。
其中最高為5棟房子(奢華),最基本為1棟房子(頗舒適),其中「紅房子」又比「黑房子」的評價更高。
🌟什麼是分流式防疫旅館?
一般旅客入住是安心樓層與防疫旅客動線、空調、電梯,完全區隔且獨立。

S HOTEL 位置:

五六年級生對於S HOTEL的位置應該不陌生,早期是知名美式餐廳TGI FRIDAYS星期五餐廳的起家厝(第一間店),也是佩吉小時候和朋友打混的地方XDDD
同一條敦化北路上,S HOTEL隔壁就是五星級豪華飯店的台北文華東方酒店~外觀就是奢華,只能先拍照過乾癮。

圖:S HOTEL標誌是錢的符號「$」XD

S HOTEL 環境:

S HOTEL由享譽世界的設計大師菲力普・史塔克Philippe Starck親自擔綱設計,以「驚喜 Surprise」及「永恆 Timeless」建構出摩登品味的時尚風格。
大廳天花板和地毯獨特溫暖色彩,則是由知名藝術家曲家瑞,以台灣原住民文化為發想所繪製,能感受到濃濃的藝術氛圍。

圖:右邊為報到櫃台,左邊為大廳
圖:很貴氣的大廳、有點像魔法學院的歐風古董椅XD。擬真火爐忍不住想假裝一下

S HOTEL 設施:

S HOTEL設施包含餐廳酒吧(B1)、商務中心會議室、健身房(12樓,目前疫情停止開放)
S餐廳酒吧是在地下室同一空間,一樓也有公共空間可休憩。


圖:書架上陳列其實時不時都會看到大小S的照片,壁燈也都掛有擬真珍珠項鍊
圖:往地下室方向就可看到挑高的S餐廳及酒吧入口,這裡是極佳的拍照場景

S HOTEL 客房:

客房的部分,S Hotel共有四種房型,雙人房/雙床房、豪華房、經典套房及頂樓唯一一間的卓越套房,12層樓103間客房。

圖:共有三台電梯,疫情期電梯分流;到客房樓層需以房卡感應

我們入住為S TWIN 雙床房,為10坪(32平方米),配有兩張單人床、睡枕菜單(有記憶枕、化纖枕、羽毛枕、海綿枕等不同軟硬度枕頭可選)。
房內使用玫瑰粉色鏡面搭配多處鏡面,創造不同層次的空間美感,黃白相間的床飾板打造視覺亮點。
房內設施包含B&O頂級音響設備、三星43吋LED多媒體互動電視、多媒體插座、Minibar、Nespresso咖啡機。

【Mini Bar】

圖:檯面上有快煮壺、膠囊咖啡機,下方有冰箱
圖:入住期間為農曆年節,Mini Bar還有贈送台灣在地品牌的鳳梨酥、牛軋糖
圖:Nespresso濃縮咖啡配鳳梨酥,呵呵~

【睡床】

圖:床頭閱讀燈是可旋轉隱藏式設計;臥室與玄關、衛浴區域有厚重布簾可隔開,保有隱私
圖:右上角就是手提丹麥頂級音響品牌「B&O」,旁邊靠著銀色手電筒。床頭兩邊的插座看來可供兩組電器插孔,但其實一個快充大頭就擋好擋滿了XD

【貴妃椅】

房間大量的鏡面與白色營造極簡現代的風格,窗邊安置了白色貴妃椅沙發,讓旅客都能夠欣賞到絕佳風景。

圖:百葉窗和蛇型窗簾控制鈕在另一面牆上(並非同一面牆,需四處尋找一下)
圖:房內唯一個茶几兼書桌,放滿零食,還有大S迎賓信

【衛浴設施】

房間內滿滿地鋪天蓋地的鏡子、大理石,房務人員清理上真是辛苦XD
衛浴間配有強力花灑淋浴的浴室和獨立衛生間、台灣在地品牌-薑心比心沐浴備品、絨毛厚拖鞋、浴袍。
BUT!
好看設計
不一定符合人體工學XD,像是衛浴間的鏡面門很重,淋浴間的水龍頭要手擦乾才能轉動,洗澡時濕滑雙手用盡吃奶力氣,也很難轉耶XD
另外,淋浴間沒有架子,也是蠻不方便的。

圖:通常家庭房才會配備兩個洗臉台耶~太好了不用搶~免治馬桶控制器在牆上
圖:備品、吹風機;舒適的絨毛厚拖鞋,可帶回家重複穿
圖:超重衛浴門,淋浴間手滑超難轉水龍頭

