台南| 道地小吃阿興虱目魚 蒜頭飯香Q美味 還有兩面煎的金黃的煎魚肚 @ ⑅ 貪吃女158 :: 痞客邦 ::

 整理這幾張照片同時，又讓我聯想到他們家香煎魚肚美妙的滋味....

雖然沒吃過王氏魚皮，但下趟台南還是想再訪阿興（只要肚子裝得下一定吃）

 

𓊴 蒜頭飯小碗 $25

簡單的蒜頭飯粒粒分明意外越咬越香Q，既耐吃又開胃，

這種平凡中帶點不平凡的味道或許只有台南才吃得到吧！

 

𓊴 魚皮湯 $60

魚皮湯裡有著大塊嫩口魚皮，還放了青菜更增添湯頭的鮮甜

 

𓊴 煎魚肚 $90

正中午去炸魚腸已售罄，改點應該是我吃過目前最好吃的煎魚肚不誇張，

兩面煎的剛剛好恰恰（台語）吃起來酥脆又保有原先魚肉的水分，

別於外面只能把一面煎金黃的煎魚肚口感！

 

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地址：台南市中西區文賢路252號

營業時間：07:00 - 19:30

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