花蓮早午餐.森山舍.日式小木屋吃早餐.花蓮超網美老宅咖啡廳.花蓮美食這一家必收錄 – 跟著左豪吃不胖

[花蓮美食森山舍]花蓮人氣早午餐森山舍，位於田埔生態公園旁，一間以日本老屋造型打造的復古餐廳。提供自家栽種的農作物餐點，連當地花蓮人也很愛來這家早午餐店，假日常常一位難求。森山舍的英文是Morning Mountain，代表是位於大山裡的老房舎，把來自花蓮大山的在地食材，通通蒐羅在餐桌上，吃得到現點手作熱壓三明治、歐式麵包早午餐、紅藜米食早午餐與手工法式吐司，道道都是這裡等年青人最愛的餐點。

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  森山舍位置

森山舍位置在花蓮縣花蓮市林政街10號，對面就是花蓮縣立國風國民中學，想要來森山舍吃飯，開車前往可以停路邊的停車格，騎機車則可以停森山舍前面。只要停好車就會看到散發日本昭和木屋氛圍的森山舍，這裡也是早期用林務局的宿舍改建的，一開店就大受歡迎。

外觀真的很適合拍文青照，不管裡裡外外都讓人手停不了，來了就是猛拍！第一次來的人聽到森山舍都會以為是要跑山上，其實它就是在花蓮市內，也是靠近市中心的地方。

  森山舍環境

網友都稱森山舍是花蓮市裡最有日本味的老宅早午餐，也是吸引相當多文青前來打卡。一進入森山舍室內是冷氣開放，已進店門會看到有候位區，總是常常坐滿人潮。純白的屋舍，配上修繕過的木屋，沒想到把老宅改得又文青又好看。

裡面呈現帶有復古感的木質餐桌，配上綠意滿分的木窗，光坐在床邊享受戶外的風景就是一件很紓壓又放鬆的幸福小事。再加上可以享用現作的餐點，即使已經開業好幾年的深山舍，仍然是常常報章雜誌都出名的餐廳。

店內也特地重新裝修水泥牆與木門，比一般的鐵件更多了不同的溫度。

窗邊也會用真的花朵與植物，瞬間可以讓空間更是充滿生氣。

來森山舍用都會提免費wifi，可以在裡面無線上網。

  森山舍價格

  檸香馬告爐烤照燒雞腿

檸香馬告爐烤照燒雞腿（320元）：
馬告就是原住民常說的胡椒，以日式照燒醬的方式製作醬汁，這樣子應該有用醬油、砂糖、味醂先醃漬之後再下去燒烤，雞腿肉相當入味。

雞腿使用去骨雞腿，連皮帶肉一起烤製，香華的雞皮呈現誘人的咖啡色，還帶有淡淡的檸檬香氣。

旁邊還附有一碗簡單的味噌湯，可以配上紅藜米飯來吃剛剛好。
小菜還有脆口的柚子蘿蔔吃起來非常香甜又很爽口，另外一個則是韓式冬粉涼拌，很適合炎炎夏日的高溫，一點也不會吃的滿身大汗。

點早午餐都會送一杯透心涼的冰紅茶。

  起司焗奶醬雞肉

起司焗奶醬雞肉（270元）：
先把雞胸肉用義式香草進行醃漬，吃起來有迷迭香的芬芳。 再配上有淡淡乳香的奶油白醬，加上焗烤氣死最後在撒點起司粉增加香味，奶香的味道整體而言比較清淡。沙拉醬是和風醬沙拉，酸醋味食感酸中不澀，吃起來很清爽。餐鎜會附上一盤歐式麵包，吃起來外鬆內軟，烤得很好吃。

  椒鹽雞翅

椒鹽雞翅（120元）：

炸到金黃香脆的椒鹽雞翅，表現比我們想像中好，皮撕起來薄薄的酥皮，咬感很讚！

  手撕豬肉熱壓吐司

手撕豬肉熱壓吐司（260元）

朋友點的。

在森山舍吃完飯後，真的會讓人都拍不停，難怪生意那麼好，來花蓮不來森山舍絕對太可惜。來過會喜歡它們的氛圍與超美的環境，還能品嚐來自花蓮好山好水栽種出的在地農作好物，好好感受令人欲罷不能老宅的魅力。

  森山舍營業資訊

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