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尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

台南.中西區.夜貓子的好去處.溪仔香腸熟肉 – 肥油太厚-鵝娘的後宮

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台南的香腸熟肉蠻多家的,但想要呷卡晚的香腸熟肉
朋友跟我都蠻推薦金華路的溪仔香腸熟肉的,除了香腸熟肉還有鵝拔喜歡的鯊魚煙

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多數的香腸熟肉都有台式的關東煮(有的叫黑輪米血)
有的人說香腸熟肉,也有人說是黑白切,可以切的菜料很多
不過這天很晚才來,架上的黑白切料不會剩下很多

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點碗肉燥飯來配,黑白切我習慣點魚皮跟鯊魚煙、粉腸、蟹圓等
一碗飯搭配這些切料吃,可以一下就吃光了
切料沾醬都以醬油膏跟芥末、些許醋為主,店家有給小企鵝沒有芥末的沾醬
醬油膏的甜跟芥末的辛嗆,讓魚皮跟鯊魚煙更有滋味,比起扎實的香腸,
QQ的粉腸才是我的心頭好,逢黑白切店必點它來吃

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台式黑輪米血做成湯的,都很入味呢
甘甜的大骨湯都可以再續,外頭下著雨,在店內吃美食很讚

附近的無名飯桌也很推,以熱炒、家常菜為主
生意也很好,不過相對營業時間比較短

溪仔香腸熟肉
電話:06-2252067
地址:台南市中西區金華路4段110號
營業時間:17:00-00:00
公休日:星期一
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寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
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