〔熟度精緻鍋物〕除了招牌黃金豚骨湯底,重慶爆炒麻辣湯、法式香濃起司牛奶湯、北海道札幌辛味噌湯、燒酒烈火白蒙古湯、雲多星馬叻沙湯(音同樂沙)等共六種功夫湯底,不只是單純湯底,還結合造型創意,如:辛味噌湯底的動物造型冰磚,讓創意融入美味中,營造愉悅用餐氛圍。
上述拉哩拉雜說了一堆,重點是,「很。平。價。」!
〔熟度精緻鍋物〕既然是社區型火鍋店,甜點+飲料無限供應的基本牛/豬/雞套餐只需$239起,再加上店家「打卡送7oz肉盤」活動,等於買一餐再送一份將近200克肉肉,是不是很阿莎力~(≧∀≦)ゞ~
難怪這間在GOOGLE上,有近5百位網友給予平均4.9分近滿分好評!
關於《熟度精緻鍋物》用心的鍋物,拉近你我的熟度。綜合了市面上走吃服務的高檔火鍋,合理的價格,我們的堅持超越了物有所值!
餐廳資訊:
- 名稱:熟度精緻鍋物 土城學士店
- 地址:新北市土城區學士路14號(捷運海山站步行8分)
- 電話:(02)2263-0350
- 營業時間:11:30~21:30(平日下午14:00~17:00店休)
- 注意事項:限時90分、+10%、120CM以上未點餐須收共鍋費$150
- 官網:➤ FB粉專、➤菜單
- 用餐日期:2021/02/15。➤原文出處
環境:
〔熟度精緻鍋物〕整體空間來說,還算明亮乾淨。大門右手邊是座位區,目測約40~50席吧~雖然走道略嫌擁擠,但用餐座位都還蠻寬敞的;左手處有兩人席的小小候位區和櫃台。
目光所及之處,醬料、飲料取餐檯就在櫃台前方,櫃台左前方的品牌故事牆下方是自助冰淇淋櫃,有四種口味可選。
醬料和飲料吧在同一區,包含無糖烏龍茶、柳橙汁、雀巢檸檬茶及奶茶等四款冷飲,烏龍茶與錫蘭紅兩款熱飲茶包。
醬料則有日式醬油、一般醬油、沙茶醬、胡麻醬、橙柚醬,可自行斟酌加入蔥花,蒜碎、辣椒、白蘿蔔泥;大推熟度的獨家配方,橙柚醬為基底,加一平匙蘿蔔泥,酸甜鹹融合滋味,超讚!
自助冰淇淋有香檳葡萄、OREO、芒果、巧克力等四種基本口味。
菜單:
點餐順序:湯底-->主食,附餐有王子麵、白飯、冬粉、+$10海藻烏龍麵,或不要附餐者可直接換一顆雞蛋。
餐點:
因為是跟親戚們聚餐,幾乎平價和高檔都點了,讓這一餐拍起來非常豐盛!現在回想起來就很飽,90分鐘根本來不及吃啊~(≧∀≦)ゞ
若讀者是為了「狗狗鍋」而來,前提是同行友人要能吃辣!因為是不論是「狗勾」或是「熊兄」都是以辛味噌湯底做成冰磚造型,店員會等你拍好照後,再幫你放入鍋內烹煮。
我們鍋底除了狗狗鍋,其他人因想要吃食材原味,都是選基本的豚骨湯底。
主食材就請見以下圖說吧~
過年嘛,免不了大魚大肉,點個應景的「霸氣雙人海陸套餐」也不為過吧XD,包含牛五花、豬五花、藍蟹、野生龍蝦、扇貝、白蝦、草蝦、紅蝦、蛤蠣、鯛魚,十全十美~
特別的是,這價位竟然有「剝蝦殼」的桌邊服務!服務品質也太讚了吧~ε٩(๑> ₃
總結:
巷弄美食、社區餐廳就是要住戶推薦,長輩說這間常常客滿、座無虛席,而實際上我們用餐近兩小時時間,估計店家晚餐餐期至少翻三次。∑( ̄□ ̄;) (OS:生意也太好)
基本上,湯頭都頗具特色好喝,肉類海鮮等主食材新鮮、大份量,肉片厚度雖嫌薄,但還可以接受。價位囊括平價到高價,想吃粗飽或吃豪氣都有,非常適合全家人聚餐。
值得一提的是,服務很及時到位,像我不小心將筷子掉地,還沒招手,店員就立馬送上新的筷子;海鮮殼大又多、廚餘也多,桌上小垃圾桶一下就滿了,也是及時更換,可能被盯上了吧(≧∀≦)ゞ(開玩笑的~)
可惜地點非市中心或商業區,若不是因為趁著拜訪親戚順道聚餐,我大概不會來這間火鍋店用餐吧XD~這篇提供住土城的讀者們參考。
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圖文作者:
- 介紹:Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於各大網路媒體(合作媒體一覽)。
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