【三星43吋LED多媒體互動電視】

圖:有免費電影可看,還有鏡射投影功能,可以連接自己手機看片啦

訂房:➤官網、➤AGODA、➤易遊網、➤KKDAY專案(此優惠住宿日至2021/05/01)

S Restaurant & Bar 餐飲:

話說,在2017年S餐廳還是名為HYG北歐餐廳時,我們一家曾到此渡過聖誕節,留下極好印象。一晃眼,四年過去,S餐廳也換新主廚,年節前正好看到易遊網推出用餐送住宿專案,於是乎『因為吃順便住』就這樣成行了~
S HOTEL官網上寫著:出身於香港的新主廚Constant張卓智,有許多米其林星級餐廳的經驗,以精湛的廚藝而聞名。

【用餐區】

圖:主要用餐區
圖:(左下圖)有一區專門給愛酒人士飲用各式高檔威士忌

【酒吧吧檯】

圖:主要用餐區旁就是酒吧吧檯,右手邊為開放廚房
圖:主要用餐區左手邊放了撞球檯,這裡也是許多人拍照景點

【VIP包廂】

圖:撞球檯後方布簾是VIP包廂,藉此一窺富豪們的奢華生活

【菜單】

我們這次住房專案是不含早餐,含雙人午餐,專案價$2888+10%。
正常菜單價位:12:00~17:30提供單點,義大利麵$380起,咖啡茶等飲品$180起,12:00~14:30提供6道菜午餐+季節酒品無限暢飲$1280+10%,氣泡水/礦泉水$80起。
點我看菜單

圖:除夕特別套餐
圖:正常菜單

【餐點】

雙人套餐內容包含手工麵包佐風味奶油、海鮮沙拉、野菜溫泉蛋、南瓜湯、軟殼蟹燉飯,主菜為炭烤美國肋眼牛排(另有松阪豬選項),另有中式甜品(桂圓湯與三拼-黑糖糕、糖葫蘆、酥餅)及餐後綠茶、紅茶。
我們還另外單點了奶油蕃茄湯、白酒蛤蠣義大利麵。

圖:套餐前菜-海鮮沙拉,包含明蝦、干貝、鱸魚
圖:套餐前菜-野菜溫泉蛋,菠菜、起司粉(我猜的),口感較清淡
圖:套餐前菜-南瓜濃湯,還蠻好喝
圖:單點-奶油蕃茄湯$280,也不錯
圖:套餐前菜-軟殼蟹燉飯,屬於硬米,應該是好吃,但這次鹹到無法入口
圖:單點-白酒蛤蠣義大利麵$480,還不錯
圖:套餐主菜-美國肋眼12oz牛排,五分熟,不錯~
圖:主菜配菜-馬鈴薯泥,好吃
圖:套餐甜點-桂圓湯,好喝~
圖:餐後飲料-無法回沖的紅茶、綠茶

這次用餐過程有些意外插曲-燉飯過鹹,經反應後,本要重新製作,但因為我們已吃不下,餐廳主管也立馬致贈小點心作為補強。
只是作為賠禮的蛋糕是在用餐過程中送上,而不是餐後@@(感覺主管也是有點兩光XD)。
但,整體用餐過程還算滿意啦~
KKDAY專案$999午餐/午茶餐券

圖:贈送甜點-覆盆子蒙布朗,感覺還沒退冰完成,中心有點結凍,退凍部分還可以
圖:贈送甜點-檸檬塔,這個酸度我不太行XD

S HOTEL 住宿心得:

住宿部分,櫃台服務親切客氣,入住有專人親自帶領入房解說客房設施。只是房間用很好的音響,但隔音就顯弱了,躺在床上聽得到隔壁房的音箱音樂(原來隔壁早上10點多退房XD)
回歸到主題,瑕不掩瑜,含午餐的房價專案其實蠻划算,不用趕七早八早搶早餐,又能睡到自然醒再吃午餐,很適合慶生或紀念日,吃一餐順便住一晚啦~

網友疑問:住防疫旅館不怕自己也被傳染?
基本上,S HOTEL分流防疫做得還蠻徹底,6樓以上為防疫樓層,電梯也是明確分流,值得稱許~為台灣防疫第一線工作人員掌聲鼓勵。
原文出處

圖:誇獎一下餐廳服務人員,很主動幫我們拍全家福照,角度也抓得很好呢~

另外,從媒體報導得知,2021年3月推出防疫住房專案2.0,豪華客房、經典套房及卓越套房等三種房型引進健身設施,一晚$7000起包三餐還有怕你無聊種植栽,貼心防疫、奢華享受真是無極限啊~

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圖文作者:

  • 介紹:Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於各大網路媒體(合作媒體一覽)。
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