【摩堤MULTEE】28cm鑄鐵雙享鍋│晶鑽藍。鑄鐵鍋推薦

 

摩堤MULTEE琺瑯鑄鐵節能家電 以價值 創新 執行力 為企業理念

不斷精益求精創造出高附加價值的廚房用品回饋社會大眾

確信只有不斷的研發創新才能滿足消費者獨特的需求品味

台灣品牌製造 一點也不輸給國外品牌！值得多多支持給予肯定！

鑄鐵圓肋盤不僅可以拿來當鑄鐵蓋更可以是肋烤盤  一鍋兩用豐富多元

鑄鐵圓肋盤+鑄鐵鍋身合體後的28cm雙享鍋總重為6.9公斤

能夠氣密保溫適合燉滷 對女孩們來說算是滿有重量的

若是不重就不叫鑄鐵鍋了 平時就當練練手臂肉也不錯唄

集水肋條紋鍋蓋  蓋內肋紋設計能加速鍋內蒸氣循環

把手處無鐵釘焊接處 不容易藏汙納垢 

琺瑯層光滑細緻不容易讓味道附著 相當好清洗

逢年過節家中來客人 免不了下廚開火 鍋子容量太小真的很頭疼

28cm鑄鐵雙享鍋 有4.8L大容量 一次煮6~8人份沒問題

無琺瑯的黑鑄鐵鍋若煮酸性食物 易使料理變黑

而MULTEE琺瑯鑄鐵鍋 克服這項擔憂 讓烹煮食材不受限

摩堤MULTEE 28cm鑄鐵雙享鍋 可以使用在 摩堤感應爐 電磁爐 瓦斯爐

鹵素爐 黑晶爐 陶瓷爐 電爐 多種加熱方式不衝突 (不能使用微波爐)

摩堤MULTEE 28cm鑄鐵雙享鍋採用丹麥DISA最先進的自動化鑄造設備

以天然砂石製作模具 注入1300度高溫生鐵熔漿澆鑄成型 另外以手工噴塗琺瑯

琺瑯以玻璃矽石為基底 經過多次800度高溫琺瑯燒結程序

產出閃耀晶鑽光芒帶有漸層浪漫色調的彩釉琺瑯！

每一個琺瑯鑄鐵鍋都是由人工塗釉 用心打造獨一無二的鑄鐵鍋！

摩堤MULTEE 28cm鑄鐵雙享鍋 商品尺寸360×290×165mm(含鑄鐵蓋)

等於一次擁有兩個鑄鐵鍋 平時堆疊收納不占空間 煎煮炒炸都能樣樣搞定

一體成形的鍋身均勻導熱不易使食材燒焦 鑄鐵蓄熱保溫性佳

能使食物快速軟嫩 鎖住食材的鮮味 小火或800w以下用電

即可達到高溫烹煮 不僅省電省瓦斯也省去料理者的寶貴時間

搭配雙G型兩用玻璃蓋，鑄鐵鍋身和圓肋烤盤都適用！

玻璃蓋透明輕巧，還有透氣孔，適合煎炒煮蒸時方便掌握料理進度

UTENSILS煎鏟 採用尼龍和矽晶材質 能夠耐熱250度

305mmX80mmX 14mm  彈性煎鏟翻炒都很好用

油悶鮮蝦  準備材料: 蝦子 蒜頭 青蔥 米酒 鹽巴 胡椒粉

先利用牙籤把蝦子沙腸剔乾淨  蝦子稍微加入一些米酒跟鹽巴醃製

放入摩堤MULTEE 28cm鑄鐵鍋中開火加熱 倒入一些玄米油 

依序將蝦子擺入鍋中 接著放上切好的蔥花和蒜頭  蓋上鍋蓋 

直到蝦身全紅即可起鍋 過程完全都不用翻面  輕鬆快速 簡單好上手

料理初心者也學得會 煮好的蝦子蝦殼很好剝 蝦肉口感結實好吃 伴隨淡淡酒香

養生火鍋 準備材料:高麗菜 蘿蔔 番茄 蔥 紅棗 香菇 火鍋料 玉米 南瓜 木耳 洋蔥

事先將所有食材切好 開火後在鍋中加一些油  放入洋蔥爆香

依照易熟度依序放入配料 加入適當的水量 蓋上鍋蓋 約二十分鐘即可上桌

摩堤MULTEE 28cm鑄鐵鍋 容量很大 外觀又好看 一家人熱鬧團圓吃鍋

就靠它撐場面 食材釋放出滿滿精華  湯頭清甜好喝 獲得大家一致讚賞！   

煎烤鮭魚  準備材料: 挪威鮭魚 洋蔥 薑片 蒜末

在摩堤MULTEE 28cm鑄鐵鍋中 倒入少許油 轉中火 放入整片鮭魚

依序加入洋蔥 薑片 蒜末 蓋上鍋蓋 直到鮭魚表面上色即可開蓋起鍋

鑄鐵鍋導熱性佳 即使不用翻面依舊能熟透 鮭魚上層魚肉吃起來比較軟嫩

接觸鍋面下層吃起來比較酥脆有香氣 可說是相當成功的一道料理！

準備材料:地瓜葉 蒜頭

在摩堤MULTEE 28cm鑄鐵鍋中 加入適量的玄米油 放入蒜末爆香

接著放進地瓜葉 倒入兩碗水 蓋上鍋蓋 約莫十五分鐘即可起鍋

鑄鐵鍋均勻受熱 基本上不太需要翻炒 是新手也能輕鬆駕馭的好鍋具

地瓜葉口感特別嫩 充斥滿滿蒜香 簡單味美！

準備材料:美國翼板霜降牛排 花椰菜 洋蔥 蒜頭 紅椒 黃椒

每逢特殊節日不想出門人擠人吃餐廳  也可以自己在家下廚搞個浪漫約會

將整片牛排切成三等份 熱鍋後放一點油 將牛排和食蔬依序放入

大約煎至牛排雙面有漂亮紋路 即可上菜 鑄鐵鍋能夠完美鎖住牛排肉汁

不論是口感還是賣相 一點也不輸給外面牛排館賣的牛排！

摩堤的28cm鑄鐵雙享鍋！有著超浪漫夢幻的晶鑽琺瑯色澤

還有相當多變化的料理用途 鍋身可以當炒鍋、燉鍋 不管炒菜還是煮湯都好用

鑄鐵蓋還可以當烤盤使用 在家就能煮出媲美外面餐廳的牛排大餐！

一鍋多用途 兼具美型和實用的鑄鐵鍋 相當推薦入手~~

 

 

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摩堤MULTEE 28cm鑄鐵雙享鍋

摩堤官網： https://www.multee.com.tw/

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金亮亮

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