UP迷迭香肩舒肥牛排｜燭光晚餐diy，團購美食，牛排健身餐，健身食物推薦

UP迷迭香肩舒肥牛排 | 在家煎牛排專屬你的燭光晚餐diy，團購美食

【UP運動吃沙拉】UP​迷迭香肩舒肥牛排，採用Choice等級牛肉低溫舒肥製成，並使用真空冷凍包裝而成的超夯的宅配美食，今天女王就來跟大家分享，這款網路最紅的舒肥牛排。首先女王先來跟大家分享何為舒肥? 舒肥其實是一種低烹調的方法，藉由對時間和溫度的精準控制，能讓食材均勻受熱，並保留住最多的養分與風味的烹調方式。

UP迷迭香肩舒肥牛排，的烹飪方式也非常簡單，只要簡單的三步驟，就能讓舒肥牛排輕鬆上桌，並成為今天最美味的燭光晚餐，第一步自然退冰，第二步放入55度水中浸泡10分鐘，接著以230度的油溫逕至10秒後，將牛排雙面香煎70秒即可起鍋，靜置兩分鐘醒肉後超美味的香煎牛排完成，讓我們準備今天晚餐的美味配菜。

這種低溫烹調法非常適合健身的人食用，除了能補充優質的蛋白質外口感更是美味。而女王為了把這款舒肥牛排以的美味發揮到極致，女王加入了生菜沙拉、半熟蛋以及美味的氣炸薯餅，牛排套餐輕鬆上菜。

女王今天設計的Up迷迭香肩舒肥牛排套餐製作完成後，是不是像極了外面販售的早午餐啊~哈哈!! 本來女王對自己的廚藝還真的没自信，不過經過這次的新手煎牛排後，女王似乎在料理上找到了自信，看這成品女王自己也看得口水直流啊!!

介紹完這次的配菜，當然要來品嚐今天的主菜UP迷迭香肩舒肥牛排，這次女王遵循了包裝上的三步驟，製成的舒肥牛排非常的成功，看這新鮮軟嫩的鮮紅色肉質，刀片切下滑嫩的肉質輕鬆成為塊狀，令女王意外的是牛排竟然没有多餘的油質，但整體口感卻飽含肉汁，入口即化。

這次女王訂購了兩組香肩舒肥牛排，這次女王進行了另一塊牛排的烹飪，這次女王把牛排烹煮後切成丁狀，轉眼竟然變成了肋眼牛排，又一道牛排食譜美味登場。

最後總評一下，這次的開箱體驗，讓女王感到非常得特別，沒想到第一次進行這麼複雜的烹飪，但卻可以烹飪出制這麼完美的料理，著實讓女王自己也嚇了一跳，因此女王也非常推薦有興趣的人，可以去親自購買品嚐這健康的美味喔!

官方網站： UP運動吃沙拉

---

店家資訊

Facebook粉絲專頁：UP運動吃沙拉

Instagram：UP運動吃沙拉