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2021/12/25
桂冠湯圓不用多介紹了…
就是從小吃到大的老朋友來著啊
冬至又要到拉
湯圓又要出動拉
不過在我家湯圓不只是冬至才在吃…
我們家冰箱無時無刻都有屯貨…
在湯圓送來的前二天我才剛阻止徐想再買湯圓回家的舉動(而且家裡冰箱還有兩盒…)
想說給他個小驚喜所以就沒說過幾天就有新貨拉，沒想到這傢伙因為不給他買就給我很認真的臭臉生氣哈哈哈…
沒辦法，老徐太愛甜食及any一切跟圓有關的食物(湯圓拉、芋圓拉、粉圓拉…balabala~)
就連吃火鍋最後也要吃三顆麻吉燒做enddingXD
這次收到了三種口味
老實說我和老徐再怎麼吃都只買芝麻跟花生而已
這紫糯和豆沙口味好像從沒吃過
更別提這新出品的敲~~級可愛粉紅湯圓!!!
記得以前小時候每到冬至和元宵媽媽就會開始做湯圓
老子總會像得了強迫症一樣要把手中的那顆湯圓搓到最圓的狀態~
湯圓加糖水加桂花龍眼乾，是小時候最重要的記憶之一啊!!!
那年紀再大一點後，尤其是看到了桂冠經典廣告，湯圓緩緩流出芝麻洪流的那一個畫面
(網路上的圖)(我只找得到這最接近我內心小宇宙示意圖了)
每年冬至一到都會吵著要買湯圓!!然後每吃一顆一定要好好揣磨芝麻洪流的心情(努力的咬出廣告圖的感覺)
跟我一樣那個年代的朋友們應該知道我的心情吧!?
湯圓煮法真是簡單到一個不行
就是水滾後再把湯圓丟下鍋，大火煮到它們浮上來再轉小火煮一下下
非常快速就上了一碗好好吃湯圓!!
那今年想要來點不一樣的吃法
加上其實那湯水我們也都沒在喝~
這次我試著先把湯圓撈起
然後立馬讓它們過個冷水，外皮才會更Q有彈性
然後隨自已喜好切些水果擺盤~
登楞~~
整個色彩非常繽紛，看起來心情大好啊不是我在說!
口感就是酸酸甜甜那樣~我覺得水果的酸可以稍微平衡一下湯圓的甜
ok的
好久沒示範內餡流沙圖了~只有紫糯花生口味很成功
真的是抵擋不了花生餡與妳舌頭溶合為一的滋味!美妙!
這次桂冠還附贈了二小茶包
一包是玄米茶一包是桂花綠茶
邊吃湯圓邊喝茶是件挺妙的事情我覺得，不過也不會不搭拉
那像我這種喝不出什麼好茶的敷淺人來說
只能說都不錯喝拉~尤其是那桂花綠茶，淡淡的桂花香聞起來好舒服!
茶也不會很澀那樣
anyway冬至快到拉，妳吃桂冠湯圓了沒呢?!
官網：http://events.laurel.com.tw/riceball2012/?id=6
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